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New York

Thea Bakery in Brooklyn has received positive feedback for its Mediterranean-inspired pastries, breads, and sandwiches. Customers appreciate the quality of ingredients, friendly staff, and cozy atmosphere. Signature items like the twice-baked Kataifi Croissant and Jerusalem Bagel are particularly praised. However, some reviews mention limited seating and occasional inconsistencies in food quality.

Entdecke die mediterran inspirierte Bäckerei im Herzen von Brooklyn, die mit ihren außergewöhnlichen Backwaren und einem einladenden Ambiente begeistert.

Hier trifft mediterrane Kochkunst auf amerikanisches Backhandwerk. Die Signature-Produkte wie die zweimal gebackene Kataifi Croissant und der Jerusalem Bagel sind ein Muss für jeden Foodie.

Die Bakery bietet eine Vielzahl von frischen Backwaren, Sandwiches und mediterranen Spezialitäten, die alle mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Ob für einen schnellen Lunch oder einen gemütlichen Kaffeegenuss – Thea Bakery ist der perfekte Ort, um dem Alltag zu entfliehen.

Was sind die Öffnungszeiten von Thea Bakery?

 Thea Bakery ist von Montag bis Freitag von 7:00 bis 16:00 Uhr geöffnet, am Wochenende von 8:00 bis 16:00 Uhr.

 Ja, Thea Bakery stellt individuelle Catering-Pakete für Veranstaltungen zusammen, inklusive Frühstück und Mittagessen.

 Ja, es gibt einen Außenbereich, in dem Gäste die Sonne genießen können.

Kann ich spezielle Bestellungen aufgeben?

 Ja, die Bakery akzeptiert Vorbestellungen für die meisten Produkte wie ganze Babkas oder Challahs.

 Ja, Thea Bakery liefert täglich über DoorDash und Caviar, inklusive Gebäck, Sandwiches und Abendessen.

Die positive Community-Stimmung spiegelt die hohe Qualität der Backwaren und den freundlichen Service wider. Besucher schätzen die authentischen mediterranen Aromen und die gemütliche Atmosphäre, auch wenn die Sitzgelegenheiten manchmal begrenzt sind. Thea Bakery ist ein Muss für alle, die auf der Suche nach einzigartigen Backwaren in Brooklyn sind.

North America

United States

Willkommen bei Thea, einer charmanten Bäckerei im Herzen von New York, die mit ihrem einzigartigen Angebot an frischen Backwaren und köstlichen Spezialitäten begeistert. Diese kleine Oase der Genüsse ist ein Muss für Foodies, die auf der Suche nach authentischen Geschmackserlebnissen sind, und bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Handwerk und modernem Flair. Tauchen Sie ein in eine Welt voller verführerischer Düfte, knuspriger Brote und süßer Versuchungen, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis machen.

Thea in New York – Ein Genuss für alle Sinne

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYaHJMTFR3EAE&d=17924085&t=1

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I should come back to try their breakfast items and more elaborate pastries. The plain croissant was ok, it felt a bit old. There are better around, sadly. The chocolate chunk cookie was too sugary for the other flavours to stand out. Lovely place, very nicely set up! Would come back to try more things and be amazed!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzb09uWklnEAE&d=17924085&t=1

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Came here at about 11:30 on a Friday morning and it was still fairly busy! Waited in line for about 5 minutes and got a white peach iced tea, a slice of their cinnamon walnut babka, and a bacon egg and cheese. They had so many good looking treats so it was difficult to choose!

The service was great! Super friendly staff, and observed who seemed like a manager or owner restocking and running food as necessary.

Iced tea: 10/10. Perfectly refreshing!

Cinnamon walnut babka: 8/10: has powdered sugar on top and kinda wish it was icing! Could be me, but was hoping for something a bit sweeter and stronger flavor profile. Still delicious and very fresh bread. Was deciding between this and the blueberry pistachio pound cake and kinda wish I got that!

