Hiyakawa Miami Menu
Hiyakawa Miami Menu
Vorspeisen
Genießen Sie unsere exquisiten Vorspeisen, die das Beste der japanischen Küche präsentieren.
- Wagyu Gyoza – Zartes Wagyu-Rindfleisch in knusprigem Dumpling-Teig, verfeinert mit Knoblauch, Ingwer und Sojasauce.
- Sakana Karaage – Knusprige Fischfilets, paniert in Mehl und Maisstärke, gewürzt mit Meeresalgen-Salz und Fischbrühe.
Hauptgerichte
Unsere Hauptgerichte bieten eine authentische japanische Erfahrung mit frischen, saisonalen Zutaten.
- Nigiri Platte – Eine Auswahl an frischem Fisch auf perfekt gewürztem Sushi-Reis, serviert mit Wasabi und Sojasauce.
- Omakase Degustationsmenü – Eine saisonale Auswahl an Fisch, begleitet von Sushireis, verschiedenen Garnierungen, Miso-Suppe und einem Dessert.
Desserts
Schließen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren verführerischen Desserts ab.
- Yuzu Cremé brûlée – Ein erfrischendes japanisches Orangen-Dessert mit Vanille, Ei-Yolk und Zucker.
Getränke und Specials
Entdecken Sie unsere sorgfältig ausgewählten Getränke und spezielle Menüs, um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.





