Entdecken Sie das Geschmackserlebnis im Tonchin New York
Ihre Reise in die authentische japanische Küche beginnt hier. Das Tonchin New York bietet eine vielfältige Auswahl an köstlichen Gerichten, die sowohl traditionelle als auch innovative Aromen vereinen.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit unseren frisch zubereiteten Vorspeisen. Das Edamame mit Basilikum, Pflaume, rotem Shiso und Olivenöl ist ein perfekter Start. Für einen würzigen Kick empfehlen wir die Shishito mit Tonchin Umami Meersalz und gesalzenem Kelp. Die Gurkensalat mit Zwiebel, Essig, Micro Shiso und Meersalz bietet eine erfrischende Note. Für Pilzliebhaber ist die Kimchi Mushroom mit Austernpilzen, Frühlingszwiebeln und Kimchi-Sauce ein Muss. Der Tonchin Salat mit saisonalem Gemüse, Grapefruit, frischem Dressing, Olivenöl und Zitrone rundet die Vorspeisen perfekt ab. Für eine herzhafte Note sorgen die Tsukune Buns mit Hähnchen- und Schweinefleisch, frischem Krautsalat und Sesam im frisch gedämpften Brötchen. Die Frittierte Fischbrötchen mit Schwarzkopf, Koriander, Chili- und Tartarsauce sind eine Geschmacksexplosion. Für Pilzliebhaber die Kinoko Buns mit gegrillten Pilzen, Sukiyaki-Soße, Ei-Salat, Yuzu Kosho, Römersalat und Frühlingszwiebeln.
Hauptgerichte
Tauchen Sie ein in unsere vielfältige Auswahl an Ramen. Das Tokyo Tonkotsu Ramen mit hausgemachten Nudeln, Schweinebrühe, geröstetem Chashu, Ei, Frühlingszwiebeln, Menma und Algen ist ein Klassiker. Für die Liebhaber scharfer Speisen bietet das Spicy Tan Tan Ramen mit Hackfleisch, Cashewkernen, Miso und Chili eine würzige Geschmacksexplosion. Das Smoked Dashi Ramen mit geräuchertem Fischöl, Muscheln und Radieschen-Sprossen ist eine delikate Wahl. Für Vegetarier gibt es das Miso Ginger Ramen mit veganen Nudeln, veganer Miso-Brühe, Wakame, Mais, Sojafleisch, Menma, scharfem Kohl, Sesam, Frühlingszwiebeln und Chili.
Desserts
Der krönende Abschluss Ihres Essens sind unsere verlockenden Desserts. Genießen Sie eine süße Verführung mit unseren hausgemachten Spezialitäten, die Ihren Besuch bei Tonchin New York perfekt abrunden.
Getränke
Unser Getränkeangebot umfasst erfrischende alkoholfreie und alkoholische Optionen, perfekt abgestimmt auf die Aromen unserer Gerichte. Erleben Sie authentische japanische Getränke und kreative Cocktails, die Ihren Abend unvergesslich machen.
Specials
Entdecken Sie unsere täglichen Specials, die das Beste der japanischen Küche bieten. Ob saisonale Gerichte oder kreative Neuinterpretationen – bei Tonchin New York finden Sie stets etwas Besonderes, das Ihren Gaumen begeistern wird.
