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New York

The Mark Restaurant by Jean-Georges offers a sophisticated dining experience with a menu that blends classic and contemporary flavors. The attentive staff and elegant setting contribute to its reputation as a top-tier establishment in New York City.

Ein kulinarisches Erlebnis in der Stadt, die niemals schläft

Das Mark Restaurant by Jean-Georges in New York

North America

United States

Das The Mark Restaurant by Jean-Georges in New York ist ein kulinarisches Juwel, das Luxus und Innovation in einem eleganten Ambiente vereint. Dieses renommierte Restaurant bietet eine unvergleichliche gastronomische Erfahrung, die sowohl Einheimische als auch Besucher gleichermaßen begeistert. Mit seinem modernen Design, das klassische Eleganz mit zeitgenössischem Stil verbindet, ist das The Mark Restaurant ein Ort, an dem jeder Besuch zu einem besonderen Erlebnis wird. Die zentrale Lage in New York macht es zu einem idealen Ziel für Feinschmecker, die auf der Suche nach exquisiten Gerichten und einem unvergesslichen Ambiente sind.

Das The Mark Restaurant by Jean-Georges ist bekannt für seine innovativen Gerichte, die klassische französische Küche mit modernen Einflüssen verbinden. Zu den absoluten Highlights zählen die zart geschmorte Lammkeule, die auf der Zunge zergeht, und das kunstvoll präsentierte Meeresfrüchte-Tartar, das mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet wird. Die Weinkarte ist sorgfältig kuratiert und bietet eine Auswahl an erlesenen Weinen, die perfekt auf die Speisen abgestimmt sind. Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis sorgen auch die kreativen Desserts, die mit saisonalen Früchten und feinen Aromen veredelt werden.

Das The Mark Restaurant by Jean-Georges wurde von einem Team leidenschaftlicher Küchenchefs und Serviceexperten gestaltet, die ihre Liebe zur Gastronomie in jedes Detail einfließen lassen. Ein faszinierender Blick hinter die Kulissen zeigt, wie die Köche mit Präzision und Kreativität die Gerichte zubereiten, während das Servicepersonal eine Atmosphäre schafft, die Gäste wie zu Hause fühlen lässt. Das Restaurant legt großen Wert auf nachhaltige Zutaten und innovative Kochtechniken, was sich in jedem Biss widerspiegelt. Ein besonderer Fun Fact: Das Küchen-Team experimentiert regelmäßig mit saisonalen Zutaten, um stets neue Geschmackserlebnisse zu kreieren.

reservieren Sie jetzt Ihren Tisch auf https://themarkrestaurant.com

Elevated dining room offering all-day menus with globally inspired fare and drinks in an elegant setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUbktqZld3EAE&d=17924085&t=1

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We had an amazing experience dining here for my Mother’s 70th birthday. We came here specifically for Chef Michael’s food and it exceeded our expectations. The hotel is beautiful and the bar was lively as we walked through to find the restaurant. They have a great wine list and we started with the tuna tartare which was AMAZING. The flavor was so bright and fresh. From there we had the seafood tower (caviar and oysters were the standouts)! Amazing value. From there the asparagus pizza and rigatoni finished out our main course. The rigatoni was such a unique flavor (almost smoky) so it’s not like any ordinary rigatoni bolognese you’ll see on other menus. The service was impeccable and our server brought my mom a delicious caramel corn sundae with candles. The atmosphere was so perfect for a Saturday night in the city. Absolutely dine here!

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For a private event, sliding panels afforded privacy and cut down the noise from the main dining area. The service was attentive but unobtrusive. The food had hits and some misses. The fontina cheese pizza was excellent. The sea bass entree itself was done well but the accompanying vegetables seemed overcooked and had lost their bite. The salted caramel sundae was the only real disappointment because there was way too much popcorn and nuts for the amount of ice cream.

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Our local friends chose this restaurant for a quick dinner catch up to celebrate a bday. We sat at the nice large  table right at the back of the restaurant Service was friendly and attentive.

We tried the warm shrimp salad and burgers. The salad was decent but the dressing was too acidic to my tastes; the burger was okay nothing special.

Thanks to the lovely gesture and brought out a dessert plate with a candle and chocolate writing of happy birthday on the plate.

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This review is for the CHALET restaurant pop up for the holidays at the Mark.  Its outside in covered chalet style add on.  Felt like you were in Alsace.great fondue the best we ever had,  delicious salad and the service was great.  We wanted cocktails our waiter, I think k his name was Stephen had to shuttle between the hotel bar and the chalet. He did an amazing job. Great winter experience

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxbGVqY2V3EAE&d=17924085&t=1

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This review is for The Mark Chalet by Jean-Georges. It was a terrible dining experience.  Side note - we love (LOVE) the other Jean-Georges restaurants in nyc (ABCv, abc kitchen, abc cucina) and the inn at pound ridge.

Our first course was the onion tart. I’m pretty sure my dog could have prepared something better, and she doesn’t have thumbs. It tasted like it was a frozen tart that had defrosted and re-froze many times over. It also looked like something mass produced you might buy in the frozen section of any third tier supermarket. It cost more than $30. Two thumbs down. The “salad” was a few pieces of limp and flavorless mesclun. Fail.

