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Fort Wayne

The Oyster Bar in Fort Wayne, Indiana, is celebrated for its fresh seafood, especially oysters and clam chowder. The cozy, historic ambiance adds to its charm, though seating can be tight. Reservations are recommended due to its popularity.

Inmitten der pulsierenden Stadt Fort Wayne in Indiana bietet das The Oyster Bar eine maritime Oase für Fischliebhaber und Genießer frischer Meeresfrüchte. Dieses charmante Lokal verbindet historische Atmosphäre mit moderner Kulinarik.

Entdecke das einzigartige Flair des The Oyster Bar in Fort Wayne

Das The Oyster Bar ist Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, samstags nur ab 17:00 Uhr, sonntags bleibt es geschlossen.

Aufgrund der intimen Atmosphäre mit engen Sitzgelegenheiten ist das The Oyster Bar eher für kleinere Gruppen geeignet. Für größere Gesellschaften empfiehlt es sich, frühzeitig zu reservieren.

Ist das The Oyster Bar für große Gruppen geeignet?

Eine Tischreservierung wird dringend empfohlen, um die begehrte maritime Atmosphäre zu erleben. Reservieren Sie telefonisch unter (260) 744-9490.

Das The Oyster Bar begeistert durch seine frischen Austern und die cremige Muschelsuppe. Die historische, gemütliche Atmosphäre macht jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis, ideal für Seafood-Liebhaber und Genießer nordamerikanischer Meeresküche.

Was macht das The Oyster Bar so besonders?

Hier sind einige häufig gestellte Fragen, um Ihren Besuch bei The Oyster Bar noch angenehmer zu machen.

Was sind die Öffnungszeiten des The Oyster Bar?

 Montag bis Freitag von 11:00 bis 15:00 Uhr und 17:00 bis 22:00 Uhr; samstags ab 17:00 Uhr, sonntags geschlossen.

 Aufgrund der engen Sitzplätze ist das Restaurant eher für kleinere Gruppen geeignet. Für größere Gesellschaften empfiehlt sich eine Reservierung.

 Ja, Reservierungen sind dringend empfohlen. Rufen Sie einfach unter (260) 744-9490 an, um Ihren Tisch zu sichern.

North America

United States

Stellen Sie sich vor, Sie betreten einen Ort, an dem die Frische des Meeres direkt auf Ihren Teller kommt. Das The Oyster Bar in Fort Wayne ist nicht nur ein Restaurant, sondern eine kulinarische Reise in die Welt der Meeresfrüchte. Mit seinem rustikalen Charme und einer Atmosphäre, die sowohl entspannt als auch elegant ist, bietet dieser Ort eine Oase für Liebhaber von Austern und Meeresdelikatessen. Das Restaurant ist bekannt für seine außergewöhnliche Auswahl an frischen Austern, die direkt aus den besten Gewässern stammen, sowie für kreative Meeresfrüchte-Gerichte, die sowohl den Gaumen verwöhnen als auch die Sinne anregen.

The Oyster Bar in Fort Wayne – Ein Meereserlebnis der besonderen Art

Long-standing seafood spot specializing in oysters & scallops, with a full bar & patio seating.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfc2ZpM09nEAE&d=17924085&t=1

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Not our cup of tea. It is an incredibly small space with tables jam packed everywhere. We love intimate dinners but this was too close for comfort. We came here because of Savor Fort Wayne. We thought we would try somewhere new. The bread and the dessert were amazing but everything in-between was sadly lackluster.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfb1lMNHFBRRAB&d=17924085&t=1

