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New York

Beyond Sushi is highly praised for its innovative plant-based sushi rolls and diverse menu offerings. Customers appreciate the creative use of vegetables and distinctive sauces, resulting in flavorful and visually appealing dishes. The modern and trendy ambiance adds to the overall dining experience, making it a popular choice for both vegans and non-vegans alike.

Entdecken Sie Beyond Sushi in New York: Das vegane Sushi-Restaurant der besonderen Art!

Beyond Sushi in New York: Ein veganes Sushi-Paradies mit Stil!

Bei Beyond Sushi erwartet Sie eine kreative Vielfalt an pflanzenbasierten Sushi-Variationen, die nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei sind. Das innovative Konzept kombiniert frische, hochwertige Zutaten mit künstlerischer Präsentation für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Ein Blick auf das einzigartige Menü von Beyond Sushi

Das Restaurant besticht durch sein modernes, trendiges Ambiente, das perfekt für einen entspannten Lunch oder ein besonderes Dinner geeignet ist. Ob mit Freunden, Familie oder allein – Beyond Sushi bietet eine inklusive Atmosphäre, die jeden Besucher willkommen heißt.

Vegan und glutenfrei: Das komplette Sushi-Menü ist 100% glutenfrei.

Reservierungen sind möglich, um Wartezeiten zu vermeiden.

Barrierefreiheit: Das Restaurant ist rollstuhlgerecht gestaltet.

Für Familien mit Kindern geeignet, mit einem freundlichen und einladenden Umfeld.

Takeout und Lieferservice für bequemen Genuss daheim.

Ja, das gesamte Sushi-Menü bei Beyond Sushi ist 100% glutenfrei.

Ja, Reservierungen sind möglich, um Wartezeiten zu vermeiden.

Ist Beyond Sushi barrierefrei zugänglich?

Ja, das Restaurant ist rollstuhlgerecht gestaltet.

Ja, das freundliche Ambiente macht es ideal für Familien mit Kindern.

Ja, Beyond Sushi bietet Takeout und Lieferservice für bequemen Genuss zu Hause.

North America

United States

Stellen Sie sich vor, Sie betreten ein modernes, stilvolles Restaurant, das die traditionelle japanische Sushi-Kunst mit einer nachhaltigen, veganen Note neu interpretiert. Beyond Sushi in New York bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die sowohl umweltbewusst als auch geschmacklich beeindruckend ist. Dieses innovative Restaurant hat sich einen Ruf für seine kreativen, farbenfrohen Sushi-Kreationen erworben, die nicht nur fantastisch aussehen, sondern auch mit frischen, pflanzlichen Zutaten zubereitet werden.

Beyond Sushi: Ein innovatives Sushi-Erlebnis im Herzen von New York

Besuchen Sie Beyond Sushi in New York, um eine Vielzahl von veganen Sushi-Optionen zu entdecken, die sowohl Auge als auch Gaumen erfreuen. Probieren Sie das berühmte 

Tauchen Sie ein in die Welt des veganen Sushi bei Beyond Sushi, einem Hotspot in Manhattan, der für seine kreative Küche und nachhaltigen Ansatz bekannt ist. Das Restaurant wurde von einer Leidenschaft für gesunde, umweltfreundliche Ernährung inspiriert und bietet eine Vielzahl an köstlichen, pflanzenbasierten Sushi-Variationen, die sowohl Veganer als auch Nicht-Vegan begeistern.

Beyond Sushi hebt sich durch seine kreative Präsentation und die Verwendung ausschließlich pflanzlicher Zutaten hervor. Das Restaurant wurde von einer Vision angetrieben, nachhaltige und gesunde Ernährung zugänglich zu machen, ohne auf Geschmack oder Ästhetik zu verzichten. Ein Blick hinter die Kulissen zeigt, dass die Küchenchefs mit viel Liebe und Innovation arbeiten, um Sushi zu kreieren, das sowohl umweltfreundlich als auch unwiderstehlich ist.

Planen Sie Ihren Besuch bei Beyond Sushi, um die kreative vegane Sushi-Kunst selbst zu erleben. Dieses Restaurant ist nicht nur ein Ort für köstliche Speisen, sondern auch eine Inspiration für nachhaltige Gastronomie in der pulsierenden Stadt New York. Teilen Sie Ihre Erfahrung und lassen Sie sich von der innovativen Küche begeistern.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdk9XVkt3EAE&d=17924085&t=1

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First time having vegan sushi. I ordered some rolls but was very disappointed with the rice. The rice tasted like leftover rice: hard and cold. The actual fillings and toppings were quite tasty though.

