Überblick über das Menü
Das Dining Room At Kendall College in Chicago bietet eine aufregende kulinarische Erfahrung, die von den kreativen Ideen und Techniken der aufstrebenden Köche geprägt ist. Hier werden frische, saisonale Zutaten verwendet, um moderne französische Gerichte zu kreieren, die sowohl geschmacklich als auch visuell beeindrucken. Die Atmosphäre ist einladend und modern, mit Blick auf den Millennium Park, was das Essen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Signaturgerichte
- Coq au Vin: Ein klassisches französisches Gericht, das zartes Hähnchen in Rotweinsoße mit Pilzen und Speck kombiniert.
- Tarte Tatin: Ein köstlicher, umgedrehter Apfelkuchen, der warm serviert wird und perfekt mit einer Kugel Vanilleeis harmoniert.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen des Hauses kreieren auch erfrischende Mocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen. Ein beliebter Cocktail ist der "French 75", der mit Gin, Zitrone und Champagner zubereitet wird.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse, einschließlich vegetarischer und glutenfreier Gerichte. Die Küchencrew ist geschult, um Allergene zu berücksichtigen und sicherzustellen, dass alle Gäste eine sichere und köstliche Mahlzeit genießen können.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische der Zutaten betonen. Besondere Veranstaltungen wie Themenabende, die verschiedene internationale Küchen präsentieren, sind ebenfalls Teil des Angebots. Diese Abende bieten eine hervorragende Gelegenheit, neue Aromen zu entdecken.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Dining Room At Kendall College in Chicago und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das von talentierten Studenten zubereitet wird. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!
