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Chicago, United States
Entdecke das Marisol Restaurant and Bar in Chicago
Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis
Praktische Infos für Ihren Besuch
Häufig gestellte Fragen
Die faszinierende Geschichte des Marisol Restaurants und Bars in Chicago Mehr über das Museum of Contemporary Art Chicago
Das Marisol Restaurant and Bar im Herzen des Museum of Contemporary Art Chicago ist seit seiner Eröffnung im September 2017 ein kulturelles Highlight. Es wurde als Nachfolger des bekannten Wolfgang Puck Restaurants eröffnet und trägt den Namen der venezolanisch-amerikanischen Künstlerin Marisol Escobar. Ihre berühmte Skulptur 'Six Women' ist die erste Ankaufsarbeit des Museums und spiegelt die kreative Energie wider, die im Restaurant spürbar ist.
Im Laufe der Jahre hat das Restaurant eine bedeutende Transformation durchlaufen. Nach einer umfassenden Renovierung im Jahr 2022, die es in einem neuen Glanz erstrahlen lässt, wurde es wiedereröffnet, um den Besuchern ein noch intensiveres Erlebnis zu bieten. Chef Jason Hammel kehrte als beratender Chef zurück und sorgt für eine innovative kulinarische Erfahrung, die perfekt mit der künstlerischen Atmosphäre des Museums harmoniert.
Ein Blick in die Timeline der Geschichte
- 2017: Das Marisol eröffnet im Museum of Contemporary Art Chicago, als Nachfolger des Wolfgang Puck Restaurants.
- 2017: Das Restaurant wird nach der bekannten Künstlerin Marisol Escobar benannt, deren Werk 'Six Women' die erste Acquisition des Museums war.
- 2022: Nach einer zweijährigen Schließung erstrahlt das Marisol in neuem Glanz und öffnet wieder. Chef Jason Hammel kehrt als beratender Koch zurück, um den Gästen eine innovative kulinarische Erfahrung zu bieten.
Marisol Restaurant and Bar in Chicago: Ein Ort für innovative Küche und künstlerisches Ambiente.
Das Marisol Restaurant and Bar in Chicago bietet eine faszinierende Kombination aus kulinarischer Innovation und künstlerischer Atmosphäre. Die Speisekarte besticht durch saisonale, farm-to-table Gerichte, die sowohl vegan als auch glutenfrei sind, was es zu einem beliebten Treffpunkt für bewusste Genießer macht.
Trotz dieser zahlreichen Vorteile gibt es auch einige Herausforderungen, die Besucher beachten sollten. Das Service kann gelegentlich langsam sein, was besonders in geschäftigen Zeiten auffallen könnte. Zudem sind einige Gerichte eher im höheren Preissegment angesiedelt, was das Erlebnis für preisbewusste Gäste weniger attraktiv macht.
Fazit: Ein Erlebnis für Feinschmecker und Kunstliebhaber in Chicago.
Das Marisol Restaurant and Bar bietet eine beeindruckende Mischung aus kulinarischer Innovation, künstlerischer Atmosphäre und saisonalen Spezialitäten. Für Besucher, die nach außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen suchen, ist es definitiv eine Adresse, die man in Chicago im Blick haben sollte.
Geschlossen - Öffnet 11:00 AM
Montag
Closed
Dienstag
11:00–14:00, 17:30–21:00
Mittwoch
11:00–14:00, 17:30–21:00
Donnerstag
11:00–14:00, 17:30–21:00
Freitag
11:00–14:00, 17:30–21:00
Samstag
10:30–14:00
Sonntag
10:30–14:00
Aggregierte Bewertungen 4.4
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