Also ordered the shoyu ramen. Maybe it’s personal preference but the noodles were a little too soft and limp.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3em9pcHB3RRAB&d=17924085&t=1

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We had a great dinner here before a show. The staff was friendly and our food arrived promptly. We loved our food and will definitely come back and try some other items on the menu. Our favorite dish was the Shitake Truffle Dumplings. We also got the Nutty Buddy Wrap and the Charred Avocado Roll. For dessert we had a special cake and Coconut Mango Sago. All delicious!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3dE95cElREAE&d=17924085&t=1

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What a pleasant surprise!   I did not know this was a vegan sushi place when I first arrived here, and neither did the table next to us, which was four tourists who decided to leave after finding out that there was no fish on the menu. I think this was a mistake on their part because vegan meat and foods have come a long way in recent years and the texture and flavor of these vegan dishes is amazing; if you’re not vegan I’m sure you will still enjoy this restaurant very much.

They also have options like Ramen if you do not want to try the vegan meats.

My friend and I arrived, and we were greeted by friendly staff who were extremely attentive, maybe even a little too attentive for me, and they served us our dishes and meals, MM perfectly.    The Colombian server was extremely nice and recommended which ice cream was the most popular, we tried all three and they were great. The taro had a marshmallow vibe like eating lucky charms cereal.

As far as the rolls go, I will say that the salmon is better than the tuna in general as a meat alternative.  Try it for yourself, you won’t be disappointed.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiOHMyRi1RRRAB&d=17924085&t=1

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Fabulous experience! This is what vegan food should be. Everything was delicious. The crispy, sweet chili cauliflower wings were our favorite. The sunny side up tofu "egg" on top of chili noodles was impressive. And delicious! Great, fast service before a show, too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX3R6ZWN3EAE&d=17924085&t=1

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There are very few times that I want to give a restaurant a 6-star review, but this is one of those times. Beyond Sushi is phenomenal, caring, and friendly service, wonderful atmosphere, and mind blowing vegan food.

The Korean barbecue brisket is crazy good vegan string meat with a moist and mouth pleasing texture.
Their Pork Shumai is better than real shumai.

It is a great restaurant to come to alone or with a bunch of friends to share and try different preparations all at once.

This restaurant truly is Beyond Sushi because they offer so much more than just sushi: wonderful, vegetable dishes, delicious looking ramens,….

Beyond Sushi in New York – Innovatives veganes Sushi-Erlebnis

Beyond Sushi is a trailblazing vegan, Asian fusion restaurant in New York City, celebrated for its inventive plant-based sushi and diverse menu offerings.

Beyond Sushi ist eine innovative vegane Restaurantkette im Herzen von New York City, die für ihre kreativen pflanzenbasierten Sushi-Kreationen bekannt ist. Seit ihrer Gründung im Jahr 2012 hat sich das Unternehmen als Pionier in der veganen asiatischen Fusion etabliert, der mit seiner einzigartigen Speisekarte und dem Engagement für Nachhaltigkeit begeistert.

Die faszinierende Geschichte von Beyond Sushi in New York City

Entdecken Sie die Meilensteine von Beyond Sushi

Hier erfahren Sie mehr über die bedeutenden Meilensteine in der Entwicklung von Beyond Sushi.

Erkunden Sie die wichtigsten Etappen unserer Entwicklung und Innovationen.

Kontaktieren Sie uns für mehr Informationen

Die faszinierende Geschichte von Beyond Sushi in New York City.

Beyond Sushi is a pioneering restaurant in Manhattan specializing in entirely plant-based sushi and creatively crafted dishes. It offers a vibrant dining experience with a focus on sustainable cuisine, located just blocks from Times Square.

Beyond Sushi

A diverse selection of plant-based sushi rolls, starters, mains, and desserts.

Mighty Mushroom Roll

Sweet Tree Roll

Spicy Mang Roll

Nutty Buddy Wrap

Charred Avocado Roll

Spicy Tuna Roll

Salmon Avocado Roll

Philadelphia Roll

Tuna Nigiri

Salmon Nigiri

Spicy Salmon Tartare

Crab Rangoons

Black Truffle Udon

Chicken Yakitori Skewers

Miso Glazed Pork Skewer

Pork Shumai

Smoked Mushroom Salad

Grilled Chicken Bao

Shoyu Ramen

Sesame Miso Ramen

Spicy Ramen

Miso Soup

Baby Bok Choy

Steamed Edamame

Pandan Mousse Cake

Ube Cheesecake

Matcha Strawberry Tart

Taro Root Ice Cream

Vanilla Ice Cream

Ice Cream Trio

Beyond Sushi Menu

Situated in the heart of Manhattan at 134 West 37th Street, Beyond Sushi offers a vibrant plant-based culinary journey that redefines vegan dining with inventive sushi rolls, dumplings, and warming soups. This New York City gem delights food adventurers and health-conscious diners alike with its creative use of fresh, locally sourced ingredients to craft unforgettable flavors and textures in every bite.

