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Seattle

Tomo, located in Seattle's Highline neighborhood, offers a fusion of Japanese and American culinary traditions. The restaurant has evolved from a tasting menu format to include an a la carte option, providing diners with more flexibility. While many guests praise the creative dishes and welcoming atmosphere, there have been occasional mentions of service pacing and dish consistency.

Tomo in Seattle – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art 

Willkommen bei Tomo, einem innovativen Restaurant im Herzen des lebendigen Seattle, das japanisch-amerikanische Küche auf eine ganz neue Ebene hebt. Mit seinem modernen Ambiente, kreativen Menüs und freundlichem Service zieht Tomo sowohl Einheimische als auch Besucher an, die das Besondere suchen.

Ein Blick auf die kulinarische Vielfalt bei Tomo

Bei Tomo erwartet Sie eine einzigartige Fusion aus japanischer und amerikanischer Küche, die Tradition und Innovation vereint. Das Restaurant hat sich vom reinen Tasting-Menu zu einer à la carte-Auswahl entwickelt, die den Gästen mehr Flexibilität bietet. Von kreativen Sushi-Kreationen bis hin zu herzhaften amerikanischen Klassikern – hier findet jeder Gourmet sein Lieblingsgericht.

Wichtige Informationen für Ihren Besuch bei Tomo

Öffnungszeiten: Mittwoch bis Donnerstag von 17:30 bis 21:00 Uhr, Freitag bis Samstag von 17:00 bis 21:00 Uhr, geschlossen dienstags.

Reservierungen sind über OpenTable möglich, mit einer 30-tägigen Vorlaufzeit. Einige Tische sind auch für Walk-ins reserviert.

Tomo kann spezielle Diätwünsche berücksichtigen, jedoch sind Allergien gegen Soja, Salz, Zucker oder Meeresalgen momentan nicht abgedeckt.

Kleidungsstil: Es gibt keine formelle Kleiderordnung, aber das Tragen angemessener Kleidung wird empfohlen.

Private Veranstaltungen: Das Restaurant bietet auch die Möglichkeit für Buyouts und private Events. Für Anfragen bei größeren Gruppen ab 8 Personen, kontaktieren Sie bitte party@tomoseattle.com.

Tomo erhält überwiegend positive Rückmeldungen für seine innovative japanisch-amerikanische Küche, den aufmerksamen Service und das moderne Ambiente. Einige Gäste haben jedoch gelegentlich Unstimmigkeiten bei der Zubereitung und im Serviceablauf bemerkt, was jedoch die allgemeine Begeisterung für diesen kulinarischen Hotspot nicht schmälert.

Besuchen Sie Tomo, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu erleben, das die Sushi-Tradition mit kreativen amerikanischen Einflüssen verbindet. Perfekt für Foodies, Trendsetter und alle, die das Besondere suchen.

Tomo ist Mittwoch bis Donnerstag von 17:30 bis 21:00 Uhr und Freitag bis Samstag von 17:00 bis 21:00 Uhr geöffnet. Dienstags ist geschlossen.

Reservierungen können über OpenTable vorgenommen werden, mit einer Vorlaufzeit von 30 Tagen. Es gibt auch einige Tische für spontane Gäste.

Kann ich spezielle Diätwünsche äußern?

Gäste werden gebeten, bei Reservierung ihre Diätwünsche anzugeben. Allergien gegen Soja, Salz, Zucker und Meeresalgen können jedoch derzeit nicht berücksichtigt werden.

Es gibt keine strenge Kleiderordnung, aber es wird empfohlen, sich für das Restaurantbesuch angemessen zu kleiden.

Ja, Tomo bietet Buyouts und private Events an. Für Gruppen über 8 Personen, senden Sie bitte eine E-Mail an party@tomoseattle.com.

North America

United States

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der japanischen Küche bei TOMO, einem angesagten Restaurant im Herzen von Seattle. Dieses kulinarische Juwel verbindet authentische japanische Aromen mit modernem Flair, um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Stellen Sie sich vor, wie die warmen, umami-reichen Aromen eines frisch zubereiteten Ramen oder die zarten Texturen eines Sushi-Boards Ihren Geschmackssinn erobern. Bei TOMO erleben Sie nicht nur Essen, sondern eine kulturelle Reise, die alle Sinne anspricht.

