Bistango Menüübersicht
Bistango im Kimberly Hotel, New York, NY, bietet eine exquisite Auswahl an italienischen Gerichten mit einem multiregionalen Einfluss. Die kulinarische Philosophie des Restaurants basiert auf der Verwendung frischer, hausgemachter Zutaten, die täglich zubereitet werden. Die Atmosphäre ist einladend und charmant, was zu einem unvergesslichen Esserlebnis beiträgt. Die Kombination aus hervorragendem Service und köstlicher Küche macht Bistango zu einem beliebten Ziel für Einheimische und Touristen.
Signature Dishes
- Hummer gefüllte Avocado: Eine visuell beeindruckende Vorspeise mit einer perfekten Balance aus süßen und salzigen Aromen.
- Fusilli Trapanese: Ein reichhaltiges und geschmackvolles Nudelgericht, das die italienische Küche perfekt repräsentiert.
- Roasted Beets-Salat: Ein frischer Salat, der mit gerösteten Rüben zubereitet wird und als wahres Highlight gilt.
- Mascarpone Cheesecake: Ein himmlisches Dessert, das mit einer köstlichen Blaubeerkompott serviert wird.
- Butternut Ravioli: Eine beliebte Wahl, die für ihre Aromen und Texturen gelobt wird.
Beverages and Pairings
Bistango bietet eine sorgfältig ausgewählte Weinkarte, die perfekt zu den italienischen Gerichten passt. Die Cocktails sind kreativ und frisch, ideal für einen entspannten Abend. Empfohlene Kombinationen sind:
- Hummer gefüllte Avocado mit einem spritzigen Weißwein.
- Fusilli Trapanese mit einem vollmundigen Rotwein.
- Mascarpone Cheesecake mit einem süßen Dessertwein.
Dietary Options
Bistango ist bekannt für seine hervorragenden glutenfreien Optionen, die für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen geeignet sind. Vegetarische und vegane Gerichte sind ebenfalls verfügbar, und das Personal ist bereit, individuelle Anpassungen vorzunehmen, um Allergien zu berücksichtigen. Die Küche legt großen Wert auf frische, lokale Zutaten, um sicherzustellen, dass alle Gäste eine köstliche Mahlzeit genießen können.
Chef Recommendations
Die saisonalen Highlights umfassen oft frische, lokale Produkte, die die Speisekarte bereichern. Zu den Empfehlungen des Küchenchefs gehören die Roasted Beets-Salat und die Fusilli Trapanese, die beide für ihre Aromen und Präsentation geschätzt werden. Das Personal empfiehlt auch oft die Mascarpone Cheesecake als perfekten Abschluss eines jeden Essens.
Experience the Menu at Bistango
Erleben Sie die exquisite Küche von Bistango im Kimberly Hotel, New York, NY. Ob für ein romantisches Abendessen oder einen besonderen Anlass, die Kombination aus köstlichen Gerichten, hervorragendem Service und einer einladenden Atmosphäre macht jeden Besuch unvergesslich. Besuchen Sie uns für ein kulinarisches Erlebnis, das Sie nicht verpassen sollten!
