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New York

Dirt Candy is celebrated for its innovative vegetarian cuisine, offering a unique dining experience that challenges traditional perceptions of plant-based dishes. The restaurant's creative approach to vegetables, attentive service, and modern ambiance have garnered widespread acclaim. However, some patrons have noted that the pricing may be on the higher side, and reservations are recommended due to its popularity.

Entdecken Sie die kreative vegetarische Küche von Dirt Candy

Dirt Candy: Ein innovatives vegetarisches Restaurant in New York

Wenn Sie nach einer außergewöhnlichen vegetarischen Erfahrung in der pulsierenden Stadt New York suchen, ist Dirt Candy die perfekte Adresse. Dieses innovative Restaurant revolutioniert die Wahrnehmung von pflanzlichen Gerichten durch kreative Zubereitungen und ein modernes Ambiente. Die Speisekarte ist saisonabhängig, was bedeutet, dass Sie immer wieder neue Geschmackserlebnisse entdecken können.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in New York

Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um den Besuch bei Dirt Candy.

Das Restaurant ist bekannt für seine kreative Herangehensweise an vegetarische Gerichte, die sogar Fleischliebhaber begeistern. Mit einem saisonalen Menü ohne à la carte-Optionen, einer angenehmen Atmosphäre und einem Fokus auf Nachhaltigkeit setzt Dirt Candy neue Maßstäbe für pflanzenbasierte Gastronomie.

Reservieren Sie im Voraus, da Dirt Candy aufgrund seiner Beliebtheit schnell ausgebucht ist. Das Dresscode ist smart casual, und das Restaurant bietet auch spezielle Optionen für Gäste mit diätetischen Einschränkungen, wenn diese rechtzeitig angekündigt werden.

North America

United States

Dirt Candy: Ein innovatives Restaurant in New York

Stellen Sie sich eine kulinarische Reise vor, die Ihre Sinne herausfordert und gleichzeitig begeistert. Das Restaurant Dirt Candy in New York ist ein Ort, an dem innovative vegetarische Küche auf kreative Präsentation trifft. Hier wird jeder Bissen zu einem Erlebnis, das sowohl den Gaumen als auch die Augen erfreut. Mit seinem modernen, einladenden Ambiente ist Dirt Candy der perfekte Ort für Foodies, Trendsetter und alle, die das Ungewöhnliche suchen.

Dirt Candy ist bekannt für seine kreativen Gerichte, die vegetarische Küche auf ein neues Level heben. Zu den Highlights zählen die berühmte "Sweet Potato" mit einer samtigen Süßkartoffelcreme, die mit einem Hauch von Zimt veredelt wird, sowie die farbenfrohe "Rainbow Carrots"-Platte, die nicht nur optisch beeindruckt, sondern auch mit einer Vielzahl an Gewürzen und Texturen begeistert. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwendet ausschließlich frische, lokale Zutaten, um den Geschmack und die Qualität zu maximieren.

Das Team hinter Dirt Candy ist leidenschaftlich und innovativ. Küchenchefin Amanda Cohen, eine Pionierin der vegetarischen Gastronomie, hat das Restaurant vor über einem Jahrzehnt gegründet, um zu zeigen, dass pflanzenbasierte Gerichte genauso spannend und komplex sein können wie ihre fleischhaltigen Gegenstücke. Ein interessanter Fun Fact: Das Restaurant befindet sich in einem charmanten Gebäude, das früher als Lagerhaus diente, was den rustikalen Charme unterstreicht und die kreative Atmosphäre perfekt ergänzt.

Das Restaurant hebt sich durch seine kreative vegetarische Küche hervor, die mit innovativen Techniken und einem Fokus auf Nachhaltigkeit begeistert.

Es bietet eine einzigartige kulinarische Erfahrung, die kreative vegetarische Gerichte in einem modernen Ambiente präsentiert, ideal für Foodies und Trendsetter.

Lassen Sie sich von der kreativen vegetarischen Küche bei Dirt Candy begeistern und erleben Sie eine kulinarische Innovation inmitten von New Yorks pulsierender Food-Szene. Reservieren Sie noch heute, um Ihren Platz zu sichern, und teilen Sie Ihre Erfahrung mit Freunden und Familie. Entdecken Sie, warum dieses Restaurant zu den Top-Adressen für nachhaltige und kreative Gastronomie gehört.

Inventive vegetarian dishes & classic cocktails presented in stylish, airy surrounds.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfb1BxZzRRRRAB&d=17924085&t=1

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If you are vegetarian or vegan, then this place is not worth the hype.