The fondue was boiling within 20 seconds of being on the flame - it was way too hot - we both have burnt tongues. There was no way to reduce the flame or lift the pot. The vegetables to dip in the fondue were old, limp, and soggy. That broccoli smell you get when broccoli needs to be thrown out. The bread was so stale and some pieces were wet. The cornichons were dried-out limp. It was the opposite of delicious and delightful.

Skipped dessert to get out there as fast as possible. While we waited for the bill, the staff had trouble closing our flame and burned a hole in the table cloth. There definitely was an issue with the set-up.

We wish we could time travel backwards and not spend the first day of 2024 here. 100% inedible. 100% regret. Disappointment all around.

Overview of The Mark Restaurant by Jean-Georges in New York City: A Culinary Gem!

Nestled in the heart of Manhattan at 25 E 77th St, The Mark Restaurant by Jean-Georges offers guests an unforgettable culinary experience. This elevated dining venue blends globally inspired fare with an elegant atmosphere, making it a favorite among locals and visitors alike.

The Mark Restaurant is celebrated for its impeccable service and sophisticated ambiance. From the moment you step through the beautifully appointed entrance, you are greeted by a lively atmosphere, complemented by the stunning design of the space. It’s not just a meal; it's an experience. Chef Michael's menu showcases a range of innovative dishes that reflect the freshest seasonal ingredients, ensuring that each visit is unique.

A vibrant wine list featuring both local and international selections.

A renowned cocktail menu crafted with care and creativity.

Diverse menu options including brunch, lunch, and dinner, catering to all tastes.

Guests rave about the tuna tartare, described as spectacularly fresh and bursting with flavor. The seafood tower, featuring caviar and oysters, stands out as a must-try. For those seeking something unique, the rigatoni with its smoky undertones redefines expectations for Italian cuisine. The asparagus pizza is another highlight, making it a perfect dish for sharing.

The Mark Restaurant is not just for adults; it offers a welcoming environment for families. While the menu is sophisticated, there are kid-friendly options available, ensuring everyone can enjoy a delightful meal together. Plus, the restaurant is pet-friendly, allowing you to bring your furry companions along for the dining adventure.

Reservations are recommended to secure a table at this popular dining destination. With its combination of delectable dishes, a comprehensive drink menu, and a stunning atmosphere, The Mark Restaurant by Jean-Georges is an exceptional choice for any occasion, whether it’s a birthday celebration or a casual dinner.

The Mark Restaurant by Jean-Georges in New York – Luxuriöses Dining-Erlebnis

The Mark Restaurant by Jean-Georges is part of The Mark Hotel, a luxury establishment located at 25 East 77th Street in Manhattan. The hotel, originally constructed in 1927, underwent renovations in 2008, with interiors reimagined by French designer Jacques Grange in 2009. The restaurant, helmed by renowned chef Jean-Georges Vongerichten, offers a fusion of classic and contemporary flavors, contributing to the hotel's reputation as a premier destination in New York City.

Geschichte des The Mark Restaurant by Jean-Georges

Im Jahr 2006 wurde das Hotel von Izak Senbahar von der Alexico Group und Simon Elias erworben. Dieses bedeutende Ereignis markierte den Beginn einer umfassenden Transformation, die das Hotel in eine moderne Luxusdestination verwandelte.

Das The Mark Restaurant by Jean-Georges ist ein elegantes kulinarisches Ziel im Herzen von Manhattan, das Teil des luxuriösen The Mark Hotels ist. Dieses Hotel, das ursprünglich im Jahr 1927 im Renaissance Revival Stil erbaut wurde, spiegelt die reiche Geschichte und das architektonische Erbe von New York wider.

Diese Designüberarbeitung hat das Hotel zu einem Anziehungspunkt für Designliebhaber und Luxusreisende gemacht.

2008 erlebte das Hotel eine bedeutende Renovierungsphase, die darauf abzielte, das historische Erbe mit modernen Luxusstandards zu verbinden. Im Jahr 2009 wurde das Interieur des Hotels von dem renommierten französischen Designer Jacques Grange neu gestaltet, was dem Hotel ein zeitgemäßes und gleichzeitig klassisches Ambiente verlieh.

Ob für ein elegantes Dinner oder einen besonderen Anlass, das The Mark Restaurant ist der perfekte Ort, um die kulinarische Vielfalt von New York in stilvollem Ambiente zu erleben.

Das Restaurant unter der Leitung des renommierten Küchenchefs Jean-Georges Vongerichten bietet eine faszinierende Fusion aus klassischen und zeitgenössischen Aromen, die den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantieren. Es ist bekannt für seine innovative Küche und stilvolle Atmosphäre, die den Geist von New York widerspiegeln.

1927: Das Hotel wurde im Renaissance Revival Stil erbaut.

2006: Das Hotel wurde von Izak Senbahar erworben und beginnt eine Phase der Modernisierung.

2008: Das Hotel erhält eine umfassende Renovierung, um historische Schönheit mit modernem Luxus zu verbinden.