TOMO in Seattle: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Besuchen Sie TOMO in Seattle, um die perfekte Balance zwischen traditioneller japanischer Küche und innovativem Geschmack zu entdecken. Das Restaurant ist bekannt für seine frischen, hochwertigen Zutaten und die kreative Präsentation der Gerichte. Ein absolutes Muss für Foodies und Liebhaber asiatischer Spezialitäten.

Was macht TOMO besonders? Das Restaurant bietet authentische japanische Küche mit einem modernen Twist, serviert in einem stilvollen Ambiente. Warum sollten Sie es besuchen? Weil es eine kulinarische Reise ist, die Tradition und Innovation verbindet. Was ist in der Nähe? Das Restaurant liegt zentral in Seattle, in der Nähe vieler Sehenswürdigkeiten und Hotspots.

Lassen Sie sich von den verlockenden Aromen und der einladenden Atmosphäre bei TOMO in Seattle begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und erleben Sie eine kulinarische Reise, die Sie nicht vergessen werden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen und lassen Sie sich von Freunden inspirieren, dieses außergewöhnliche Restaurant zu entdecken.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ellTSkx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJVXtGnf9DkFQRjGttadeESbA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2ellTSkx3EAE

This was our fourth visit to TOMO and omg the food was amazing as always but last night was just out of this world. I love that each time we've been there are new menu items to try. We added on the baked potato bar to our meal with cheese and butter and bacon - and as simple as that sounds it was so extra and amazing. This was our first time sitting in front of the kitchen and IT WAS AMAZING. I loved watching the chefs work their magic during our whole meal. My jaw was literally dripping.

The service wasn't quiet the same last night compared to previous visits. My husband has an allium allergy and typically on other visits as each dish is set down we have received a run down of the dishes, and any modifications from the menu, and lastly if there are any dishes on my plate he can't eat (because of course we share food). I would typically give their service 5/5 or 6/5!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3aXBMdE1nEAE&d=17924085&t=1

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The ambiance is nice, with lights and modern clean vibes. But maybe they are a little bit too ambitious.
The dishes looked beautiful but lacked any standout flavors, which was disappointing given the price. The Japanese influence was hard to detect, and everything was overly oily. Flavors were not delicate. Cocktail, you can skip, nice presentation but also lacking soul. Good place for ambiance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3LWVycGpnRRAB&d=17924085&t=1

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Had a great time at Tomo! Really wonderful service and nice ambiance inside.

Decided to order a la carte. Fun mix of flavors, such as bits of freshness to balance out heaviness of the meat. Definitely recommend the kakigori dessert - cherry and matcha was good pairing, perfect level of tart and not too sweet. Cocktails were also creative with Japanese influence.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUMmNhRnl3RRAB&d=17924085&t=1

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Nice, upscale restaurant with some delicious food and great cocktails. I think the menu is seasonal, we went in May and our favorites were the pork chop in beurre blanc and the chawanmushi. We got the shaved ice for dessert which was good too. I would come back to celebrate a special occasion!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMX09iVzJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJVXtGnf9DkFQRjGttadeESbA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMX09iVzJRRRAB

We booked our table at 8 and arrived at 8:10, but our first course was served after 9:00. The food was neither Japanese nor well executed. What we mean by that is that while the ingredients were definitely high quality, most of the dishes were perhaps over ambitious and convoluted such that the result was an indistinguishable pastiche of flavors and textures (mostly oily). The service wasn’t great though credit must be given to the person attending our table for being nice responding to our requests promptly. Other than that, the 22% compulsory tip definitely falls short of a restaurant that brands as fine dining.

TOMO: Innovatives japanisches Restaurant im Herzen von Seattle

Tomo, established in 2021 by Chef Brady Williams, has quickly become a notable dining destination in Seattle's Highline neighborhood. The restaurant has evolved from offering a tasting menu to introducing an a la carte option, reflecting its commitment to providing a flexible dining experience.