Bacon, egg, and cheese: 10/10. This was the absolute star.  It’s hard to take the simplicity of a classic New York BEC and transform it in a way that maintains the originality, but properly balances their take. They knock it out of the park, with the highlight being the bacon. It’s thick, fatty, and super flavorful. The bread is also more of a roll, but really soft and fresh. It was $11 and they certainly don’t leave you hanging.

I knocked one star off of atmosphere just because it’s a bit small, making it hard to wait for food. But would never prevent me from returning. I can’t wait to come back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bWU2Ym5nRRAB&d=17924085&t=1

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New neighborhood spot for a coffee and pastries. Went in around 4:30 PM on a Sunday and all the pastries were gone, but I was able to order an iced latte. I was excited to see their coffee machine because it’s one of those fancy ones that sits below the surface of the counter and not above it. I ordered a 12 ounce ice latte and it was dialed in into perfection. Only thing is there was an mixup on a 12 ounce versus a 16 ounce, (they said they only do one size for iced coffee) but they remade my iced latte to a 12 oz no problem. I want to come back and try their pastries since their bakery is in house. But I think it will be a good addition to the coffee scene in the neighborhood for premium coffee. Could easily be my new go-to spot before hitting Forte Greene Park.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIcU9UTzR3RRAB&d=17924085&t=1

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Overall, I think this place is a great addition to the neighborhood. Latte was awesome. Portions for the sandwiches are great and the bowls look amazing. I had the chicken sandwich and my wife had the BLT. I would suggest rethinking the bread for the BLT it kind of falls apart. Staff was super friendly and the vibe was good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3cTcyTWlnRRAB&d=17924085&t=1

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So rare to find this amazing combo of incredible pastries & sandwiches, incredibly smooth coffee, and attentive staff! Go early while everything is the most fresh. Especially recommend the mango labne maritozzi and any of the babkas.

Thea Bäckerei in New York – Köstliche Backwaren & Snacks

Thea Bakery, located at 17 Greene Avenue in Brooklyn, NY, opened in August 2024. It is the brainchild of Chef/Owner Tomer Blechman and Pastry Chef Christina Kavalis, who previously worked at Sullivan Street Bakery and Milk Bar. The bakery offers Mediterranean-inspired pastries, breads, and sandwiches, with flavors influenced by Greece, Israel, and Mexico City.

Geschichte der Thea Bakery in Brooklyn, New York:

Die Thea Bakery, gelegen in Brooklyn, NY, wurde im August 2024 eröffnet und hat seitdem die kulinarische Szene der Stadt bereichert. Das innovative Konzept stammt von den Küchenchefs Tomer Blechman und Christina Kavalis, die zuvor bei renommierten Betrieben wie der Sullivan Street Bakery und Milk Bar tätig waren.

Die Bakery ist bekannt für ihre mediterran inspirierten Backwaren, darunter köstliche Brote, Gebäck und Sandwiches, die Einflüsse aus Griechenland, Israel und Mexiko City vereinen. Seit ihrer Eröffnung hat sie sich als Hotspot für Feinschmecker und kreative Genussmenschen etabliert, die auf der Suche nach authentischen und innovativen Geschmackserlebnissen sind.

Thea is a charming bakery located in Brooklyn, NY, known for its delicious pastries and coffee. It offers a cozy atmosphere and a variety of baked goods, making it a perfect spot for breakfast or a quick snack.

Thea

A selection of Mediterranean-inspired pastries, breads, and sandwiches crafted with fresh, high-quality ingredients.

Blueberry Pistachio Pound Cake

Amba & Olive Sourdough Bread

Zaatar Pita

Focaccia

Honey Glazed & Seeded Challah

Chicken Milanesa Sandwich

Matbukha and Pickles on Challah

Halloumi, Tomato Aioli and Basil on Focaccia

House Made Pastrami on Sourdough

Thea Bakery Menu

Tauchen Sie ein in eine Welt mediterraner Köstlichkeiten bei Thea Bakery, einer bezaubernden Bäckerei im Herzen von New York. Unser vielfältiges Menü bietet eine beeindruckende Auswahl an frischen Broten, verführerischen Desserts und kreativen Sandwiches, die alle mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden.

Entdecken Sie das köstliche Angebot von Thea Bakery in New York

Entdecken Sie unsere köstlichen Desserts wie den Blueberry Pistachio Pound Cake und den Honey Glazed & Seeded Challah, die mit frischen Beeren, Nüssen und Honig verfeinert sind.

Beginnen Sie mit unseren verführerischen Desserts

Unsere Spezialitäten umfassen den Amba & Olive Sourdough Bread, den Zaatar Pita, die aromatische Focaccia sowie das saftige Chicken Milanesa Sandwich. Für Liebhaber mediterraner Geschmäcker bieten wir auch Matbukha und Pickles auf Challah sowie Halloumi, Tomaten-Aioli und Basilikum auf Focaccia.

Genießen Sie unsere herzhaften Hauptgerichte

Abgerundet wird das Angebot mit dem House Made Pastrami auf Sourdough, das durch seinen intensiven Geschmack besticht, perfekt ergänzt durch Senf, Gurken und frischen Salat.

Entdecken Sie Thea in New York – eine charmante Bäckerei mit unwiderstehlichen Backwaren. Genießen Sie frischen Geschmack und einzigartige Aromen. Jetzt besuchen!

Thea Bäckerei in New York – Geschmackserlebnis im Herzen der Stadt

Kings County

Customizable catering packages for events, including breakfast and lunch options.

Catering Services

Available through DoorDash and Caviar, offering pastries, provisions, sandwiches, and dinner daily.

Delivery Services

Accepts special orders and pre-orders for most menu items, including whole babkas and challah.

Special Orders

Willkommen bei Thea, Ihrem Hotspot in New York für köstliche Backwaren, die jeden Tag aufs Neue begeistern. Hier erleben Sie eine einzigartige Mischung aus traditionellen Leckereien und modernen Spezialitäten in einem charmanten Ambiente.

Entdecken Sie Thea in New York City als Ihre kulinarische Oase für frische Backwaren und mehr.

Bei Thea in New York können Sie aus einer Vielzahl von Services wählen, die Ihren Besuch unvergesslich machen.

Unsere Lieferdienste, die über DoorDash und Caviar laufen, bringen täglich frische Pastries, herzhafte Sandwiches und andere Köstlichkeiten direkt zu Ihnen nach Hause oder ins Büro.

Unsere Highlights umfassen maßgeschneiderte Catering-Pakete, die perfekt auf Ihre Veranstaltungen abgestimmt sind. Ob Frühstück, Lunch oder besondere Anlässe, wir stellen sicher, dass Ihre Gäste mit frischen, köstlichen Backwaren verwöhnt werden.

Bei Thea in New York können Sie auch spezielle Bestellungen aufgeben, darunter ganze Babkas oder Challah, für besondere Anlässe oder einfach nur, um Ihren Tag zu versüßen.

Entdecken Sie Thea Bakery in Brooklyn, NY, mit mediterranen Köstlichkeiten, frischen Broten & Sandwiches. Genießen Sie Qualität, Atmosphäre & vielfältige Serviceangebote!

Thea Bakery Brooklyn – Mediterrane & Spezialitäten erleben

Besuchen Sie Thea Bakery in Brooklyn für authentische mediterrane Backwaren, frische Brote & freundlichen Service. Perfekt für Frühstück, Lunch & Events!

Authentische griechische & israelische Backwaren in Brooklyn

Tauchen Sie ein in die Welt der mediterranen Backkunst bei Thea Bakery Brooklyn. Frische Zutaten, gemütliche Atmosphäre & vielseitige Services warten auf Sie!

Thea Bäckerei in New York – Köstliche Backwaren & Snacks

Sing Wah Kitchen

Peaches Grand

Theodora