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New York

Pastis is celebrated for its authentic French cuisine, charming ambiance, and attentive service. Patrons frequently praise the escargots de Bourgogne, steak frites, and crème brûlée. The restaurant's location in the vibrant Meatpacking District adds to its appeal, making it a favored spot for both locals and visitors.

Entdecken Sie Pastis in New Yorks trendigem Meatpacking District

Pastis ist ein echtes Juwel für Liebhaber französischer Küche und ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher in New Yorks angesagtem Meatpacking District. Dieses charmante Restaurant verbindet authentisches französisches Flair mit einer lebendigen Atmosphäre, die jeden Besuch unvergesslich macht.

North America

United States

Pastis ist ein lebendiges Restaurant und Bar im Herzen von New York, das mit seinem französischen Flair und einer Atmosphäre, die an die Pariser Cafés erinnert, begeistert. Dieses Lokal ist bekannt für seine authentische Küche, stilvolles Ambiente und seine einladende Stimmung, die sowohl Einheimische als auch Touristen anzieht.

Pastis bietet eine Vielzahl von französischen Spezialitäten, die mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Besonders hervorzuheben sind die zart gebratene Entenbrust mit einer aromatischen Orangensauce und das klassische Coq au Vin, das in einer reichhaltigen Rotweinsauce langsam geschmort wird. Für Getränkeliebhaber gibt es eine beeindruckende Auswahl an französischen Weinen und Cocktails, die perfekt auf die Speisekarte abgestimmt sind.

Das Restaurant Pastis wurde in den 1980er Jahren gegründet und hat sich seitdem einen Ruf als eine der authentischsten französischen Küchen in New York erarbeitet. Ein interessanter Fakt ist, dass das Küchenteam regelmäßig an kulinarischen Workshops in Frankreich teilnimmt, um die traditionellen Zubereitungsmethoden zu bewahren und zu perfektionieren.

Was ist Pastis bekannt für? Es ist bekannt für seine authentische französische Küche und das stilvolle Pariser Ambiente. Warum sollte man Pastis besuchen? Für ein echtes französisches Erlebnis inmitten von New York, mit exzellenten Gerichten und einer lebendigen Atmosphäre. Was gibt es in der Nähe? Das Restaurant liegt in der Nähe vieler berühmter Sehenswürdigkeiten und kultureller Hotspots in Manhattan.

Tauchen Sie ein in die französische Kultur und genießen Sie eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne verzaubert. Pastis lädt Sie ein, die authentischen Aromen Frankreichs zu entdecken, sei es bei einem entspannten Mittagessen oder einem stilvollen Abend. Die freundliche Atmosphäre und die sorgfältig zubereiteten Gerichte machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Theatrical evocation of Paris featuring bistro food & high-energy atmospherics from a chic crowd.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibnJic0lBEAE&d=17924085&t=1

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I had been here pre-kids (13+ years ago) and we loved it then and we still love it now. Such a lovely atmosphere and the food is spot on. I love when I can find a place that remains consistent and is still great. Can’t wait to come back again on our next visit.

Service was great. I was thinking of something and she brought it right to me without having to say it out loud! Now that’s service!!

If you have larger parties, I would recommend you make a reservation to avoid a wait. Most tables are smaller tops.

Everything we ate was great!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMdThQalRnEAE&d=17924085&t=1

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The trout was good, so was the scallops. As for the steak, it came a bit more done than expected, as it would be good if the meat cab also come with some salad and not just fries. It helps to balance off the greasiness of the meat and garlic butter. Service was great as well.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OWNHTUxnEAE&d=17924085&t=1

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Had a chance to eat at Pastis while the Dishoom pop-up was going on. It was an absolute delicious experience. We went for the breakfast and was amazed at how good the plates were (particularly the chai) and also the service by the Pastis team was great. Highly recommend the restaurant (and the pop up if you see this in the next few days). I hope this type of experience happens again in the future

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNianZibGpBRRAB&d=17924085&t=1

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Love it where!’ It’s become one of our go-to places every time we’re in NYC! We went twice during our 2 night stay because it is that good. Our waiter was so nice and the food was amazing.  And been there again in January 2024 and the food was waaaay too salty, but this time, everything was great. My only criticism is that new tuna carpaccio… not great. My husband and I shared it as an appetizer and we both weren’t fans of it. It’s as if someone had made ground tuna and spread it on a plate. Couldn’t pick up a single slice without it disintegrating. But other than that, we LOVED our food and went back for breakfast 😂 will definitely be going back!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUN1lyei13RRAB&d=17924085&t=1

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The most impressive part of the experience is the hostess stand - multiple monitors and hostess, figuring out seating availability like high frequency traders. Hats off.

We didn’t have a reservation for the busy brunch time. The hostesses magically found an outdoor table for us. Perfect weather for some bubbles, steak tartare and modern French fares on the side walk for a Sunday, people watching and post Whitney Biennial visit.