Despite the beautiful atmosphere and exceptional service, unfortunately, some of us were left hungry with the tiny portions of the tasting menu, even with the extras. This is a creative restaurant with beautifully presented veggies with global flavors and a nice wine pairing of organic wines. I didn't care for a couple dishes, but enjoyed the creativity and though behind each element. (Also, I wish I asked if anything on the menu was spicy)

It is a splurge. Be sure to get your reservations early!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmc016UEJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBXlte51ZwokRXzXtdaBG9xM/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmc016UEJREAE

As a lover of fine dining but who eats vegetarian at restaurants I was eager to try this Michelin star “naturally vegetarian” restaurant.

First off it was delicious. I left feeling satisfied but not stuffed and felt that it was a great value for the price and the quality was there in every dish.

The first dish was my least favorite, the croissant was flavorful but served room temp and didn’t love that, and the mushroom broth wasn’t hitting it for me.

Other than that I would order and eat every item again.

The desert was tasty but not something I would probably go out of my way to order.

With each dish I felt like I was a lucky judge getting to taste a chopped creation, as they transformed ingredients into things I’ve never seen or tried but were familiar ingredients.

The service was about two hours long, we sat at the counter and got to watch them in action in the kitchen. Reminded me of the bear but less angry!

Service was confusing at times with different staff dropping the food and offering varying levels of description of each dish and not having the menu at the table as the meal unfolded I wasn’t always sure what we were getting and couldn’t hear the explanations too well at times.

Some flat wear and glassware was served to us still wet which was not a good sign for a Michelin star level spot and a napkin I received had a stain on it.

Otherwise it was a lovely evening for my husband’s birthday and we would go back for a different seasonal tasting menu in the future.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MDRHakRREAE&d=17924085&t=1

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I loved how as soon as we walked in the host was so friendly. She noticed I liked taking pictures and offered the chefs counter which I gladly accepted. I had the carrot colada which was an interesting drink but very good! All the dishes we had were so versatile and creative. It wasn’t just about being vegetarian but celebrating them and making different and delicious meals from them. I had a wonderful time.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2bFpMRVFREAE&d=17924085&t=1

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I'm not vegetarian nor vegan, but this place let's you know off the bat that's not their m.o. at all. The whole point seems to be sharing how creative they are at prepping vegetables to show the versatile flavors. You are coming for an experience not for a huge portion to fill you up. Each dish was gorgeous to look at and tasted delicious. What I really loved was that each dish tasted entirely different from the next. I also would catch myself smiling from how they were able to make something look like caviar, but not be or look like sashimi, but he thinly sliced veggies. I highly recommend this restaurant, it just may be the most fun you have eating all year. I loved all the dishes, but my favorite was the French fries and frosty as well as the pickled cauliflower.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMHNPRTNBRRAB&d=17924085&t=1

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Even though I am not a vegetarian, I love a vegetarian restaurant. My husband is a great sport and is happy to escort me and usually really enjoys himself. Dirt Candy had been on my list for a long time and we finally pulled the trigger on a Saturday night in early December while in NYC with some friends. Service was a touch erratic but overall good, but I was the only one that really liked the food. I thought the mushroom cappuccino was absolutely divine and enjoyed the creativity of the dishes. My dining companions liked, but didn’t love the food. They said it was fun to try something different but they weren’t blown away and wouldn’t necessarily recommend the experience to friends. I am happy to have checked this off my list but don’t feel the need for a repeat visit next time we are in New York.

Dirt Candy: Innovatives Vegetarier-Restaurant im Herzen von New York

Dirt Candy, established in 2008 by Chef Amanda Cohen, has been a pioneer in the vegetarian dining scene in New York City. Originally located in the East Village, the restaurant moved to its current location on Allen Street in 2015. In 2023, it became one of only two vegetarian restaurants in NYC to receive a Michelin star.

Die faszinierende Geschichte von Dirt Candy in New York

Die Geschichte von Dirt Candy ist ein inspirierendes Kapitel in der kulinarischen Szene von New York City. Gegründet im Jahr 2008 von der renommierten Küchenchefin Amanda Cohen, hat sich das Restaurant schnell einen Namen gemacht als Pionier in der vegetarischen Gastronomie der Stadt.

Bis zu seiner Verlegung im Jahr 2015 im lebhaften East Village war Dirt Candy bekannt für seine innovative vegetarische Küche und seine kreative Atmosphäre. Im selben Jahr zog das Restaurant in ein größereres Lokal auf der Allen Street um, um sein Angebot zu erweitern und noch mehr Gäste zu begeistern.

