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Atlanta

Customers frequently praise the Glori-Fried Chicken Biscuit for its perfectly seasoned, crispy, and juicy chicken. The Lemon Pepper Chicken Biscuit is also highly recommended. The restaurant's move to Grant Park has been well-received, with patrons excited about the new location and continued quality of food.

Willkommen bei Bomb Biscuit Atlanta, dem Hotspot für köstliche Biscuit-Sandwiches und einladende Atmosphäre im lebendigen Grant Park!

Bomb Biscuit Atlanta: Ein kulinarisches Erlebnis im Herzen von Grant Park!

North America

United States

Willkommen bei Bomb Biscuit Atlanta, einem charmanten Restaurant im Herzen von Atlanta, das für seine unwiderstehlichen hausgemachten Biscuit-Kreationen bekannt ist. Stellen Sie sich vor, wie der Duft frisch gebackener Kekse die Luft erfüllt, während Sie sich auf eine kulinarische Reise begeben, die sowohl traditionell als auch innovativ ist. Dieses Lokal ist ein Muss für Foodies, die authentische amerikanische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre erleben möchten.

Bei Bomb Biscuit Atlanta erwarten Sie zwei herausragende Spezialitäten, die Ihre Geschmacksknospen verzaubern werden. Das erste ist der klassische Buttermilch-Biscuit, der außen knusprig und innen wunderbar weich ist, perfekt begleitet von hausgemachtem Honig-Butter-Spread. Das zweite Highlight ist der herzhafte Frühstücks-Biscuit mit saftigem Schinken, geschmolzenem Käse und einem Spiegelei, der den perfekten Start in den Tag garantiert.

Das Geheimnis hinter den unwiderstehlichen Biscuits bei Bomb Biscuit Atlanta liegt in der Liebe zum Detail und der Verwendung hochwertiger, lokaler Zutaten. Das Team backt täglich frisch, um sicherzustellen, dass jeder Bissen perfekt ist. Ein interessanter Fakt: Das Rezept wurde über Generationen weitergegeben und ist eine liebevolle Hommage an die amerikanische Frühstückstradition.

Was macht Bomb Biscuit Atlanta so besonders? Es ist die Kombination aus authentischem Geschmack, einer warmen, einladenden Atmosphäre und einem engagierten Team, das jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht. Ob Sie ein Frühstücksliebhaber sind oder einfach nur auf der Suche nach einem leckeren Snack, hier finden Sie garantiert etwas, das Ihren Gaumen erfreut.

Was ist die Spezialität von Bomb Biscuit Atlanta?

 Die Spezialität sind die frisch gebackenen Biscuits, die sowohl süß als auch herzhaft serviert werden, perfekt für jeden Geschmack.

Besuchen Sie Bomb Biscuit Atlanta, um die perfekte Mischung aus Tradition und Innovation zu erleben. Genießen Sie die herzliche Atmosphäre, probieren Sie die einzigartigen Biscuits und lassen Sie sich von unserem freundlichen Team verwöhnen. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von diesem kulinarischen Juwel in Atlanta begeistern.

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Dine in or Take Out (Ordered in the Take Out Area Only).

The smell approaching Bomb Biscuits was wonderful and made me think of waking up to warm biscuits cooked by Grandma on a chilling winter morning.

The staff was very knowledgeable and helpful regardless of the busy nature of the morning.

Ordered a fully loaded fried chicken biscuit, a regular fried chicken biscuit and a side of hash brown casserole. 9.5/10

Flaky, warm, and moist is the best way to describe the biscuits! Absolutely perfect! The fried chicken, eggs and cheese were delicious. The fried chicken was wonderfully seasoned and very juicy. Even the eggs were seasoned. Nothing was bland tasting or under seasoned. The hash brown casserole was pretty good as well, with the addition of the onions, the flavor was pretty dang perfect.

I will definitely be back to dine in next time. I highly recommend anyone who is wanting an elevated and delicious breakfast/brunch to give them a try!

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After years of hearing about Bomb Biscuit, I finally visited the tiny eatery in Old Fourth Ward to sample the biscuits that Food & Wine Magazine deems the best in the South and that have earned Erika Council's restaurant a Michelin Bib Gourmand designation.

Atlanta Brunch spots are busy on the weekend. And Bomb Biscuit is no exception. If you want to eat in the dining area, which is reminiscent of a southern grandmother's kitchen on a Sunday after church, reservations are strongly advised. Since online ordering was temporarily disabled, I decided to pick up on a Saturday late in the morning, which entailed standing and waiting in the carry-out section.