Kick off your meal with a selection of artfully crafted starters that showcase bold plant-based creativity. The Sweet Chili Cauliflower Wings offer a crispy, golden batter drizzled with a tangy sweet chili sauce and topped with toasted sesame seeds and fresh green onions for a perfect balance of sweet and savory. For dumpling lovers, the Shiitake Truffle Dumplings and Fun Guy Dumplings present rich, earthy shiitake and king oyster mushrooms enhanced with fragrant truffle oil, garlic, and ginger wrapped in delicate dumpling wrappers. Not to be missed, the Fried Chick'n Bao combines tender tofu and jackfruit with pickled vegetables and a spicy mayo, all nestled in a soft bao bun for a satisfying bite.

The main courses at Beyond Sushi are an inspired lineup of plant-based rolls and soups that blend texture and flavor with innovative ingredients. The Mighty Mushroom Roll features shiitake and king oyster mushrooms paired with creamy avocado and crisp cucumber, all wrapped in black forbidden rice with a hint of luxurious truffle oil. The Spicy Mang Roll brings together sweet mango, avocado, and cucumber with a zingy spicy mayo, also rolled in black forbidden rice for a colorful and refreshing bite. The Sweet Tree Roll highlights sweet potato, avocado, cucumber, and alfalfa sprouts, delivering a nourishing and vibrant experience. For those craving something heartier, the Coconut Curry Soup offers a comforting blend of coconut milk, curry paste, tofu, mushrooms, spinach, and rice noodles, perfect for warming the soul.

Beyond Sushi also delights with a curated selection of desserts and specials that perfectly conclude your meal. Customers rave about the unique vegan ice creams, including flavors like taro that offer nostalgic notes reminiscent of marshmallow treats. Seasonal specials include creative cakes and Coconut Mango Sago, combining tropical sweetness and creamy textures to refresh your palate.

Complement your meal with a thoughtfully curated beverage menu featuring craft cocktails, fine wines, and quality beers. Beyond Sushi also serves excellent coffee, making it an ideal spot for both lively dinners and casual catch-ups in the vibrant hustle of New York City.

 that appeals to vegans and omnivores alike.

 ensuring vibrant flavors and quality in every dish.

 from comforting soups to creative rolls and dumplings.

Entdecken Sie Beyond Sushi in New York – eine moderne, vegane Köstlichkeit mit kreativen Sushi-Kompositionen. Genießen Sie Geschmacksexplosionen und erleben Sie etwas Einzigartiges!

Beyond Sushi in New York – Veganes Sushi & Trendiges Erlebnis

New York City Municipality

A fully plant-based menu offering innovative sushi rolls, starters, mains, and desserts.

Vegan and Vegetarian Options

Many menu items are gluten-free, catering to various dietary preferences.

Gluten-Free Options

Offers takeout and delivery services for convenient dining.

Takeout and Delivery

Accepts reservations to ensure a seamless dining experience.

Reservations

Entdecken Sie Beyond Sushi in New York Ihr veganes Sushi-Erlebnis

Beyond Sushi in New York bietet eine aufregende kulinarische Reise für alle, die eine pflanzenbasierte Ernährung schätzen. Dieses innovative Restaurant ist spezialisiert auf vegane Sushi-Rollen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, die alle vollständig pflanzenbasiert sind. Das Menü beeindruckt durch kreative Kombinationen und frische Zutaten, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.

Vielfältige Angebote für jeden Ernährungsstil

Neben den veganen Köstlichkeiten bietet Beyond Sushi auch zahlreiche glutenfreie Optionen an, die auf die Bedürfnisse verschiedener Gäste eingehen. Viele Gerichte sind glutenfrei, was das Restaurant zu einer großartigen Wahl für Menschen mit Glutenunverträglichkeit macht.

Genießen Sie die Bequemlichkeit von Takeout und Lieferservice, um Ihre Lieblingsgerichte bequem zu Hause oder im Büro zu genießen. Reservierungen werden empfohlen, um Ihren Platz zu sichern und eine reibungslose Erfahrung zu gewährleisten.

New York County

Entdecken Sie Beyond Sushi in New York City, das führende vegane Sushi-Restaurant mit innovativen, pflanzenbasierten Gerichten, trendigem Ambiente und erstklassigem Service.

Beyond Sushi NYC – Veganes Sushi & Asian Fusion in Manhattan

Genießen Sie bei Beyond Sushi in Manhattan kreative, vegane Sushi-Kreationen, glutenfreie Optionen und einen modernen, freundlichen Service – Reservierungen möglich!

Veganes Sushi in New York – Beyond Sushi Manhattan erleben

Besuchen Sie Beyond Sushi in NYC für innovative pflanzenbasierte Sushi, asiatische Spezialitäten, Takeout, Lieferung und eine freundliche Atmosphäre – Jetzt reservieren!

Beyond Sushi in New York – Innovatives veganes Sushi-Erlebnis

LOS TACOS No.1

Ace Hotel New York

The Museum of Modern Art