Otis Restaurant Übersicht

Im Otis, einem amerikanischen Restaurant in Jersey City, NJ, vereinen sich frische Zutaten und kreative Kochkunst zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Die Philosophie des Hauses basiert auf der Verwendung saisonaler Produkte und einer einladenden Atmosphäre, die sowohl für intime Abendessen als auch für gesellige Zusammenkünfte geeignet ist. Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt der amerikanischen Küche wider und bietet eine harmonische Mischung aus traditionellen und modernen Einflüssen.

Signature Gerichte

• Burrata: Eine köstliche Kombination aus frischer Burrata, Pesto, Tomaten und Süßkartoffeln.
• Braised Pork Pasta: Zarte Schweinefleisch-Pasta, die mit einer cremigen Ricotta-Sauce serviert wird.
• Duck Confit: Saftiges Entenconfit, perfekt zubereitet und aromatisch.
• Grilled Salmon: Gegrillter Lachs, der mit saisonalen Beilagen serviert wird.
• Cauliflower and Beet Salad: Ein frischer Salat mit geröstetem Blumenkohl und Rüben.
• Berry Crumble: Ein süßes Dessert mit frischen Beeren und knusprigem Topping.

Getränke und Kombinationen

Otis bietet eine sorgfältig ausgewählte Getränkekarte, die eine Vielzahl von Cocktails und Weinen umfasst. Besonders beliebt ist der Bastille Bagel Cocktail, der perfekt zu den herzhaften Gerichten passt. Die Weinauswahl umfasst sowohl lokale als auch internationale Weine, die ideal zu den verschiedenen Speisen harmonieren. Die Kombination von Mezcal mit den Gerichten sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Diätoptionen

Das Restaurant bietet verschiedene Diätoptionen an, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Allergiker können sich auf eine aufmerksame Bedienung verlassen, die auf spezielle Bedürfnisse eingeht. Die Speisekarte wird regelmäßig aktualisiert, um saisonale und frische Zutaten zu integrieren, was eine Vielzahl von Optionen für alle Gäste gewährleistet.

Empfehlungen des Küchenchefs

Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights wie die Pork Shoulder Pasta und die Braised Duck, die beide für ihren unverwechselbaren Geschmack bekannt sind. Die Focaccia mit frischer Ricotta und Zwiebelmarmelade ist ein Muss. Die Gerichte sind nicht nur geschmacklich überzeugend, sondern auch wunderschön präsentiert, was das gesamte Esserlebnis bereichert.

Erleben Sie das Menü im Otis

Besuchen Sie das Otis Restaurant in Jersey City, NJ, und genießen Sie eine kulinarische Reise durch die amerikanische Küche. Mit einer einladenden Atmosphäre, kreativen Gerichten und einer hervorragenden Getränkekarte ist Otis der perfekte Ort für ein Abendessen mit Freunden oder Familie. Lassen Sie sich von den saisonalen Spezialitäten und der herzlichen Gastfreundschaft begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch!