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Stowe

Edson Hill is highly regarded for its exceptional dining experience, combining modern twists on classic New England cuisine with an elegant ambiance and picturesque views. Guests frequently praise the attentive service, cozy atmosphere, and the quality of both food and accommodations. The establishment is also noted for its commitment to using local ingredients and offering a variety of on-site activities, enhancing the overall guest experience.

Ein verstecktes Juwel im Herzen von Vermont, das Eleganz, Komfort und eine atemberaubende Landschaft vereint, perfekt für Feinschmecker, Naturliebhaber und Historienfans.

Genießen Sie eine exquisite Auswahl an Gerichten im stilvollen Dining Room, der von Dienstag bis Sonntag von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet ist. Reservierungen werden dringend empfohlen und können bequem online über Resy gebucht werden.

In den Monaten von Mai bis Oktober können Gäste das malerische Patio nutzen, um ihre Mahlzeiten inmitten der Natur zu genießen, umgeben von Vermonts atemberaubender Landschaft.

Edson Hill bietet 22 charmante Gästezimmer, die jeweils mit eigenem Eingang und einer Mischung aus antiken und modernen Elementen gestaltet sind. Das Anwesen ist auch der perfekte Ort für Hochzeiten und Events mit bis zu 200 Gästen, sowohl drinnen als auch draußen.

Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, montags geschlossen.

Reservierungen sind dringend empfohlen und können online gemacht werden.

Outdoor seating ist von Mai bis Oktober verfügbar.

Das Edson Hill ist bekannt für seine freundliche Atmosphäre, exquisite Küche und atemberaubende Umgebung. Es ist ideal für Feinschmecker, die regionale Zutaten schätzen, sowie für Naturliebhaber und Veranstaltungsgäste, die unvergessliche Momente in Vermont erleben möchten.

Was sind die Öffnungszeiten des Edson Hill Restaurants?

 Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet und ist montags geschlossen.

 Ja, Reservierungen sind sehr zu empfehlen und können bequem online über Resy vorgenommen werden.

 Ja, das Edson Hill bietet zwischen Mai und Oktober Sitzgelegenheiten im Freien, ideal für ein entspanntes Essen in der Natur.

North America

United States

Edson Hill in Stowe – Ein Rückzugsort voller Charme und Eleganz

Warm, posh inn offering an outdoor pool & free breakfast, plus gardens, stables & a trout pond.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2a05HUDh3RRAB&d=17924085&t=1

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This was my second visit to Edson Hill, and my husband’s first—and it exceeded all expectations once again.

We were lucky enough to experience the property blanketed in snow, which made the drive in absolutely stunning. The serene, breathtaking views from the property create an atmosphere of pure tranquility.

As innkeepers ourselves, we know how hard it can be to relax while staying at another location. But Edson Hill gets everything right. From the thoughtfully prepared property guide to the small, meaningful touches throughout, it’s clear the team has put incredible care into every detail. For the first time in a long time, we both felt we could truly exhale, unwind, and enjoy.

After a cozy afternoon reading by the fire in our room, we got ready for dinner and started the evening with a drink in the beautifully decorated common area. The holiday ambiance, complete with glowing fireplaces, made it all the more special.

Dinner was exceptional, offering a diverse menu and drinks that were perfectly crafted. The meticulous attention from our bartender and server elevated the experience even further.

We’ve decided to make this our annual pre-Christmas getaway, and we’re already looking forward to returning next year—hopefully even sooner!

Thank you Erik and Jesse and team!

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My wife and I stayed here two nights to celebrate our 5 year anniversary. Everything was top notch - service, rooms, food. Being from Houston, we traveled hoping for a picturesque winter wonderland and we got that, plus got to stay at this amazing place. We also took out the snowshoes and explored the property. It felt like we were living inside of a snow globe for a couple of nights.

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A Truly Magical Stay at Edson Hill

Our stay at Edson Hill was nothing short of enchanting. From the moment we arrived, we were captivated by the charm and beauty of this one-of-a-kind resort. Nestled in the peaceful hills, Edson Hill feels like a hidden gem, offering the perfect balance of rustic elegance and modern comfort.