TOMO beckons those with a penchant for culinary adventures to experience a unique blend of flavors that transcends the ordinary. Tucked away in the vibrant Highline neighborhood of Seattle, this charming gem radiates an inviting ambiance, where contemporary design beautifully intersects with warm hospitality. The menu is a harmonious symphony of Asian cuisine, artfully crafted to pay homage to traditional recipes while embracing innovative twists. Patrons can savor dishes that celebrate the invigorating essence of fresh local produce paired with unparalleled creativity, ensuring every bite is an exploration of taste.

TOMO

An eclectic Japanese-American dining experience featuring a variety of appetizers, salads, sushi rolls, and entrées crafted with fresh, seasonal ingredients.

Garlic Edamame

Spicy Garlic Edamame

Salmon Collar (2 pcs)

Yellowtail Collar

Shishito Peppers

Gyoza (Beef) (5 pcs)

Soft Shell Crab

Baked Green Mussel (5 pcs)

Spicy Tuna Crispy Rice

Calamari Leg Tempura

Shrimp & Vegetable Tempura

Sesame Chicken

Spicy Tomo's Chicken Wings (6 pcs)

Tomo's Chicken Wings (Original or Garlic) (6 pcs)

Dynamite

Jalapeño Pepper

Fire Cracker

Half Shell Oyster (2 pcs)

Half Shell Oyster (6 pcs)

Half Shell Oyster (12 pcs)

House Green Salad

Cucumber Sunomono Salad

Seaweed Salad

Salmon Skin Salad

Sashimi Salad

Seafood Salad

Grilled Chicken Salad

Avocado Salad

Spicy Tuna Salad

California Roll (8 pcs)

Spicy Tuna Roll (8 pcs)

Tuna Roll (5 pcs)

Blue Crab Roll (5 pcs)

Shrimp Roll (6 pcs)

Salmon Skin Roll (6 pcs)

Yellowtail Roll (6 pcs)

Salmon Roll (6 pcs)

Cucumber Roll (6 pcs)

Scallop Roll (6 pcs)

Eel Roll (6 pcs)

Spicy Albacore Roll (6 pcs)

Vegetable Roll (6 pcs)

Avocado Roll (6 pcs)

Yellowtail Jalapeño Roll

Albacore Jungle Roll

Salmon Carpaccio Roll

Tuna Tataki Carpaccio Roll

Halibut Carpaccio Roll

Sashimi Omakase Premium (28 pcs)

Sashimi Omakase Deluxe (19 pcs)

Sashimi Omakase Special (9 pcs)

Sushi Omakase Deluxe (8 pcs)

Sushi Omakase Premium (10 pcs)

Diablo Roll

Yellowtail Delight Roll

911 Roll

Sushi Burrito (Soy Paper) (2 pcs)

Crazy Roll

Hawaiian Roll

Albacore Delight Roll

Super Philadelphia Roll

Alaska Roll (Soy)

Tuna Street Roll

Lemon Roll

Hungry Roll

Rainbow Special Roll

Salmon Truffle Roll

Lotus On Fire Roll

Yellowtail Paradise Roll

Devonshire Roll

Red Dragon Roll

Crunch Roll

Spider Roll

Popcorn Crawfish Roll

California Tempura Roll

Spicy Tuna Tempura Roll

Shrimp Killer Roll

Fantasy Roll

TOMO Roll (Soy Paper)

Green Dragon Roll

Rollz Royce Roll

Katsu Shrimp Roll

Fire Roll

Vegas Roll

Vegetable Tempura Roll

Squid Game Roll

Red Crunch Roll

Chicken Nabeyaki Udon

Beef Nabeyaki Udon

Seafood Nabeyaki Udon

Regular Seafood Udon Pasta

Spicy Seafood Udon Pasta

2 pcs Tempura Shrimp Udon

Vegetable Tempura Udon

Plain Udon

Tonkotsu Choshu Ramen

Spicy Seafood Ramen

Chicken Teriyaki

Salmon Teriyaki

Spicy Sashimi Rice Bowl

TOMO Menu

Willkommen im TOMO, einem innovativen japanisch-amerikanischen Restaurant in Seattle, das für seine vielfältige und kreative Speisekarte bekannt ist. Unser Menü ist eine wahre Entdeckungstour durch die besten Aromen Asiens, kombiniert mit amerikanischer Frische und Innovation.