Das Jahr 2023 markierte einen Meilenstein in der Erfolgsgeschichte von Dirt Candy, als das Restaurant eine prestigeträchtige Michelin-Stern-Auszeichnung erhielt. Damit wurde seine Stellung als eines der innovativsten vegetarischen Restaurants in New York City bestätigt, was es zu einem echten Ziel für Feinschmecker und Trendsetter macht.

Dirt Candy is a unique vegetarian restaurant in Manhattan, New York, known for its inventive dishes and classic cocktails presented in stylish, airy surrounds. The menu transforms humble vegetables into stunning works of art, offering a gastronomical adventure for all diners.

Dirt Candy

A seasonal tasting menu featuring innovative vegetarian dishes crafted by Chef Amanda Cohen.

Korean Fried Broccoli

Brussels Sprout Tacos

Carrot Sliders

Smoked Feta, Tomato Doughnut

Corn Orecchiette

Eggplant Sausage

Caramelized Onion Ice Cream Sandwich

Dinner Menu

Ein saisonales Geschmackserlebnis, kreiert von Küchenchefin Amanda Cohen, das vegetarische Haute Cuisine neu definiert.

Entdecken Sie das innovative Dinner-Menü im Dirt Candy

Starten Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit kreativen vegetarischen Vorspeisen wie der knusprigen Korean Fried Broccoli, den vielseitigen Brussels Sprout Tacos mit Avocado und eingelegter roter Zwiebel oder den saftigen Carrot Sliders, verfeinert mit spezieller Soße.

Genießen Sie eine kulinarische Vielfalt mit dem geräucherten Feta und Tomaten Dönert, die perfekte Kombination aus rauchigem Käse und frischen Tomaten, oder das Corn Orecchiette mit Hominy Scallops, Avocado und einem spritzigen Finger Lime. Für die mutigen Gäste ist die Eggplant Sausage mit eingelegtem Auberginen, Tofu und Minze ein absolutes Highlight.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Caramelized Onion Ice Cream Sandwich, das mit Balsamico-Karamell und Lambic verfeinert ist – eine süße Überraschung, die den Abschluss eines unvergesslichen Menüs bildet.

Ergänzen Sie Ihr Dinner mit einer Auswahl an erfrischenden Getränken und einzigartigen Spezialitäten, die das saisonale Menü perfekt abrunden.

Entdecken Sie Dirt Candy in New York – ein innovatives Restaurant voller kreativer Geschmackserlebnisse. Genießen Sie eine einzigartige kulinarische Reise. Reservieren Sie jetzt!

Dirt Candy in New York – Innovatives Restaurant mit kreativen Gerichten

New York County

A five-course tasting menu featuring Dirt Candy’s greatest hits.

Vegetable Patch Tasting Menu

An at least nine-course tasting menu that changes according to the season and available ingredients.

Vegetable Garden Tasting Menu

Entdecken Sie das kulinarische Paradies bei Dirt Candy in New York.

Dirt Candy ist ein innovatives Restaurant in New York, das sich auf kreative vegetarische Küche spezialisiert hat. Mit seinem einzigartigen Konzept lockt es Foodies aus aller Welt, die gerne neue Geschmackserlebnisse entdecken.

Ein kulinarischer Hochgenuss mit kreativen Menüs.

Bei Dirt Candy können Gäste zwischen zwei exquisiten Tasting Menüs wählen. Das Vegetable Patch Tasting Menu bietet eine köstliche Auswahl an fünf Gängen, die die besten Kreationen des Restaurants präsentieren, ideal für alle, die einen Einblick in die kreative vegetarische Küche erhalten möchten.

Vegetable Patch Tasting Menu – 65 USD für fünf Gänge, die die Highlights der Küche präsentieren.

Vegetable Garden Tasting Menu – 99 USD für mindestens neun Gänge, saisonal variierend und mit frischen Zutaten zubereitet.

Experience award-winning vegetarian cuisine at Dirt Candy in New York City. Savor creative tasting menus and seasonal dishes in a modern setting.

Dirt Candy NYC – Innovative Vegetarian Dining in Manhattan

Dirt Candy in NYC offers a unique, seasonal vegetarian menu with innovative dishes, a modern ambiance, and a Michelin star recognition. Book your table now!

Dirt Candy, New York City – Michelin-Starred Vegetarian Cuisine

Öffnungszeiten für Dirt Candy, New York City. Finden Sie Öffnungszeiten für Dirt Candy, New York City unter Adresse Allen Street, Manhattan.

Entdecken Sie das innovative Dinner-Menü im Dirt Candy

Vorspeisen

Hauptgerichte

Desserts

Getränke und Spezialitäten

7th Street Burger East Village

The Ludlow Hotel

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