Brooklyn Cider House Menüübersicht
Das Brooklyn Cider House, ein einzigartiges Restaurant in Brooklyn, NY, vereint amerikanische und baskische Küche mit einem besonderen Fokus auf Cider. Hier wird eine gemütliche Atmosphäre geschaffen, die durch eine große Auswahl an Ciders und eine kreative Speisekarte ergänzt wird. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung frischer, lokaler Zutaten und der Förderung einer geselligen Esskultur, die sich ideal für Gruppen und Feiern eignet.
Signature Dishes
- Räucherkäse-Kroketten: Knusprige Kroketten, die mit geschmolzenem Käse gefüllt sind.
- Cider-Brathähnchen: Zartes Hähnchen, mariniert in hausgemachtem Cider.
- Bacon Cheeseburger: Saftiger Burger, serviert mit knusprigem Bacon und frischen Beilagen.
- Shrimp and Grits: Herzhaftes Gericht mit perfekt gewürzten Garnelen und cremigen Grits.
- Nachos: Mit würziger Salsa und Käse überbackene Tortilla-Chips.
- Cider Fritter: Süßes Dessert, das mit Cider zubereitet wird.
Beverages and Pairings
Das Brooklyn Cider House bietet eine umfangreiche Auswahl an Ciders, die direkt aus großen Fässern serviert werden. Die Ciders sind perfekt auf die Gerichte abgestimmt, um das Geschmackserlebnis zu maximieren. Die Getränkekarte umfasst auch lokale Biere und Weine, die gut zu den herzhaften Speisen passen. Die Barkeeper sind geschult in Mixologie und können Empfehlungen für Cocktails geben, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Dietary Options
Das Restaurant bietet verschiedene Optionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse. Vegetarische und vegane Gerichte sind auf der Speisekarte zu finden, ebenso wie glutenfreie Optionen. Das Personal ist gut informiert über Allergene und kann bei der Auswahl von Gerichten helfen, die den individuellen Bedürfnissen entsprechen.
Chef Recommendations
Zu den saisonalen Highlights gehören das Cider-Brathähnchen und die Räucherkäse-Kroketten, die besonders beliebt sind. Die Mitarbeiter empfehlen auch die wöchentlichen Specials, die oft lokale Zutaten und saisonale Aromen hervorheben. Die Kombination aus traditioneller baskischer Küche und amerikanischen Klassikern sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis.
Experience the Menu at Brooklyn Cider House
Besuchen Sie das Brooklyn Cider House für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis in Brooklyn, NY. Genießen Sie die kreative Speisekarte, die eine Mischung aus amerikanischen und baskischen Einflüssen bietet, während Sie die große Auswahl an Ciders entdecken. Ob für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder eine Feier, das Brooklyn Cider House bietet die perfekte Kulisse für jede Gelegenheit. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Speisen begeistern!





