The Smith Menüübersicht
The Smith, ein amerikanisches Restaurant in New York, NY, bietet eine lebendige und einladende Atmosphäre, die sich auf saisonale Zutaten und klassische amerikanische Küche konzentriert. Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt der amerikanischen Gastronomie wider und kombiniert traditionelle Rezepte mit modernen Einflüssen. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Produkte, um köstliche und ansprechende Gerichte zu kreieren, die sowohl für Einheimische als auch für Touristen ansprechend sind.
Signature Dishes
- Brussels Sprouts: Geröstete Rosenkohl mit einer grünen Göttin-Dressing und rosa Pfefferkörnern.
- Devil’s Food Cake: Schokoladenkuchen mit Mascarpone-Mousse und Kakaonibs.
- Filet Mignon: Zartes Rinderfilet, perfekt zubereitet und serviert mit Beilagen.
- Kale and Quinoa Salad: Nahrhafter Salat mit Grünkohl und Quinoa, ideal für eine gesunde Wahl.
- Shrimp and Grits: Garnelen in einer würzigen Sauce mit Jalapeño-Cheddar-Grütze.
- Roasted Tomato Soup: Cremige Tomatensuppe, die als Vorspeise beliebt ist.
Beverages and Pairings
The Smith bietet eine umfangreiche Getränkekarte, die sowohl alkoholische als auch alkoholfreie Optionen umfasst. Die Cocktailkarte ist kreativ und umfasst Klassiker sowie saisonale Spezialitäten. Zu den empfohlenen Weinen gehören lokale und internationale Sorten, die gut zu den Gerichten passen. Die Barkeeper sind geschult in der Mixologie und können individuelle Empfehlungen geben, um das Essen zu ergänzen.
Dietary Options
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte verfügbar, ebenso wie glutenfreie Optionen. Das Personal ist geschult, um auf Allergien und spezielle Anforderungen einzugehen, sodass Gäste mit unterschiedlichen diätetischen Bedürfnissen gut bedient werden können.
Chef Recommendations
Die saisonalen Highlights des Küchenchefs umfassen Gerichte, die die besten Zutaten der jeweiligen Jahreszeit nutzen. Besonders empfohlen werden die frischen Salate und die wechselnden Specials, die die Kreativität des Küchenteams zeigen. Die Mitarbeiter sind gut informiert und können Empfehlungen basierend auf persönlichen Vorlieben geben.
Experience the Menu at The Smith
Erleben Sie die aufregende Speisekarte von The Smith in New York, NY, wo amerikanische Küche auf kreative Weise interpretiert wird. Ob für ein entspanntes Abendessen oder einen lebhaften Brunch, die Atmosphäre und die Qualität der Speisen machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis. Reservieren Sie jetzt und genießen Sie eine unvergessliche Mahlzeit!






