Kahlo Menüübersicht

Das Kahlo ist ein mexikanisches Restaurant in New York City, das sich durch seine kreative und moderne Interpretation traditioneller mexikanischer Küche auszeichnet. Mit einem Fokus auf frischen Zutaten und authentischen Aromen bietet das Restaurant ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Die Speisen sind inspiriert von der reichen Kultur Mexikos und kombinieren klassische Rezepte mit innovativen Techniken. Die Atmosphäre ist lebhaft und einladend, ideal für ein entspanntes Abendessen oder besondere Anlässe.

Signature Dishes

• Fischtacos: Zarte Fischtacos, die mit frischen Zutaten und einer speziellen Sauce serviert werden.
• Branzino: Gegrillter Branzino, perfekt gewürzt und serviert mit einer Beilage der Saison.
• Mangoguacamole: Eine fruchtige Variante der klassischen Guacamole, die mit frischen Mangostücken zubereitet wird.
• Tuna Tostadas: Knusprige Tostadas mit frischem Thunfisch, serviert mit einer pikanten Sauce.
• Arrachera Steak: Saftiges Steak, das auf den Punkt gegart und mit einer Auswahl an Beilagen serviert wird.
• Veggie Carnitas: Vegetarische Variante der klassischen Carnitas, die reich an Geschmack ist.

Getränke und Pairings

Das Kahlo bietet eine umfangreiche Getränkekarte, die eine Auswahl an mexikanischen Biersorten, erlesenen Weinen und kreativen Cocktails umfasst. Besonders hervorzuheben sind die Tequila- und Mezcal-Optionen, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologie im Kahlo ist bemerkenswert, mit speziellen Cocktails, die saisonale Zutaten und traditionelle Aromen kombinieren.

Diätoptionen

Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Diätoptionen an, darunter vegetarische und vegane Gerichte. Glutenfreie Optionen sind ebenfalls verfügbar, jedoch wird empfohlen, die Bedienung nach spezifischen Allergenen zu fragen, da einige Gerichte möglicherweise nicht vollständig glutenfrei sind. Das Kahlo bemüht sich, auf die Bedürfnisse seiner Gäste einzugehen und bietet Anpassungen an, wo immer es möglich ist.

Chef-Empfehlungen

Zu den saisonalen Highlights gehören frische Meeresfrüchte und spezielle Gerichte, die je nach Verfügbarkeit der Zutaten variieren. Die Tacos des Tages sind oft eine Empfehlung des Küchenchefs und bieten eine aufregende Möglichkeit, neue Geschmäcker zu entdecken. Das Personal ist gut informiert und gibt gerne Empfehlungen basierend auf den Vorlieben der Gäste.

Erleben Sie das Menü im Kahlo

Das Kahlo in New York City ist der perfekte Ort, um die Aromen Mexikos zu genießen. Ob für ein romantisches Dinner oder ein Treffen mit Freunden, die Kombination aus exquisiter Küche und lebhafter Atmosphäre macht jeden Besuch unvergesslich. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Vielfalt unserer Speisen und Getränke, die alle mit Leidenschaft zubereitet werden. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie ein kulinarisches Abenteuer!