The 50-minute transaction was well worth it. My husband and I ordered a Glori-Fried Chicken Biscuit with egg and a Hot Honey Chicken Biscuit. The golden brown-fried, buttermilk-brined chicken thigh with a honey butter drizzle is delicious by itself. And then you add the towering, flaky, tender, buttery biscuit and bread-and-butter pickles. We also liked the heat of the homemade hot honey sauce.

Unfortunately, before I could make my order, the counter sold out of the cinnamon rolls. That only means that I must return to sample them and other delights, such as the chocolate chip biscuits, the Big Country Ham Biscuit, and the Classic (bacon, egg, and cheese).

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If you're wondering, yes, the food is as good as it looks! I am going to be craving it regularly! My goodness.

ACCESSIBILITY AUDIT
I'm unsure if large print, Braille, or non-English menus are available, but I doubt it. They had paper menus.

I am not sure how well they accommodate food allergies. There was no indication of allergens on their menu that I can remember.

See the pictures for an understanding of the mobility accessibility of the space.

The restroom door is light but has a knob to open. There is a roll under sink and grab bars.

For more accessibility reviews or to write them, check out the RollMobility app. Writing accessibility reviews is a great way for non-disabled folks to be allies with disabled folks. Be sure to follow Just if I'm Able on Instagram.

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If you’re in Atlanta, Bomb Biscuits is an absolute must-visit! This spot specializes in fried chicken biscuits, and they truly live up to their name. I had “The Classic” with egg, cheese, and bacon, paired with their delicious hash brown casserole—and honestly, I would come back to Atlanta just for this combo! We also tried the breakfast potatoes and finished with their cinnamon roll, which was absolute perfection—a sweet end to an amazing meal.

The service was fantastic too. Special shout-out to Victoria, who was super helpful and patient in guiding us through the menu. Chef Erika was also there and was so kind and friendly, making the experience even more special. If you’re in Atlanta, don’t miss Bomb Biscuits! They’re open Wednesday to Sunday from 9 AM to 2 PM, and I promise, you won’t regret it!

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I found the biscuits to be okay. They were fluffy without much taste. Everything you add to the biscuit is an add on. Our breakfast came to $47 and we added a tip and with  this small meal and one orange juice and I had water. I just wasn’t a fan of the small crowded place and the food. However, our waitress was really sweet and efficient.

Bomb Biscuit Atlanta: Top Frühstück & Lunch in Midtown

Bomb Biscuit Co. began as a pop-up in 2016, transitioned to a delivery service in 2020, and opened its first brick-and-mortar location in 2021. In 2023, it received a Bib Gourmand designation from the Michelin Guide and was featured in The New York Times' list of the 50 best restaurants in the U.S. In May 2025, the restaurant relocated to Grant Park.

Die faszinierende Geschichte von Bomb Biscuit Atlanta

Dine In

Take Out

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Brunch

Serves Lunch

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

A hidden gem nestled within Atlanta's vibrant Old Fourth Ward, Bomb Biscuit invites food lovers to indulge in a culinary experience unlike any other. The air wafts with the tantalizing aromas of freshly baked biscuits, each made from scratch to create that perfect fluffy texture that awaits within a golden crust. Here, traditional Southern comfort food meets an innovative twist, ranging from savory dishes that combine local ingredients with global inspirations to sweet offerings that will make your taste buds dance. Surrounded by the bustling energy of one of the city’s most artistic neighborhoods, its cozy, welcoming atmosphere instantly makes you feel at home. The eclectic decor mirrors the rich history of the Old Fourth Ward, a community steeped in resilience and creativity. Vibrant murals tell stories of social change and the cultural tapestry that has shaped this city. This is not just a meal; it's an immersive experience, one that captures the heart and soul of Atlanta. As you savor each bite, take a moment to appreciate the neighborhood’s unique offerings. Just a short stroll away, you can discover the historic Ponce City Market and the tranquil beauty of the Atlanta BeltLine, perfect for a post-brunch walk. Whether you're seeking a hearty breakfast to start your day off right or a leisurely weekend brunch with friends, Bomb Biscuit is a delectable destination that embodies the rich flavor and spirit of Southern hospitality. Venture into this culinary oasis, and let your senses explore the exquisite fusion of tradition and creativity in every dish.

Bomb Biscuit Atlanta

A selection of our signature biscuit sandwiches, sides, and desserts.