Nestled at 52 Gansevoort St, New York, NY 10014, Pastis is a culinary gem that encapsulates the vibrant essence of Parisian dining right in the heart of Manhattan.

Discover Pastis: A Taste of Paris in New York City!

This popular restaurant and bar has become synonymous with delectable French cuisine and a chic atmosphere that attracts both locals and visitors alike. Whether you're stopping by for a casual brunch or an elegant dinner, Pastis promises an unforgettable dining experience.

At Pastis, the ambiance is infused with lively energy that mirrors the streets of Paris. The restaurant features an inviting outdoor seating area, perfect for people-watching as you indulge in classic French dishes. The menu is a delightful mix of traditional favorites and seasonal specials, ensuring no two visits are ever the same.

Savor the exquisite steak frites, perfectly cooked to order.

Indulge in the fresh seafood offerings like trout and scallops.

Experience their delightful cocktails, perfect for a relaxing evening.

Reviews consistently praise the attentive service that makes guests feel special. From the moment you enter, you’re welcomed with warm hospitality that perfectly complements the delicious fare. Many patrons recommend making reservations, especially during peak dining hours, to ensure you don’t miss out on this culinary hotspot.

Located in the trendy Meatpacking District, Pastis is easily accessible and ideal for both locals and tourists. Whether you're seeking a lively brunch atmosphere or a romantic dinner setting, this restaurant has it all.

Pastis effortlessly combines a vibrant Parisian atmosphere with a menu that celebrates classic French cuisine. Their commitment to high-quality ingredients and impeccable service sets them apart, making every dining experience enjoyable. Don't miss out on their signature dishes, fantastic drinks, and unique ambiance that keeps patrons coming back for more!

Pastis: Trendiges Restaurant & Bar im Herzen von New York

Pastis, originally opened in 1999, was a cornerstone of the Meatpacking District's revival. After closing in 2014, it reopened in 2019 at 52 Gansevoort Street, bringing back its classic French bistro ambiance and menu.

Die faszinierende Geschichte von Pastis in New York

Pastis ist ein ikonisches französisches Bistro im Herzen von New York City, das seit seiner Eröffnung im Jahr 1999 eine bedeutende Rolle in der lebendigen Food-Szene der Stadt spielt. Es wurde schnell zu einem Treffpunkt für Einheimische, Touristen und Gourmets, die die authentische Atmosphäre und das klassische französische Menü schätzen.

Im Jahr 1999 öffnete Pastis seine Türen im angesagten Meatpacking District und wurde rasch zu einem beliebter Treffpunkt für Liebhaber französischer Küche. Das Bistro zeichnete sich durch seine charmante Atmosphäre und ein authentisches Menü aus, das die Essenz Frankreichs einfing. Über die Jahre hinweg entwickelte sich Pastis zu einem Symbol für die kulinarische Vielfalt und den kulturellen Reichtum von New York.

2014 mussten die Betreiber von Pastis aufgrund steigender Mieten das Originallokal schließen, was einen bedeutenden Einschnitt in der Geschichte des Lokals darstellte. Doch die Geschichte endete nicht hier, denn im Jahr 2019 wurde das Bistro an seiner neuen Adresse in der 52 Gansevoort Street wiedereröffnet. Mit dieser Wiedereröffnung setzte Pastis seine Tradition fort und bewies seine Widerstandsfähigkeit, indem es das Erbe eines klassischen französischen Bistros in New York aufrechterhielt.

Heute bleibt Pastis eine lebendige Erinnerung an die französische Kultur in New York. Es zieht weiterhin Menschen an, die das authentische Ambiente und die exquisite Küche schätzen. Mit seiner reichen Geschichte und seinem unermüdlichen Geist ist Pastis ein wahres Juwel im kulinarischen Himmel der Stadt, das zukünftige Generationen begeistern wird.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Curbside Pickup

Pastis is a vibrant Parisian brasserie located in the heart of New York City's Meatpacking District, offering a delightful blend of classic French cuisine and a lively atmosphere. The restaurant features a chic ambiance, making it a popular spot for both locals and tourists to enjoy delicious dishes and artisanal cocktails.

Pastis

At 52 Gansevoort Street in the bustling heart of New York City lies Pastis, a vibrant Parisian brasserie that beckons food lovers and social butterflies alike. This iconic eatery captures the essence of classic French dining infused with a modern twist, offering a menu that celebrates both time-honored French favorites and innovative bites.

Pastis is a vibrant Parisian brasserie located in the Meatpacking District of New York City, offering a delightful blend of classic French cuisine and a lively atmosphere. The restaurant features a chic decor and a menu that celebrates both traditional and innovative French dishes, making it a popular spot for locals and tourists alike.

