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New York

Hometown Bar-B-Que is renowned for its authentic pit-smoked barbecue, offering a variety of meats, sides, and desserts in a rustic, warehouse-style setting. The atmosphere is lively and unpretentious, with live music on weekends and a full bar. While some patrons note the wait times during peak hours, many agree that the food quality makes it worthwhile.

Willkommen im Hometown Bar-B-Que, einem Hotspot für alle Liebhaber authentischer amerikanischer Barbecue-Kunst in der pulsierenden Stadt New York. Dieses Lokal ist mehr als nur ein Restaurant; es ist ein Erlebnis, das die Seele des südlichen Barbecues mit dem urbanen Flair der Stadt verbindet.

Entdecke das authentische Barbecue im Hometown Bar-B-Que in New York

Hier kannst du alle Details zu den Öffnungszeiten nachlesen.

Genieße lebendige Musiknächte, die das Barbecue-Erlebnis in eine unvergessliche Atmosphäre verwandeln.

Planst du eine Feier? Das Hometown Bar-B-Que bietet erstklassiges Event-Catering und den besonderen Service Billy's Place.

Die Mischung aus authentischem amerikanischem Barbecue, einer lebendigen Atmosphäre und einer freundschaftlichen Gemeinschaft macht dieses Restaurant zu einem Muss für Foodies und Kulturenthusiasten.

Was macht Hometown Bar-B-Que so besonders?

Hier findest du alle Antworten auf häufig gestellte Fragen, inklusive Öffnungszeiten, Live-Musik und Catering.

North America

United States

Tauchen Sie ein in die authentische amerikanische BBQ-Kultur bei Hometown Bar-B-Que, einem beliebten Treffpunkt im Herzen von New York. Dieses Restaurant vereint rustikale Atmosphäre mit einer Leidenschaft für rauchige, herzhafte Spezialitäten, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistern. Stellen Sie sich vor, wie der Duft von langsam geräuchertem Fleisch die Luft erfüllt, während Sie auf eine kulinarische Reise gehen, die Tradition und Innovation verbindet.

Rustic counter-service choice featuring slow smoked meats, craft beer & live music on weekends

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa3Z5Qm9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0VWwJI9awokRoiFWFqYZMQ8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa3Z5Qm9BRRAB

Delicious BBQ!!! Not worth traveling across the city for though. I ordered:

The beef rib: delicious, expensive but worth it!
Brisket: is the best item on the menu. Especially if you get some burnt ends!!
Pork ribs: good, not great.
Chicken wings: good, not great. Skippable.
Cole slaw: skip it, kinda bland.
Corn bread: get the corn bread, don't share it with anyone!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzek1DcHdRRRAB&d=17924085&t=1

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An absolute homerun by the hometown team.

We couldn’t get into Redhook tavern on a Saturday so we ventured over to hometown and I’m glad we did! The line took about 30 mins (we got in before it opened and were stationed under the hometown sign for context). We obviously got way too much food for two people but we wanted to try everything and I’m glad we got what we did! I do think I’d skip the bacon next time but the sausage, brisket, beans, and potato salad were to DIE for. I’m not usually a pulled pork fan but the sandwich was amazing as well.

The bar was a bit chaotic as the bartender would just pick someone to service but it was fine.

Would recommend and would return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfa0xHQW9BRRAB&d=17924085&t=1

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Internationally famous bbq spot, delicious meats and sides in a very cozy atmosphere. I went there twice both in the summer and the winter, both times had delicious food and some leftovers to enjoy home. Some seasonal specials like the fire roasted chipotle chicken are worth trying!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyc182MUVREAE&d=17924085&t=1