The rooms were simply adorable, each uniquely decorated with a cozy, yet sophisticated vibe. It felt like staying in a storybook cottage, where every detail was thoughtfully designed to enhance the experience. The beds were comfortable, and the views from the room were breathtaking, giving us a true sense of tranquility.

What truly sets Edson Hill apart is the warmth and hospitality of the staff. From the front desk to the restaurant, every staff member was exceptionally friendly and accommodating, making us feel right at home. They were attentive without being intrusive, and their genuine care for the guests was evident in every interaction.

The food at the on-site restaurant was another highlight, with delicious, locally sourced meals that made every meal feel like a special occasion. Whether enjoying a cocktail by the fire or a leisurely breakfast overlooking the property, every moment was memorable.

Overall, Edson Hill is a magical retreat where luxury meets comfort in the most charming way. We can’t wait to return and experience this beautiful escape again!

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Food at the Restaurant was great, but the service missed the mark. Our waiter rushed us to order everything at once as soon as we sat down, without introducing themselves, explaining the menu, or offering recommendations. They forgot our bread basket until we asked, got the steak wrong, and only started checking on us after that mistake. We chose this restaurant based on great reviews, and with a $200+ per couple tab, we expected a better—or at least friendlier—experience.

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This was our second trip to Edson Hill in two years, and we absolutely love it. While Stowe has become noticeably more crowded since our last visit, Edson Hill remains a peaceful and quiet retreat. We’ve visited both times with our son, who is now 6 years old. This time, we stayed in the fireplace king bedroom with a daybed, and it was perfect for our family. The heated bathroom floors and spacious, yet cozy rooms were a highlight.

Each morning, we enjoyed a delicious breakfast before heading out for a walk around the lake. The trail crosses a creek, winds through the trees, and leads to a picturesque lake and horse pasture. The friendly, accommodating staff made our stay even better—giving our son a few carrots to feed the horses, which he loved. It’s truly idyllic here.

Edson Hill in Stowe: Luxus-Lodge & Familienhotel im Herzen der Berge

Edson Hill is a distinctive country inn and dining experience located in Stowe, Vermont. Established to provide a blend of modern convenience and historical charm, it offers guests a unique retreat with elegant accommodations and a renowned dining experience.

Outdoor Pool

Free Breakfast

Gardens

Stables

Trout Pond

Edson Hill is a warm, posh inn in Stowe, Vermont, offering an outdoor pool, free breakfast, gardens, stables, and a trout pond, all set against the backdrop of the majestic Green Mountains.

Edson Hill

A selection of dishes featuring modern twists on classic New England fare, emphasizing local ingredients and seasonal flavors.

Local Cheese Board for Two

Flash Fried Brussels Sprouts

Mushroom Toast

Sweet Chili Charred Octopus

Garlic Shrimp

Lobster Fritters

Buttermilk-Fried Cauliflower

Charred Radicchio

Beets & Arugula

Pistachio Crusted Halibut

Apple Brined Iberico Pork Loin

Italian Black Truffle Cacio e Pepe

Steak Frites

Duck, Duck . . .

Berbere Spiced Lamb Rack

Miso Buttered Scallops

Plum & Cranberry Crisp

Maple Crème Brûlée

Flourless Chocolate Torte

Apple Tart

Affogato

Tipsy Affogato

Ginger Spiced Martini

Winter Menu

Entdecken Sie saisonale Highlights mit modernen Interpretationen klassischer Neuengland-Gerichte, die lokale Zutaten und frische Aromen in den Mittelpunkt stellen.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer Vielfalt an kreativen Vorspeisen.

Genießen Sie eine Auswahl an exquisiten Hauptspeisen, die lokale Innovation und internationale Aromen vereinen.

Beenden Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit verführerischen Desserts, die den Geschmack des Winters perfekt einfangen.

Erleben Sie unsere kreativen Getränke und saisonale Specials, die das Wintermenü perfekt ergänzen.

