Saravanaa Bhavan Menüübersicht

Saravanaa Bhavan ist ein indisches Restaurant in New York, NY, das für seine köstliche vegetarische Küche bekannt ist. Mit einer Speisekarte, die sich auf südindische Spezialitäten konzentriert, bietet das Restaurant eine Vielzahl von Gerichten, die sowohl traditionell als auch modern interpretiert sind. Die Philosophie des Lokals basiert auf der Verwendung frischer Zutaten und authentischer Gewürze, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu schaffen. Die Atmosphäre ist lebhaft und einladend, ideal für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen.

Signature Dishes

• Masala Dosa: Knuspriger Reis- und Linsenpfannkuchen gefüllt mit gewürztem Kartoffelpüree.
• Idli: Gedämpfte Reisküchlein, die oft mit Chutneys und Sambar serviert werden.
• Rava Kichidi: Ein herzhaftes Gericht aus Grieß, Gemüse und Gewürzen.
• Thali: Eine Auswahl an verschiedenen Gerichten auf einem Tablett, ideal zum Probieren.
• Ghee Pongal: Reis und Linsen, gekocht mit Gewürzen und serviert mit Ghee.

Getränke und Pairings

Saravanaa Bhavan bietet eine Auswahl an Getränken, die perfekt zu den Gerichten passen. Dazu gehören:

• Lassi: Ein erfrischendes Joghurtgetränk, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich ist.
• Chai: Traditioneller indischer Gewürztee, der gut zu den meisten Gerichten passt.
• Mango Lassi: Eine süße Variante des Lassis, ideal zu würzigen Speisen.

Diätoptionen

Das Restaurant bietet zahlreiche Optionen für spezielle diätetische Bedürfnisse:

• Vegetarisch: Alle Gerichte sind vegetarisch.
• Vegan: Viele Gerichte können vegan zubereitet werden, auf Anfrage.
• Glutenfrei: Eine Auswahl an glutenfreien Optionen ist verfügbar.
• Allergenanpassungen: Das Personal ist bereit, auf Allergien und spezielle Anforderungen einzugehen.

Chef Empfehlungen

Die Empfehlungen des Küchenchefs variieren je nach Saison, aber einige Highlights sind:

• Pappadam: Knusprige Linsencracker, die als Vorspeise serviert werden.
• Sambar: Ein würziger Linseneintopf, der perfekt zu Reis oder Dosas passt.
• Vegetarische Biriyani: Aromatischer Reis mit Gemüse und Gewürzen, ein Muss für Reisliebhaber.

Erleben Sie das Menü bei Saravanaa Bhavan

Besuchen Sie Saravanaa Bhavan in New York, NY, um die authentische südindische Küche zu entdecken. Mit einer Vielzahl von Gerichten, die sowohl für Vegetarier als auch für Veganer geeignet sind, und einer einladenden Atmosphäre ist es der perfekte Ort für ein schnelles Mittagessen oder ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder Familie. Genießen Sie die frischen Aromen und die herzliche Gastfreundschaft, die Saravanaa Bhavan zu einem beliebten Ziel in der Stadt machen. Besuchen Sie uns noch heute!