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Went there on two separate occasions, and I think this is the best spot to be. It's close to the water if you want to enjoy the view and the food is top tier! We got the pastrami bacon, beef brisket, corn bread, pickles, potato salad, Mac and Cheese and slaw, and it feels like my ancestors are calling and hugging me while spreading love. Everything is amazing, the meat is always tender, the cornbread always makes me act up, and my sister and dad love the Mac and Cheese! While I do feel that the potato salad would better pass as mashed potatoes, nothing on the menu ever disappoints! We also brought leftover food home and it still tastes the same!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOU1lVlhBEAE&d=17924085&t=1

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A little bit of a wait, but they serve you drinks while you are waiting. Amazing atmosphere. The food is OUT OF THIS WORLD. Everything is 10/10 - my favorites: brisket, corn bread, pickles, slaw, Korean BBQ. Come with friends so you can all order something different.

Hometown Bar-B-Que in New York – Top BBQ & Amerikanischer Genuss

Hometown Bar-B-Que opened in Red Hook, Brooklyn, in September 2013, specializing in authentic, pit-smoked meats prepared using classic Southern techniques. The restaurant has been recognized for its quality and atmosphere, earning accolades such as a Bib Gourmand distinction from the Michelin Guide.

Ein Rückblick auf eine ikonische BBQ-Destination in Brooklyn.

Geschichte des Hometown Bar-B-Que in Brooklyn, New York'}]},{

Das Hometown Bar-B-Que wurde im September 2013 im lebendigen Stadtteil Red Hook in Brooklyn eröffnet. Seit seiner Gründung hat sich dieses Restaurant einen Ruf für authentische, im traditionellen Südstaaten-Stil geräucherte Fleischgerichte aufgebaut, die mit klassischen BBQ-Techniken zubereitet werden. Das Lokal begeistert sowohl Einheimische als auch Touristen mit seinem einzigartigen Flair und der hohen Qualität seiner Speisen.

Im Laufe der Jahre hat das Hometown Bar-B-Que zahlreiche Auszeichnungen erhalten, die seine herausragende Qualität bestätigen. Besonders hervorzuheben ist die Auszeichnung mit einem Bib Gourmand vom renommierten Michelin Guide im Jahr 2015, was die außergewöhnliche Kombination aus Geschmack und Atmosphäre unterstreicht. Zwei Jahre zuvor, im Jahr 2015, wurde das Restaurant außerdem von Eater NY als das beste Barbecue-Restaurant in New York City gekürt.

Heute steht das Hometown Bar-B-Que für eine authentische BBQ-Erfahrung, die die Wurzeln der südlichen Rauchkunst ehren und gleichzeitig den modernen Geschmack der New Yorker Szene widerspiegelt. Es bleibt ein Muss für Foodies, die auf der Suche nach exquisiten, handwerklich geräucherten Fleischspezialitäten sind, und für jene, die die Geschichte und Kultur des amerikanischen Barbecues hautnah erleben möchten.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Good for Watching Sports

A hidden gem in the bustling borough of Brooklyn, Hometown Bar-B-Que radiates with the smoky allure of authentic barbecue, inviting all who stroll along Van Brunt Street to immerse themselves in its irresistible charm. This captivating spot, located in the heart of Red Hook, beautifully combines a rustic atmosphere with a menu that promises an explosion of flavor. Picture freshly smoked ribs dripping with tangy sauces, brisket so tender it practically melts in your mouth, and a selection of mouthwatering sides that would make any Southern grandmother proud. Beyond the enticing aroma wafting from the grill, the ambiance at Hometown Bar-B-Que is equally enticing. The open-air seating allows patrons to enjoy their feast in a lively yet relaxed setting, perfect for gathering with friends and family. It's not just a meal; it's an experience where laughter blends with the comforting sounds of barbecuing, creating a sense of community that flows like the refreshing craft beers on tap. But it’s not just the food that draws in visitors; the vibrant streets of Red Hook offer a wealth of experiences. After indulging in a hearty meal, cozy up with the local art scene, explore eclectic shops, or take a stroll by the waterfront, where stunning views of the Manhattan skyline await. A visit to Hometown Bar-B-Que is not merely about satisfying your culinary cravings; it beckons adventurers to discover the rich culture of Brooklyn, where every bite tells a story and every visit becomes a cherished memory. Experience the allure of this Bar-B-Que haven, and you may just find it hard to say goodbye to the flavorful embrace of Red Hook.

