Brasseri Le Mistral Menüübersicht
Die Brasseri Le Mistral ist ein gehobenes Restaurant in Jersey City, NJ, das französische und Pub-Küche in einem einladenden Ambiente vereint. Hier wird Wert auf frische Zutaten und kreative Zubereitung gelegt, um den Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die Speisen sind von der französischen Gastronomie inspiriert und bieten eine Mischung aus traditionellen und modernen Elementen.
Signature Gerichte
- Coq au Vin: Ein klassisches französisches Gericht mit zartem Hähnchen, geschmort in Rotwein und aromatischen Kräutern.
- Bouillabaisse: Eine reichhaltige Fischsuppe, die mit frischen Meeresfrüchten und Kräutern zubereitet wird.
- Boeuf Bourguignon: Rindfleisch, langsam in Rotwein mit Gemüse und Gewürzen geschmort, serviert mit Kartoffelpüree.
- Tarte Tatin: Ein umgedrehter Apfelkuchen, der warm serviert wird und mit Vanilleeis ergänzt ist.
Getränke und Paarungen
Die Getränkekarte von Brasseri Le Mistral bietet eine Auswahl an französischen Weinen, die perfekt zu den Gerichten passen. Empfohlene Kombinationen sind:
- Chardonnay: Ideal zu Fischgerichten wie Bouillabaisse.
- Pinot Noir: Passt hervorragend zu Coq au Vin und Boeuf Bourguignon.
- Hausgemachte Cocktails: Kreative Mixgetränke, die saisonale Zutaten nutzen und den Gaumen erfreuen.
Diätoptionen
Brasseri Le Mistral bietet auch Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse:
- Vegetarisch: Eine Auswahl an Gemüsegerichten und Salaten.
- Vegan: Pflanzliche Optionen sind auf Anfrage erhältlich.
- Glutenfrei: Viele Gerichte können glutenfrei zubereitet werden.
- Allergenanpassungen: Das Personal ist geschult, um Allergien und Unverträglichkeiten zu berücksichtigen.
Chef-Empfehlungen
Die saisonalen Highlights umfassen:
- Frische Meeresfrüchte: Verfügbar je nach Fang des Tages.
- Hausgemachte Pasta: Wechselt wöchentlich und wird mit saisonalen Saucen serviert.
- Dessert-Specials: Variieren je nach Saison und Verfügbarkeit von Zutaten.
Erleben Sie das Menü im Brasseri Le Mistral
Besuchen Sie das Brasseri Le Mistral in Jersey City, NJ, um eine exquisite Auswahl an französischer und Pub-Küche zu genießen. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geselliges Treffen mit Freunden, die vielfältigen Gerichte und sorgfältig ausgewählten Getränke werden Ihren Besuch unvergesslich machen. Reservieren Sie noch heute und entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten!