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It's been about 18 years since I've been here, so decided to try it for a Savor deal. To be upfront, I'm not an oyster fan, so I can not rate them, but everyone swears by them.
The decor is cozy but very dated, worn down and cramped. The front dining has a few tables and a decent bar rail. Full bar with about 8 draft beers. There is a back dining room, but you'll have to go through the kitchen to get to it, and back for the restrooms.
Appetizer was buffalo shrimp with blue cheese. The sauce was really good and flavored with just hints of buffalo and good spice level. Shrimp was just OK and a little chewy.
Main I had the Seafood au Gratin and it was amazing. GF got the Parrot fish, and I thought it was meh. The ceasar said was avg but cold and fresh. You can tell they focus on good ingredients and tru chef techniques. Meal with deal, 2 beers was about $120, non deal would have been another $30 or so.
Service was stellar and very prompt.
Bathrooms are definitely not ada but meet basic needs.
Overall, if you want oysters by all means, if you want good or better seafood and / or steak, bang for buck, there are better places in town to have a fine dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuOXJLNXpBRRAB&d=17924085&t=1

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Omg... first time, and they are amazing. The oysters were so delicious and fresh, and calamari was yummy and the clam chowder, butternut squash. Omg... I will come again. And the customer service is divine and super 👌 nice. The kitchen team super amazing 👏 so my hat down to them. So as a new customer I invite you to do reservations with them and enjoy your adventures coming here and have a taste from the sea. And trust me, I come from an island and they remind me of home (Puerto Rico).

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNGRDVnVBRRAB&d=17924085&t=1

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Highly recommend for a date night! We've had excellent experiences the 3 times that we've dined here in the past year. Food is amazing and I love the half & half entree option so you can try multiple things in one visit. Best Clam Chowder ever!

Small disclaimer, all seating is VERY TIGHT since this is an old building so if you want a place more intimate and private, this is not the place for you since you'll be bumping elbows with your neighbor. Servers have always been super attentive but it's a slower dining experience so make sure you have adequate time to enjoy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkNTR2ZDZnRRAB&d=17924085&t=1

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This quaint and cozy Fort Wayne staple never disappoints! The seafood is always cooked perfectly and the service is consistent. My favorite dish is the Cioppino. Their clam chowder is some of the best here in town! The interior is a bit of a speakeasy feel. The inside is smaller so I would recommend making a reservation if you’re coming for dinner, mainly for the weekends or a group larger than 4.

The Oyster Bar in Fort Wayne – Beste Meeresfrüchte & Atmosphäre

Established in 1888, The Oyster Bar has a rich history, surviving Prohibition and the Great Depression. It has been a staple in Fort Wayne's dining scene for over a century.

Das The Oyster Bar in Fort Wayne blickt auf eine faszinierende Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1888 reicht. Als eines der ältesten Restaurants der Stadt hat es zahlreiche Veränderungen und Herausforderungen überlebt, darunter die Prohibition und die Große Depression.

Geschichte des The Oyster Bar in Fort Wayne

Im Jahr 1888 wurde die ursprüngliche Saloon an der South Calhoun Street von Ferdinand Oetting eröffnet. Dieser Meilenstein markierte den Beginn einer langanhaltenden Gastronomietradition in Fort Wayne.

Zwei Jahre später, im Jahr 1890, wurde der Saloon von WT Harvey gekauft, wobei Joseph Schnee zum Barkeeper ernannt wurde. Die Familie Schnee übernahm die Kontrolle und führte den Betrieb über die kommenden Jahrzehnte hinweg weiter.

Im Jahr 1918, während der Prohibition, wurde der Betrieb des Saloons auf eine besondere Weise angepasst: Getränke wurden im vorderen Bereich verkauft, während in den 'Hinterzimmern' andere libationäre Angebote bereitgestellt wurden, um die gesetzlichen Auflagen zu umgehen.

In den 1950er Jahren wurde das Restaurant von Hughie Johnson übernommen, der die Spezialität der Austern einführte und es in 'Hughie's Tap' umbenannte. Dies markierte eine kulinarische Erweiterung des Traditionsbetriebs.

1963 wurde das Lokal von Neal Barille in 'Neal's Oyster Bar' umbenannt und festigte damit seine Identität als beliebter Treffpunkt für Austernliebhaber.