Glori-Fried Chicken Biscuit

Lemon Pepper Chicken Biscuit

Hot Honey Chicken Biscuit

Egg & Cheddar Biscuit

The Classic - Bacon, Egg, & Cheese

The 'Ultimate' Classic

The SEC - Sausage, Egg, & Cheese

Sausage Biscuit

Sir Hash

The Pimento Chick

Big Country

Vegan SEC

Vegan Egg & Cheddar

Vegan Biscuit

Buttermilk Biscuit

Black Pepper Bacon Biscuit

Cheddar Jalapeno Biscuit

Gluten Free Biscuit

B'onuts

OG Cinnamon Rolls

Bomb Biscuit Co. Menu

Willkommen bei Bomb Biscuit Atlanta, wo köstliche Biscuit-Sandwiches, herzhafte Vorspeisen, verführerische Desserts und erfrischende Getränke auf Sie warten. Tauchen Sie ein in unsere vielfältige Speisekarte, die lokale Spezialitäten mit einem modernen Twist verbindet.

Entdecken Sie das Bomb Biscuit Atlanta Menü

Starten Sie Ihr Geschmackserlebnis mit unseren knusprigen Buttermilch Biscuit, gewürzt mit schwarzem Pfeffer und Käse, oder wählen Sie die herzhafte glutenfreie Variante. Für Liebhaber scharfer Aromen empfehlen wir den Black Pepper Bacon Biscuit, der perfekt für einen kleinen Hunger ist.

Unsere Hauptgerichte sind eine Ode an die amerikanische Comfort Food Kultur. Probieren Sie das Glori-Fried Chicken Biscuit, gefüllt mit knusprigem Hühnchen und Honig-Butter oder das Zitronen-Pfeffer Chicken Biscuit, das mit hausgemachter Zitrone-Pfeffer-Soße serviert wird. Für die Mutigen gibt es das Hot Honey Chicken Biscuit, das mit scharfer Honig-Soße veredelt ist.

Vegetarische, vegane und klassische Optionen sorgen dafür, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Unser Big Country mit Country Ham oder die vegane SEC-Variante sind nur einige Highlights.

Ein süßer Abschluss ist garantiert mit unseren hausgemachten Cinnamon Rolls, bedeckt mit Frischkäse-Zuckerguss, oder den knusprigen B'onuts, die mit Zimt-Zucker und saisonaler Marmelade gefüllt sind. Perfekt zum Teilen oder für einen individuellen Genuss.

Zur Abrundung Ihres kulinarischen Erlebnisses bieten wir eine Auswahl erfrischender Getränke. Von klassischen Softdrinks bis hin zu speziellen hausgemachten Limonaden – jeder Schluck ist eine Erfrischung.

Entdecken Sie unsere Specials, die saisonal variieren und mit kreativen Kombinationen überraschen. Fragen Sie unser Personal nach den heutigen Empfehlungen für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie Bomb Biscuit Atlanta – den ultimativen Hotspot für leckere, frisch gebackene Biscuits im Herzen von Atlanta. Genießen Sie authentischen Geschmack und Appetit anregen! Jetzt entdecken! 

Bomb Biscuit Atlanta – Kulinarik-Hotspot für herzhafte Biskuits

Fulton County

Available upon request for events and gatherings.

Catering Services

Online Ordering

'Still We Rise' cookbook featuring our recipes.

Cookbook

Willkommen bei Bomb Biscuit Atlanta, dem Hotspot für köstliche Spezialitäten im Herzen von Atlanta. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmacksexplosionen und authentischer amerikanischer Küche.

Unser Catering-Service ist perfekt für Events und Treffen. Auf Anfrage bieten wir maßgeschneiderte Speisen, die Ihre Veranstaltung unvergesslich machen.

Bestellen Sie bequem online und holen Sie Ihre Lieblingsgerichte bei uns ab. Einfach, schnell und lecker.

Entdecken Sie unser eigenes Kochbuch 'Still We Rise', das unsere beliebtesten Rezepte und kulinarischen Geheimnisse enthält.

Georgia

Entdecken Sie bei Bomb Biscuit Atlanta köstliche Biscuit-Sandwiches, vegane Optionen, gemütliche Atmosphäre und top Standort im Grant Park. Jetzt erleben!

Bomb Biscuit Atlanta - Best Biscuit Sandwiches & More

Genießen Sie hochwertige Biscuit-Kreationen bei Bomb Biscuit Atlanta im charmanten Stadtteil Grant Park. Vegane, glutenfreie Zutaten & mehr. Besuchen Sie uns!

Bomb Biscuit Atlanta - Tradition & Geschmack im Herzen von Atlanta

Öffnungszeiten für Bomb Biscuit Atlanta, Atlanta. Finden Sie die Öffnungszeiten für Bomb Biscuit Atlanta in Grant Park.

Bomb Biscuit Atlanta: Top Frühstück & Lunch in Midtown

Kulinarische Highlights

Hinter den Kulissen

Fred's Meat & Bread

Delbar - Inman Park

Ticonderoga Club