Hier können Sie unser vollständiges Menü erkunden

Unsere Spezialitäten – vom gehaltvollen Sashimi bis zu kreativen Sushi-Rollen

Genießen Sie eine reichhaltige Auswahl an Startern, Hauptgerichten, Desserts und erfrischenden Getränken

Tauchen Sie ein in die vielfältigen Geschmackserlebnisse des TOMO Menüs

Entdecken Sie das lebendige TOMO in Seattle – ein einzigartiges Restaurant, das exquisite japanische Küche in einer authentischen Atmosphäre bietet. Jetzt reservieren! 

TOMO in Seattle – Authentische japanische Küche erleben

King County

Tomo is available for buyouts and our culinary team considers offsite private events. Message party@tomoseattle.com for more information.

Private Events

eGift cards for Tomo can be purchased by clicking HERE. Physical gift cards are available to purchase at the restaurant Wednesday-Saturday 1-9 PM.

Gift Cards

Tomo ist ein einzigartiges Restaurant im Herzen von Seattle, das nicht nur durch seine kulinarische Vielfalt besticht, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten für unvergessliche private Events bietet. Ob Sie eine exklusive Feier planen oder einfach nur ein besonderes Abendessen genießen möchten, Tomo ist die perfekte Wahl.

Entdecken Sie das Restaurant TOMO in Seattle

TOMO in Seattle: Ein innovatives japanisch-amerikanisches Fusion-Erlebnis

TOMO beeindruckt durch seine innovative japanisch-amerikanische Fusionsküche, die sowohl Kenner als auch Neugierige anspricht. Das Restaurant bietet eine flexible Speisenauswahl, darunter À-la-carte- und Tasting-Menüs, was es ideal für unterschiedliche Anlass und Vorlieben macht. Der moderne, stilvolle Ambiente und der aufmerksame Service sorgen für ein angenehmes Erlebnis.

Trotz dieser positiven Aspekte gibt es einige Herausforderungen. Einige Gäste haben Unstimmigkeiten bei der Zubereitung und den Ablauf der Gerichte bemerkt, was auf eine gewisse Unbeständigkeit hindeuten könnte. Zudem ist der Preisniveau höher, was für Budgetbewusste eine Hürde darstellen könnte. Außerdem ist die Reservierung während der Stoßzeiten eher limitiert, was die Planung erschweren kann.

Insgesamt bietet TOMO in Seattle ein faszinierendes kulinarisches Erlebnis, das durch seine kreative Fusion-Küche und den modernen Stil besticht. Allerdings sollten potenzielle Gäste die möglichen Schwächen bei der Konsistenz der Gerichte und die begrenzte Verfügbarkeit bei Reservierungen im Auge behalten. Für Feinschmecker, die innovative japanisch-amerikanische Küche suchen, ist es jedoch definitiv einen Besuch wert.

Washington

Entdecken Sie Toshikazu Masui's TOMO in Seattle, eine kulinarische Oase mit innovativen japanisch-amerikanischen Gerichten und modernem Ambiente. Besuchen Sie uns!

Seattle Restaurant TOMO: Japanese-American Fusion Experience

Genießen Sie vielfältige Menüs im TOMO, inklusive A-la-Carte und Tasting, im Herzen von Seattle's Highline. Reservieren Sie jetzt für eine unvergessliche Mahlzeit!

TOMO Seattle: Exquisites Abendessen mit Flexibilität

Erfahren Sie mehr über die Geschichte von TOMO, seine kulinarischen Highlights und die Anerkennung durch die James Beard Foundation. Ein zentraler Ort für Feinschmecker in Seattle.