Im Jahr 1975 wurde das Restaurant von Alan Huffman und Alex Laguna gekauft, die es in 'The Oyster Bar' umbenannten, um die maritime Spezialität des Hauses hervorzuheben.

1987 übernahmen Steven und Brenda Gard das Lokal und stärkten die Gemeinschaftsatmosphäre, die das The Oyster Bar bis heute prägt.

Seit 2022 führt Anthony und Kara West die Traditionen des Hauses weiter, was die lange und reiche Geschichte von The Oyster Bar in Fort Wayne unterstreicht.

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

The Oyster Bar, nestled on the vibrant Calhoun Street in Fort Wayne, Indiana, offers an inviting atmosphere that beckons both locals and travelers alike. This charming establishment is more than just a restaurant; it’s a celebration of culinary delights and spirited gatherings, where the ocean meets the heartland. The menu shines a spotlight on fresh seafood, showcasing a medley of options that ranges from succulent oysters to mouthwatering fish tacos. Pair your meal with a creative cocktail from the bar, expertly crafted by skilled mixologists who infuse local flavors into their concoctions, ensuring your beverage perfectly complements the meal. Beyond the culinary experience, The Oyster Bar presents itself as a gathering spot for the community, where memories are made over clinking glasses and shared plates.

The Oyster Bar

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

The Oyster Bar, nestled on the vibrant Calhoun Street in Fort Wayne, Indiana, offers an inviting atmosphere that beckons both locals and travelers alike. This charming establishment is more than just a restaurant; it’s a celebration of culinary delights and spirited gatherings, where the ocean meets the heartland. The menu shines a spotlight on fresh seafood, showcasing a medley of options that ranges from succulent oysters to mouthwatering fish tacos. Beyond the culinary experience, The Oyster Bar presents itself as a gathering spot for the community, with a bustling bar area and live music on select nights.

A selection of fresh seafood and classic dishes.

Clam Chowder

Chilled Jumbo Shrimp Cocktail

Steamed Green Lipped Mussels

Little Neck Clams On the Half Shell

Hot Louisiana Or Maryland Style

Steamed Littleneck Clams

Jumbo Lump Crabmeat Cocktail

Fresh Oysters On the Half Shell

Pan Roast

Bouillabaisse

House Etouffee

Gumbos

Cioppino

Shrimp Jambalaya

Lobster Boil

Linguine with Clams

Red Beans & Rice

Scampi with Pasta

Mediterranean Salmon

Salmon

Alaskan Halibut

Bananas Foster

New York Cheesecake

Chocolate Cake

Ice Cream

The Oyster Bar Menu

Willkommen im The Oyster Bar in Fort Wayne

Genießen Sie eine Vielfalt an frisch zubereiteten Meeresfrüchte-Vorspeisen, die den Gaumen verzaubern. Von zarten Muscheln bis hin zu saftigen Garnelen – hier beginnt Ihre kulinarische Reise.

Clam Chowder – cremige Muschelsuppe mit Kartoffeln, Zwiebeln und Sellerie

Chilled Jumbo Shrimp Cocktail – frisch gekühlte Riesengarnelen mit Cocktailsauce und Zitronenspalten

Steamed Green Lipped Mussels – gedünstete Muscheln mit Knoblauch, Weißwein und Kräutern

Unsere Hauptgerichte bieten eine exquisite Auswahl an Meeresfrüchtespezialitäten, die jedem Geschmack gerecht werden. Ob Krabbencocktail, Bouillabaisse oder Lobster Boil – hier finden Sie Ihren Favoriten.

Pan Roast – Meeresfrüchte in Brandy-Butter-Sauce mit Sahne und Tomaten

Bouillabaisse – klassische provenzalische Fischsuppe mit Tomaten und Safran

Lobster Boil – Maine-Hummer mit roten Kartoffeln, Mais und Cole Slaw

Zum Abschluss Ihrer Mahlzeit verwöhnen wir Sie mit verführerischen Desserts, die den perfekten süßen Ausklang bieten.