2009: Die Innenräume des Hotels werden von Jacques Grange neu gestaltet.

2015: Das Mark Penthouse wird eröffnet und ist die größte Hotel-Suite in den USA.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Serves Beer

Serves Wine

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Brunch

Serves Dessert

Good for Groups

A culinary jewel nestled in Manhattan's Upper East Side, The Mark Restaurant by Jean-Georges offers a modern French dining experience with a seasonal menu crafted from the freshest artisanal ingredients. The elegant atmosphere and proximity to Central Park make it a perfect spot for a memorable meal.

Seasonal Menu

The Mark Restaurant by Jean-Georges

Restroom

Serves Coffee

Serves Cocktails

A culinary jewel nestled in Manhattan's Upper East Side, The Mark Restaurant by Jean-Georges offers a modern French cuisine experience in an elegant setting. With a seasonal menu crafted from the freshest artisanal ingredients, it promises a memorable dining occasion.

A culinary jewel nestled in Manhattan's Upper East Side, The Mark Restaurant by Jean-Georges offers an evocative experience with modern French cuisine, artfully crafted dishes, and a luxurious atmosphere.

The Mark Restaurant Menu

Experience a fusion of classic and contemporary flavors at The Mark Restaurant by Jean-Georges, offering a curated selection of starters, main courses, and desserts.

Tuna Tartare

Foie Gras

Lobster Bisque

Seared Scallops

Filet Mignon

Roast Chicken

Pan-Seared Salmon

Vegetable Risotto

Chocolate Soufflé

Crème Brûlée

Cheese Plate

The Mark Restaurant by Jean-Georges Menu

Tauchen Sie ein in eine Welt der feinen Aromen und kreativen Kombinationen, die sowohl klassische als auch moderne Geschmacksrichtungen miteinander vereinen. Das Restaurant bietet eine exquisite Auswahl an Gerichten, die sowohl Feinschmecker als auch trendbewusste Genießer begeistern werden.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im The Mark Restaurant by Jean-Georges in New York

Entdecken Sie die vollständige Speisekarte online

Erleben Sie die vielfältigen Gerichte, die Ihr Geschmackserlebnis im The Mark Restaurant by Jean-Georges komplett machen.

Hier finden Sie alle köstlichen Gerichte im Überblick

Entdecken Sie das vollständige Menü und reservieren Sie Ihren Tisch online.

Entdecken Sie The Mark Restaurant by Jean-Georges in New York für exquisite Küche und luxuriöses Ambiente. Gönnen Sie sich ein unvergessliches Genusserlebnis – reservieren Sie jetzt!

The Mark Restaurant in New York – Elegantes Ambiente & Top-Küche

New York Municipality

Exclusive dining experiences tailored for special occasions.

Private Dining

Sommelier-selected wine pairings to complement your meal.

Wine Pairing

Hands-on sessions with the chef to learn culinary techniques.

Cooking Classes

Entdecken Sie das The Mark Restaurant by Jean-Georges in New York.

Das The Mark Restaurant by Jean-Georges ist ein exklusives kulinarisches Ziel im Herzen von Manhattan, das für seine innovative Küche und eleganten Ambiente bekannt ist. Hier erleben Besucher eine perfekte Mischung aus Raffinesse und Komfort, ideal für besondere Anlässe oder um einfach ein unvergessliches Dinner zu genießen.

Besondere Angebote und kulinarische Erlebnisse

Das Restaurant bietet eine Reihe von einzigartigen Erlebnissen, die Ihren Besuch unvergesslich machen. Dazu gehören private Dinner, die speziell für besondere Anlässe gestaltet sind, sowie exklusive Weinpairings, die perfekt auf Ihr Mahl abgestimmt sind.

Private Dining: Exklusive kulinarische Erlebnisse für besondere Anlässe.

Weinpairings: Professionell ausgewählte Weine, die Ihr Mahl perfekt ergänzen.

Kochkurse: Lernen Sie die Kunst des Kochens direkt bei unserem Chefkoch.

Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in New York

Besuchen Sie das The Mark Restaurant by Jean-Georges, um eine kulinarische Reise durch innovative Gerichte und eine elegante Atmosphäre zu genießen. Perfekt für Gourmets, die das Besondere suchen, sowie Trendsetter, die die neuesten Food-Trends in New York erleben möchten.

New York County

Erleben Sie exklusive kulinarische Highlights im The Mark Restaurant in Manhattan, das mit innovativen Gerichten und erstklassigem Service begeistert.

The Mark Restaurant NYC – Luxuriöses Dining im Manhattan

Genießen Sie erstklassige Speisen im The Mark Hotel, Manhattan. Perfekt für Feinschmecker, Familien und besondere Anlässe im Herzen von New York.

Kulinarische Höhepunkte im The Mark Manhattan – Feinste Gerichte

Besuchen Sie das The Mark Hotel in Manhattan für eine unvergessliche kulinarische Erfahrung, moderne Küche und luxuriöses Ambiente direkt am Central Park.

The Mark Restaurant by Jean-Georges in New York – Luxuriöses Dining-Erlebnis

Kulinarische Highlights

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