Dhaba Menüübersicht

Das Dhaba, ein indisches Restaurant in New York City, bietet eine authentische kulinarische Erfahrung, die von den vielfältigen Aromen Indiens inspiriert ist. Hier wird Wert auf frische Zutaten und traditionelle Kochtechniken gelegt, um den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Die Speisekarte umfasst eine breite Palette von Gerichten, die sowohl Fleischliebhaber als auch Vegetarier ansprechen. Das Restaurant hat sich einen Ruf für seine köstlichen und gut gewürzten Speisen erarbeitet, die in einer einladenden Atmosphäre serviert werden.

Signature Dishes

• Tandoori Garnelen: Saftige Garnelen, mariniert in Gewürzen und im Tandoor gegrillt.
• Lamm Dhansak: Zartes Lammfleisch in einer aromatischen, süß-sauren Soße.
• Mango Hühnchen: Hühnchen in einer cremigen Mangosoße, perfekt gewürzt.
• Samosa Chaat: Knusprige Samosas, serviert mit Joghurt und Chutney.
• Schwarze Daal: Eine reichhaltige und cremige Linsensuppe, die über Nacht gekocht wird.
• Sag Paneer: Spinat mit frischem Paneer, gewürzt mit traditionellen indischen Gewürzen.

Getränke und Pairings

Das Dhaba bietet eine Auswahl an indischen Bieren und Weinen, die perfekt zu den würzigen Gerichten passen. Beliebte Optionen sind:

• Taj Mahal Bier: Ein leichtes indisches Lagerbier, das gut zu würzigen Speisen passt.
• Indische Weine: Eine Auswahl an Weinen, die die Aromen der Speisen ergänzen.
• Hausgemachte Limonade: Erfrischend und perfekt, um die Schärfe der Gerichte auszugleichen.
• Masala Chai: Ein traditioneller indischer Gewürztee, ideal zum Abschluss der Mahlzeit.

Diätoptionen

Das Dhaba bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, um den unterschiedlichen Bedürfnissen der Gäste gerecht zu werden:

• Vegetarisch: Eine umfangreiche Auswahl an vegetarischen Gerichten, die frisch zubereitet werden.
• Vegan: Viele Gerichte können vegan zubereitet werden, auf Anfrage.
• Glutenfrei: Einige Gerichte sind glutenfrei, und das Personal ist geschult, um bei Allergien zu helfen.
• Allergene: Das Restaurant bietet Informationen zu Allergenen auf der Speisekarte und kann Anpassungen vornehmen.

Chefempfehlungen

Die Chefempfehlungen variieren je nach Saison, aber einige der beliebtesten Gerichte sind:

• Tandoori Hähnchen: Ein Klassiker, der für seine zarten und saftigen Stücke bekannt ist.
• Gemischte Platten: Ideal für Gruppen, um eine Vielzahl von Aromen zu probieren.
• Buffet-Angebote: Das Mittagsbuffet bietet eine große Auswahl an Gerichten, die regelmäßig wechseln.

Erleben Sie das Menü im Dhaba

Besuchen Sie das Dhaba in New York City und genießen Sie eine kulinarische Reise durch Indien. Mit einer breiten Palette an Gerichten, die sowohl für Fleischliebhaber als auch für Vegetarier geeignet sind, ist das Restaurant der perfekte Ort für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft des Dhaba verzaubern und entdecken Sie, warum es als eine der besten indischen Restaurants in der Stadt gilt. Buchen Sie jetzt Ihren Tisch und erleben Sie die Vielfalt der indischen Küche!