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Chicago

Grace, located at 652 W Randolph St, Chicago, IL 60661, was a three-Michelin-starred restaurant celebrated for its innovative Flora and Fauna tasting menus. The Flora Menu featured dishes like Satsuma citrus segments lacquered in smoked paprika sugar and maitake mushrooms sauced with coffee-infused purée, while the Fauna Menu included Alaskan king crab, guinea hen, and bay scallops. The restaurant was known for its elegant ambiance, private dining room, full bar, valet parking, and a dress code. Reservations were required, and the wine list was highly regarded. Grace closed on December 20, 2017, after the departure of chef Curtis Duffy and general manager Michael Muser.

Tauchen Sie ein in die Welt der Haute Cuisine in Chicago mit Grace, einem dreimal mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant, das für seine innovativen Geschmackserlebnisse bekannt ist. Dieses elegante Etablissement, gelegen an der 652 W Randolph St, bietet sowohl feinschmeckenden Gourmets als auch neugierigen Entdeckern eine unvergessliche kulinarische Reise.

Ein kulinarisches Juwel in Chicago: Grace

Entdecken Sie die faszinierenden Menüs, die Grace zu einem kulinarischen Hotspot machen. Das Flora-Menü bietet eine vegetarische Vielfalt, darunter saftige Satsuma-Zitronenstücke, glasiert mit geräuchertem Paprika-Zucker, und Maitake-Pilze, die in einem Kaffee-Püree serviert werden. Das Fauna-Menü hingegen ist eine Omnivoren-Delikatesse mit Alaskan King Crab, Guineahuhn und Bay Scallops, perfekt für Abenteurer auf der Suche nach neuen Geschmackskombinationen.

Genießen Sie Ihren Abend in einer stilvollen Umgebung mit Privaträumen, einer umfangreichen Weinkarte und einem erstklassigen Barbereich. Das Restaurant bietet einen Dresscode, der Eleganz fordert, sowie einen Valet-Parking-Service für Ihren Komfort. Reservierungen sind notwendig, um sich dieses außergewöhnliche Erlebnis zu sichern.

Das Restaurant schloss am 20. Dezember 2017 nach dem Weggang von Küchenchef Curtis Duffy und Geschäftsleiter Michael Muser, doch seine kulinarische Legende lebt weiter in den Erinnerungen der Feinschmecker. Grace bleibt ein Symbol für Innovation und höchste Kochkunst in Chicago.

Was sind die besonderen Menüs bei Grace?

Die Flora- und Fauna-Menüs bieten eine kulinarische Vielfalt, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistert. Das Flora-Menü ist eine vegetarische Erfahrung mit kreativen Gerichten wie Satsuma-Zitronen, glasiert in geräuchertem Paprika-Zucker, und Maitake-Pilzen in Kaffee-Püree. Das Fauna-Menü umfasst Delikatessen wie Alaskan King Crab, Guineahuhn und Bay Scallops, perfekt für Abenteurer.

North America

United States

Willkommen bei Grace, einem exquisiten Restaurant im Herzen von Chicago, das mit seiner stilvollen Atmosphäre und innovativen Küche begeistert. Dieses elegante Lokal ist bekannt für seine kreative Fusion aus klassischen amerikanischen und internationalen Aromen, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis machen. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack, Atmosphäre und Gastfreundschaft, die sowohl Feinschmecker als auch Trendsetter anspricht.

Grace in Chicago: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Modern business-casual dinner spot featuring New American tasting menus (wine pairings available).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBa1lPaGhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCeS_lsUsDogRqY46FawSWvw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBa1lPaGhRRRAB

My favorite part of the whole experience was the synchronized water pouring right at the beginning. The two gentleman did it with a flourish and made such a mundane act really delightful.
I was not to happy with some of the flavors and the use of smoke as a flavor elements in the first two courses. Also, the course in the cup that break the top too was too sweet.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ci1PRTRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJCeS_lsUsDogRqY46FawSWvw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3ci1PRTRnRRAB

The most amazing dining experience of my life! The combination of flavors was dumbfounding... The service was impeccable!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBbE9UM1RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCeS_lsUsDogRqY46FawSWvw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBbE9UM1RBEAE

An absolutely beautiful experience. The service was exceptional and the food indescribable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNGRMNGR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJCeS_lsUsDogRqY46FawSWvw/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNRNGRMNGR3EAE

Very depressing that it is now closed, but I will still provide my review:

Very positive experience here at Grace. We were able to take pictures with the chef and hear his story, and how exceptional it was to receive his 3rd star, and so quickly.

