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Cocoro in Auckland: Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art

Willkommen bei Cocoro, einem versteckten Juwel in Auckland, das mit seiner einzigartigen Mischung aus japanischer Küche und modernem Ambiente begeistert. Dieses Restaurant bietet eine kulinarische Reise, die alle Sinne anspricht, und ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die authentische japanische Spezialitäten in einer stilvollen Atmosphäre genießen möchten.

Das Menü von Cocoro ist eine harmonische Fusion aus traditionellen japanischen Gerichten und innovativen Kreationen. Besonders hervorzuheben sind die frisch zubereiteten Sushi-Variationen, die mit ihrer zarten Textur und dem perfekten Gleichgewicht von Aromen begeistern. Ein weiteres Highlight ist die Ramen-Suppe, die mit einer reichhaltigen Brühe und hausgemachten Nudeln serviert wird, die auf der Zunge zergehen.

Das Team von Cocoro legt großen Wert auf Qualität und Authentizität. Die Köche, die aus Japan stammen, bringen ihre Leidenschaft und ihr Fachwissen direkt in die Zubereitung der Gerichte ein. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Sushi-Kreationen täglich frisch zubereitet werden, um die höchste Qualität zu garantieren. Das Restaurant wurde mit viel Liebe zum Detail gestaltet, um eine Atmosphäre zu schaffen, die sowohl modern als auch einladend wirkt.

 Das Restaurant verbindet authentische japanische Küche mit einem modernen Ambiente, das sowohl gemütlich als auch stilvoll ist.

 Für die frischen, hochwertigen Gerichte, die kreative Präsentation und die freundliche Atmosphäre, die jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis macht.

Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche bei Cocoro in Auckland. Ob für ein romantisches Dinner, einen entspannten Abend mit Freunden oder eine kulinarische Entdeckungstour – dieses Restaurant bietet eine unvergleichliche Atmosphäre und Gerichte, die Ihre Geschmacksknospen begeistern. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und erleben Sie die perfekte Symbiose aus Tradition und Innovation.

Modern Japanese restaurant offering small plates & set-course menus in a sleek space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuOWJTUTJnRRAB&d=17924085&t=1

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Finally visited Cocoro on my birthday and it didn’t disappoint! The best Japanese restaurant I’ve been to in NZ and it isn’t even close. Made me feel like I was dining in Japan again.

I was particularly impressed by the sashimi dish and the dessert. The texture of the dessert was multi-layered and really rich, and of course it was delicious.

The service was excellent too, the wait staff were patient and explained every dish in detail. Great dining experience, highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNncThpUEx3EAE&d=17924085&t=1

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Fine dining Japanese degustation is not something I expected in Auckland. Cocoro restaurant is a tiny little space off the main Ponsonby strip. The welcome is warm and genuine and is backed up by excellent service and superb food. In Japanese degustation, I expect the difference in a restaurant is in the quality of produce and this is second to none.

Fish that came out of the water that morning, vegetables and herbs picked from local producers that day. The dishes can be paired with wines from New Zealand based, Japanese producers and sake from top Japanese producers.

Presentation is superb and shows real innovation. The first dish you are offered is in a large box which is placed on your table and opened with a flourish. Inside the box each dish is presented on different layers and wood smoke wafts out to provide an olfactory engagement with the dish.

Within is the Chefs selection of snacks which starts your palate on the journey. As you would expect in New Zealand, seafood plays a strong part in the menu. The Crayfish is amazing, but my dish of the night was the steamed green lipped mussel. I don't like mussels in general, but this was fantastic with a vinegar and Daishi jelly combination providing a sweet/sour combination with the salt.

If you are in Auckland, I highly recommend a visit. If you are lucky and live local, they also do a very small selection of home delivery!

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Cocoro serves the finest Japanese food and overall dining experience in NZ. The service is faultless and the food is sublime, with an extensive and comprehensive wine list to match. It is our favourite special occasion destination or just when we are craving excellent Japanese. The star of the show is their sashimi and sushi. Serving only the freshest and finest fish and other seafood, covering the diverse species available. Last night, we had a sashimi platter as part of a degustation and each of the seven perfect slices of impeccable fish had it's own complete accompaniment ranging from truffle to caviar to miso gel and gold leaf. Each mouthful a fabulous surprise. If you love Japanese food, Cocoro is a must visit experience. Yes, it is expensive for New Zealand but totally worth every penny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaeXBfZlZBEAE&d=17924085&t=1

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I must say, their service was truly professional. The atmosphere was wonderfully subtle. The food exceeded my expectations, with each dish being top-notch. The presentation was impeccable, and the dry ice show when serving the sashimi platter was a delightful touch. Tiger prawn tempura was unbelievable as well.. I absolutely loved it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMX2ZLRlFBEAE&d=17924085&t=1

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Very nice Japanese fine dining and friendly service. Food presentation was also amazing. We enjoyed truffle set special, where every dish had truffle, even the dessert!

Cocoro Restaurant in Auckland – Modern Japanische Küche im Herzen von New Zealand

Entdecken Sie im Restaurant Cocoro in Auckland köstliche japanische Spezialitäten in stilvollem Ambiente. Lassen Sie sich von authentischem Geschmack verzaubern – reservieren Sie jetzt!

Cocoro Auckland: Asiatisches Restaurant mit Geschmackserlebnis

Auckland City

Cocoro

Auckland Region

Genießen Sie bei Cocoro in Auckland eine authentische japanische Küche mit frischen Sushi- und Sashimi-Spezialitäten in elegantem Ambiente.

Cocoro Restaurant Auckland – Authentische japanische Küche entdecken

Besuchen Sie Cocoro in Auckland für köstliche asiatische Spezialitäten, eine stilvolle Atmosphäre und erstklassigen Service im Herzen der Stadt.

Cocoro in Auckland – Erleben Sie feine asiatische Gerichte in der City

Öffnungszeiten für Cocoro, Auckland. Finden Sie Öffnungszeiten für Cocoro, Auckland unter [Adresse].

Cocoro Restaurant in Auckland – Modern Japanische Küche im Herzen von New Zealand

Kulinarische Highlights bei Cocoro

Hinter den Kulissen bei Cocoro

FAQs zu Cocoro

Besuchen Sie Cocoro in Auckland

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