Bananas Foster – flambierte Bananen in Rum- und Zimmsauce mit Vanilleeis

New York Cheesecake – cremiger Käsekuchen mit Erdbeer- und Blaubeersauce

Ergänzen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt zu Meeresfrüchten und Desserts.

Entdecken Sie The Oyster Bar in Fort Wayne – ein Muss für Meeresfrüchte-Liebhaber! Frische Austern & einzigartiges Ambiente erwarten Sie. Jetzt reservieren!

The Oyster Bar in Fort Wayne – Frische Austern & Beste Küche

Allen County

Available upon request. Contact via email for more information.

Catering

Highly recommended. Call (260) 744-9490 to reserve a table.

Reservations

Hosts wine dinners, beer dinners, patio takeovers, and spirit tastings. Private Sunday events can also be arranged.

Events

Entdecken Sie das Oyster Bar in Fort Wayne

Das Oyster Bar in Fort Wayne ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein lebendiger Treffpunkt für Feinschmecker und Genießer. Mit seinem vielseitigen Angebot an kulinarischen Spezialitäten und einzigartigen Events bietet dieser Ort ein unvergleichliches Erlebnis für alle Sinne. Ob Sie ein Liebhaber frischer Meeresfrüchte sind oder einfach nur eine entspannte Atmosphäre suchen, das Oyster Bar ist der perfekte Ort.

Catering-Service: Auf Anfrage verfügbar, kontaktieren Sie das Restaurant per E-Mail für weitere Informationen.

Reservierungen: Sehr zu empfehlen. Rufen Sie (260) 744-9490 an, um einen Tisch zu reservieren.

Veranstaltungen: Das Oyster Bar organisiert Wein- und Bierdinner, Patio-Übernahmen und Spirit-Tastings. Private Sonntagsveranstaltungen können ebenfalls arrangiert werden.

Besuchen Sie das Oyster Bar in Fort Wayne für eine einzigartige kulinarische Reise, bei der Qualität, Atmosphäre und Gemeinschaft im Mittelpunkt stehen. Erleben Sie exzellente Meeresfrüchte, spannende Events und einen erstklassigen Service, der Ihren Aufenthalt unvergesslich macht.

Erleben Sie das charmante Umfeld des Oyster Bar in Fort Wayne

Das Oyster Bar in Fort Wayne ist bekannt für seine frischen Meeresfrüchte, insbesondere Austern und Muschelsuppe, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern. Die gemütliche, historische Atmosphäre lädt dazu ein, in entspannter Umgebung köstliche Speisen zu genießen. Eine klare Empfehlung für Seafood-Liebhaber, die Wert auf Qualität und Authentizität legen. Aufgrund seiner Beliebtheit wird jedoch empfohlen, Reservierungen im Voraus zu tätigen.

Trotz der vielen Vorteile gibt es auch einige Einschränkungen. Das kleine, intime Setting kann bei vollem Haus eng werden, was den Komfort beeinträchtigen könnte. Besonders für größere Gruppen, die Privatsphäre suchen, ist der Platz begrenzt. Dennoch überwiegen die positiven Aspekte, insbesondere die Qualität der Speisen und die charmante Atmosphäre, die das Oyster Bar zu einem besonderen Ort in Fort Wayne machen.

Ein Überblick über die Vor- und Nachteile

Indiana

Entdecken Sie das Oyster Bar in Fort Wayne! Frische Austern, Muscheln und Meeresfrüchte in historischem Ambiente. Reservieren Sie jetzt!

Oyster Bar Fort Wayne – Frischer Meeresfrüchte Genuss in Indiana

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Historisches Seafood-Restaurant in Fort Wayne | Oyster Bar

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