Classic French bistro fare with a modern twist, featuring traditional dishes like escargots, steak frites, and crème brûlée.

Escargots de Bourgogne

Salade Niçoise

Steak Frites

Coq au Vin

Boeuf Bourguignon

Crème Brûlée

Tarte Tatin

Pastis Menu

Entdecken Sie das Pastis Menu in New Yorks französischem Bistro-Style.

Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Bistro-Küche mit unserem sorgfältig zusammengestellten Menü, das klassische Gerichte mit einem modernen Touch bietet. Ob Sie ein Fan von Meeresfrüchten, zartem Fleisch oder verführerischen Desserts sind, unser Angebot lässt keine Wünsche offen.

Escargots de Bourgogne - Zarte Schnecken mit Knoblauch, Petersilie und Butter.

Salade Niçoise - Frischer Thunfisch, hartgekochte Eier, Oliven und frisch gemischtes Gemüse in Vinaigrette.

Hauptgerichte - Französische Klassiker neu interpretiert.

Steak Frites - Saftiges gegrilltes Steak serviert mit knusprigen französischen Pommes.

Coq au Vin - Hähnchen in Rotweinsauce mit Pilzen und Speck.

Boeuf Bourguignon - Zartes Rindfleisch in Rotwein mit Karotten und Kartoffeln.

Desserts - Süßer Abschluss Ihrer Mahlzeit.

Crème Brûlée - Cremige Vanillecreme mit knuspriger Karamellkruste.

Tarte Tatin - Klassischer französischer Apfelkuchen mit Karamell und Blätterteig.

Ausgewählte französische Weine, Champagner und erfrischende Cocktails.

Spezialitäten des Hauses - Einzigartige Genussmomente.

Entdecken Sie Pastis in New York: Ein trendiges Restaurant & Bar, ideal für kulinarische Entdeckungen. Genießen Sie französisches Flair und Atmosphäre – jetzt erleben!

Pastis in New York – Beliebtes französisches Restaurant & Bar

New York County

Traditional French brunch offerings served on weekends.

Brunch

Al fresco dining available in the Meatpacking District.

Venue available for private bookings and events.

Private Events

Das Pastis in Manhattan ist ein lebendiges Restaurant, das französisches Flair mit einer modernen New Yorker Atmosphäre verbindet. Dieser Hotspot ist bekannt für seine vielseitigen Angebote, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern.

Genießen Sie das traditionelle französische Brunch am Wochenende, das mit authentischen Spezialitäten begeistert. Das Angebot ist perfekt für alle, die das Wochenende mit einem köstlichen, entspannten Essen beginnen möchten.

Das Pastis bietet auch eine wunderschöne Außenterrasse, ideal für ein entspanntes Essen unter freiem Himmel. Erleben Sie das pulsierende Leben von Manhattan bei einem Drink oder einem leckeren Gericht im Freien.

Planen Sie eine private Veranstaltung? Das Pastis bietet einen exklusiven Raum für Ihre privaten Feiern und Events, perfekt für unvergessliche Momente mit Freunden oder Kollegen.

Located at 52 Gansevoort St, New York, NY 10014, Pastis is a charming French bistro that evokes the essence of Paris. Known for its authentic cuisine and vibrant atmosphere, it has become a staple in the Meatpacking District. The restaurant offers a delightful dining experience, featuring a menu filled with classic French dishes, attentive service, and an inviting ambiance that attracts both locals and visitors alike.

Pastis is perfect for romantic dinners, casual brunches with friends, or special celebrations. Its lively atmosphere and delicious menu make it a great choice for anyone looking to enjoy a taste of France in New York City.

Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant is known for its smaller tables, so larger groups may want to plan ahead. Additionally, be prepared for a lively atmosphere that can get quite busy.

Pastis offers a delightful blend of authentic French cuisine and a vibrant atmosphere, making it a standout choice in New York's dining scene. While it may come with a higher price tag and a bustling environment, the quality of food and service is consistently praised by guests. Whether you're a local or a visitor, Pastis is sure to provide a memorable dining experience.

Experience authentic French cuisine at Pastis in NYC's Meatpacking District. Enjoy outdoor seating, private events, and signature dishes like Steak Frites.

Pastis in New York City – French Bistro & Classic Cuisine

Discover Pastis in NYC's vibrant Meatpacking District, known for its Parisian ambiance, classic French menu, and prime central location. Reserve now!

Pastis NYC – French Bistro & Historic Meatpacking District Spot

Öffnungszeiten für Pastis, New York. Finden Sie Öffnungszeiten für Pastis in NYC, 52 Gansevoort Street, und planen Sie Ihren Besuch.

Pastis: Trendiges Restaurant & Bar im Herzen von New York

Kulinarische Highlights

Hinter den Kulissen

Häufig gestellte Fragen

Ein Besuch bei Pastis

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