Entdecken Sie Edson Hill in Stowe, ein einzigartiges Lodge-Erlebnis in den USA. Genießen Sie Komfort und Natur pur – buchen Sie jetzt Ihren unvergesslichen Aufenthalt!

Edson Hill in Stowe – Luxushotel mit Naturblick erleben

Lamoille County

Twenty-two exquisitely appointed guest rooms, combining antique and contemporary features, each with a private, exterior entrance.

Accommodations

The Dining Room offers a modern approach to classic New England cuisine in an elegant setting with picturesque views.

Casual Fine Dining

Offers the same menu as the Dining Room, with a full bar and limited bar seating available on a walk-in basis.

Tavern Bar + Dining

Indoor and outdoor areas available for weddings and events, accommodating up to 200 guests.

Event Hosting

Entdecken Sie das elegante Edson Hill, ein Juwel in der charmanten Stadt Stowe in den Vereinigten Staaten. Dieses exklusive Anwesen bietet eine perfekte Mischung aus historischen Charme und modernem Komfort, ideal für Reisende, die das Besondere suchen.

Die 22 exquisit gestalteten Gästezimmer verbinden antike und zeitgenössische Elemente und bieten jedem Besucher einen privaten, externen Eingang. Ideal für Gäste, die Privatsphäre und stilvolles Wohnen schätzen.

Genießen Sie in unserem eleganten Speisesaal die moderne Interpretation klassischer New England Küche, umgeben von malerischen Ausblicken, die jeden Bissen zu einem Erlebnis machen.

Besuchen Sie unsere Tavern Bar + Dining, wo Sie das gleiche köstliche Menü wie im Speisesaal in einer gemütlichen Bar-Atmosphäre genießen können. Mit unserer vollen Bar und begrenztem Stehplatz ist Spaß garantiert.

Ob Hochzeiten oder Firmenveranstaltungen, unsere Innen- und Außenbereiche bieten Platz für bis zu 200 Gäste, um jeden besonderen Moment unvergesslich zu machen.

Edson Hill in Stowe im Überblick: Ein Ort mit Charme und Charisma.

Edson Hill, gelegen in der malerischen Stadt Stowe in den Vereinigten Staaten, ist bekannt für sein elegantes Ambiente, das eine perfekte Mischung aus antiken und modernen Elementen bietet. Das Anwesen ist ein beliebtes Ziel für Feinschmecker und Naturliebhaber gleichermaßen, die ein unvergessliches Erlebnis in einer atemberaubenden Umgebung suchen.

Ausgezeichnetes kulinarisches Erlebnis mit modernen Interpretationen klassischer New-England-Küche.

Elegante Unterkünfte, die antike und zeitgenössische Elemente harmonisch verbinden.

Scenic Ausblicke und eine gemütliche Atmosphäre, ideal für entspannte Aufenthalte.

Ein äußerst aufmerksames und freundliches Personal.

Vielseitige Veranstaltungsräume sowohl für Indoor- als auch für Outdoor-Events.

Mögliche Herausforderungen bei Edson Hill.

Eingeschränkte Öffnungszeiten des Restaurants, das montags geschlossen ist, was eine vorherige Planung erfordert.

Reservierungen sind dringend zu empfehlen, was eine sorgfältige Vorausplanung erforderlich macht.

Vermont

Entdecken Sie Edson Hill in Stowe, Vermont: Ein exklusives Landhotel mit exquisiten Unterkünften, erstklassigem Dining und atemberaubender Natur.

Edson Hill Stowe Vermont: Luxuriöse Landhotel-Erfahrungen

Genießen Sie die moderne Vermont-Küche im Edson Hill, mit stilvollen Zimmern, Outdoor-Seating und unvergesslichen Aussichten — buchen Sie jetzt!

Edson Hill Vermont: Kulinarische Highlights & Luxus Unterkünfte

Erleben Sie Edson Hill in Stowe, Vermont: Von exquisiten Menüoptionen bis zu malerischen Aussichten, ideal für Romantiker, Familien und Abenteurer.