Hometown Bar-B-Que

Authentic pit-smoked barbecue with a variety of meats, sides, and desserts.

Beef Ribs

Brisket

Pulled Pork

Sriracha Wings

Banana Pudding

Hometown Bar-B-Que Menu

Entdecken Sie authentisches amerikanisches Barbecue inmitten von New Yorks lebendiger Food-Szene.

Genussvolles BBQ im Hometown Bar-B-Que in New York'}]}, {

Hier finden Sie unser vielfältiges Menü.

Tauchen Sie ein in unsere Spezialitäten aus langsam geräuchertem Fleisch.

Authentischer Pit-Smoked Barbecue in New York

Entdecken Sie unsere köstlichen Gerichte.

Genießen Sie unsere vielfältigen Fleischsorten und Spezialitäten.

Sriracha Wings - würzige Chicken Wings in scharfer Sriracha-Sauce.

Herzhafte Fleischgerichte für jeden Geschmack.

Beef Ribs - zartes Rindfleisch, langsam geräuchert, perfekt zum Genießen.

Brisket - saftiges Rindfleisch, langsam geräuchert für intensiven Geschmack.

Pulled Pork - zartes, langsam gegartes Schweinefleisch.

Banana Pudding - cremiger Bananenpudding mit Vanillewaffeln.

Erfrischende Getränke für jeden Geschmack.

Besondere Gaumenfreuden, die Sie nicht verpassen sollten.

Verschiedene Fleischsorten, perfekt geräuchert und zubereitet.

Entdecken Sie Hometown Bar-B-Que in New York – ein kulinarisches Highlight mit authentischem, saftigen BBQ. Erleben Sie den Geschmack Amerikas – jetzt reservieren!“}

Hometown Bar-B-Que in New York: Authentisches Southern BBQ

Brooklyn Municipality

Event catering and Billy's Place available.

Catering Services

Willkommen bei Hometown Bar-B-Que, einem Hotspot in New York für authentisches Barbecue und ein unvergessliches Erlebnis. Dieses lebendige Restaurant bietet nicht nur köstliche Grillgerichte, sondern auch eine mitreißende Atmosphäre, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert.

Erleben Sie die lebendige Atmosphäre bei Hometown Bar-B-Que

Bei Hometown Bar-B-Que können Gäste Live-Musik an Wochenendabenden genießen, was die Stimmung noch aufhebt. Das Restaurant ist auch bekannt für seinen hervorragenden Catering-Service, perfekt für Veranstaltungen und private Feiern in Billy's Place.

Erleben Sie den Geschmack des authentischen Barbecue in einer Atmosphäre voller Energie und Musik. Perfekt für Foodies, Musikliebhaber und alle, die das echte New Yorker Flair suchen.

Kings County

Entdecken Sie das Hometown Bar-B-Que in Red Hook, Brooklyn, mit authentischem amerikanischem Barbecue, Live-Musik und rustikalem Ambiente. Perfekt für Gruppen!

Hometown Bar-B-Que Brooklyn: Authentisches BBQ & Live Musik

Genießen Sie preisgekröntes Barbecue in Brooklyn, NY bei Hometown Bar-B-Que. Verkauf, Live-Musik und Catering in einem lebendigen Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Bestes BBQ in New York: Hometown Bar-B-Que Brooklyn erleben

Besuchen Sie Hometown Bar-B-Que in Brooklyn für exzellentes amerikanisches Barbecue, Konzerte und Events. Perfekt für Geselligkeit, Familie und Feiern!

Hometown Bar-B-Que in New York – Top BBQ & Amerikanischer Genuss

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