The venue is definitely very romantic, professional, and dark. We were lucky to get a full tour of the basement where the chefs hung out also. Why I rate this place 5 stars versus other Michelin 3 stars which I rate 4 stars is because of their service. You feel like you connect with the chef, they tell you their stories, show you their home, and do what they can to make the experience exceptional. We were even able to hang out in the kitchen to see how things were cooked!

The wine pairing was exceptionally delicious. After, you get an amazing buzz and wanting more. As for the food, it was definitely top notch. Their choices of meat are fresh, their soup is uniquely made and tastes good, and everything was just beautiful.

I had a blast and hope to visit again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndmVLYV9RRRAB&d=17924085&t=1

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Great atmosphere... casual if compare to alinea

Grace Restaurant in Chicago – Kulinarischer Hotspot am Lakefront

Grace was a three-Michelin-starred restaurant in Chicago's West Loop, known for its innovative Flora and Fauna tasting menus. It closed on December 20, 2017, after the departure of chef Curtis Duffy and general manager Michael Muser.

Ein Blick zurück auf das kulinarische Meisterwerk in Chicagos West Loop'}]}]}, {

Gegründet im Dezember 2012, setzte das Restaurant Grace nach seiner Eröffnung schnell neue Maßstäbe in der feinen Gastronomie Chicagos. Mit seinem innovativen Ansatz und einer Küche, die kreative Geschmacksfusionen bietet, wurde Grace im Handumdrehen zu einem Hotspot für Feinschmecker und Trendsetter. Schon bald nach der Eröffnung erhielt das Restaurant im Jahr 2014 seine erste Michelin-Stern-Auszeichnung, was seine Position als führendes gastronomisches Ziel in der Stadt festigte.

Die Geschichte des legendären Restaurants Grace in Chicago'}]}, {

Der große Durchbruch kam im Jahr 2015, als Grace mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Diese Anerkennung spiegelte die außergewöhnliche Qualität, die kreative Innovation und den unermüdlichen Einsatz des Küchenteams wider. Das Restaurant wurde zu einem Symbol für kulinarische Exzellenz und wurde regelmäßig von Gourmets und Kritikern gleichermaßen gefeiert.

Doch die Erfolgsgeschichte von Grace nahm 2017 eine unerwartete Wendung. In diesem Jahr verließen Chef Curtis Duffy und Geschäftsführer Michael Muser das Haus, was einen tiefgreifenden Wandel bedeutete. Trotz intensiver Bemühungen, das Niveau zu halten, entschied sich das Restaurant, am 20. Dezember 2017 seinen Betrieb einzustellen.

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Grace is a modern business-casual dinner spot in Chicago's vibrant West Loop, featuring innovative New American tasting menus with wine pairings available. The restaurant offers a sophisticated dining experience that captivates the senses with its artfully designed space and carefully crafted dishes.

Grace

Experience our exquisite Flora and Fauna tasting menus, each offering a unique culinary journey.

Flora Menu

Fauna Menu

Grace Restaurant Menus

Willkommen im Grace in Chicago - ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art!

Entdecken Sie das charmante Restaurant Grace in Chicago – ein kulinarisches Erlebnis voller Geschmack, Atmosphäre und amerikanischer Spezialitäten. Jetzt reservieren!

Grace Chicago Restaurant – Unvergessliche kulinarische Erfahrung

Cook County

A vegetarian tasting menu featuring dishes like Satsuma citrus segments lacquered in smoked paprika sugar and maitake mushrooms sauced with coffee-infused purée.

An omnivorous tasting menu including Alaskan king crab, guinea hen, and bay scallops.

Bei Grace in Chicago erwartet dich eine exquisite Auswahl an innovativen Menüs, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern. Das Restaurant bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Kreativität und Geschmack auf höchstem Niveau vereint.

Entdecke das kulinarische Paradies in Chicago bei Grace

Das Flora Menü kostet 235 USD und bietet eine vegetarische Verkostung mit kreativen Gerichten wie Satsuma Zitrussegmente, die in geräuchertem Paprikazucker glasiert sind, sowie Maitake-Pilze in einer kaffeegestützen Sauce.

Das Fauna Menü kostet ebenfalls 235 USD und bietet eine vielfältige Auswahl für Fleischliebhaber, einschließlich Gerichten mit Alaska Königskrabbe, Guinea-Huhn und Bay Scallops.

Besuche Grace in Chicago und tauche ein in eine Welt voller innovativer Geschmackserlebnisse, die sowohl Vegetarier als auch Fleischliebhaber begeistern.

Erlebe eine kulinarische Reise in Chicago bei Grace

Illinois

Entdecken Sie Grace in Chicago, bekannt für innovative kulinarische Menüs, elegante Atmosphäre und erstklassigen Service. Perfekt für Feinschmecker!

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