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Buenos Aires

Sucre ha sido elogiado por su ambiente elegante y moderno, así como por la calidad de sus platos, especialmente el risotto azafranado con ossobuco y el ojo de bife a la parrilla. Sin embargo, algunos comensales han señalado que los precios son elevados y que la calidad de algunos platos no siempre cumple con las expectativas.

Das elegante und moderne Ambiente von Sucre in Buenos Aires macht es zu einem Hotspot für Gourmets und Trendsetter. Dieses stilvolle Lokal vereint kulinarische Raffinesse mit einem Hauch argentinischer Gastfreundschaft.

entdecken Sie das charmante sucre in buenos aires

Das Herzstück der Speisekarte bildet das berühmte Risotto Azafranado mit Ossobuco, ein Gericht, das mit seinem reichen Aroma und seiner zarten Textur begeistert. Neben klassischen argentinischen Spezialitäten bietet Sucre auch vegetarische Optionen wie Ravioli mit Artischocken in Parmesanbrühe, ideal für Vegetarier und Feinschmecker, die eine pflanzliche Alternative suchen.

Reservierungen werden empfohlen, besonders an Wochenenden und Feiertagen, um Wartezeiten zu vermeiden.

Die Community ist gemischt in ihrer Bewertung, wobei viele die Qualität und das Ambiente schätzen, während andere die Preise als hoch empfinden.

Das Risotto Azafranado mit Ossobuco ist eine der herausragenden Spezialitäten, die Sie unbedingt probieren sollten.

Ja, es gibt vegetarische Gerichte wie Ravioli mit Artischocken in Parmesanbrühe, ideal für Vegetarier und alle, die pflanzliche Speisen bevorzugen.

Es wird empfohlen, vor allem an Wochenenden und Feiertagen, im Voraus zu reservieren, um einen Platz zu sichern.

South America

Argentina

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre von Sucre, einem charmanten Bar- und Restaurant in Buenos Aires, das mit seinem einzigartigen Flair und kulinarischen Highlights begeistert. Dieses Lokal vereint argentinische Gastfreundschaft mit internationalen Einflüssen und bietet eine perfekte Kulisse für unvergessliche Abende in der pulsierenden Hauptstadt Argentiniens.

Sucre in Buenos Aires: Ein kulinarisches Erlebnis in der argentinischen Hauptstadt

Chic, trendy restaurant & bar providing modern takes on Argentinian cuisine, plus wine & cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWbTZXUkN3EAE&d=17924085&t=1

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This is a classy restaurant in Belgrano. I highly recommend you visit. The service was wonderful and the interior atmosphere is to be enjoyed. It is relaxing. The interior is modern, but the tables are comfortable. The food is some of the best we’ve had in the Buenos Aires region. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2LU1lcDlnRRAB&d=17924085&t=1

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Super nice place, with a bad ass private room that sits in the middle of the restaurant for private dining.  Location is centrally located and easy to get to from anywhere in the city.

We saw on their menu that they had brunch on weekends and we made reservations.  Upon being sat at our table, we were disappointed as our server informed us they're no longer doing brunch.

We ordered from the executive menu and the food was tasty but pretty mid.  The bondiola they said was cooked for 5 hours was still pretty chewy and not as tender as one would expect.  The empanda was nicely fried and the meat filling was good as well.  The dish with the mushrooms and ricotta was probably the best thing we ate.

Regrettably I won't have another chance to try them again as I had to fly back to the US.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM0LUpTbFN3EAE&d=17924085&t=1

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This is just a well decorated place. The food is just right for the price. The waiters are well intended but the service is not good enough. I was served the entree before the wine.  Food was rushed in, I felt like I was being dispatched for the next customer. Since the grill was inside, all the place was smokey. I wouldn’t recommend this place. The layout of the restaurant is not ideal, all tables are places one next to the other; very close, you have no intimacy and it feels far from cozy...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBNy1idmNREAE&d=17924085&t=1

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Great great place to have a romantic dinner or just celebrate. It's expensive but it's totally worth it. The food is like nothing else, honestly the taste is unique. The service was remarkable. I have nothing negative to say about this place. YOU HAVE TO GO!! Oh and the place itself is so nice and cozy. A must!!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuaU0yWGlBRRAB&d=17924085&t=1

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Everything was perfect! Very good food in a great location. The service was also excellent. Will come again!

Sucre Bar & Restaurant in Buenos Aires – Essen & Drinks im Herzen der Stadt

Sucre es un restaurante emblemático en Buenos Aires, fundado en 2001 por el chef Fernando Trocca y el bartender Tato Giovannoni. A lo largo de los años, ha mantenido su popularidad ofreciendo una cocina argentina moderna con influencias internacionales, utilizando ingredientes locales y de temporada.

Ein Blick auf die faszinierende Geschichte von Sucre in Buenos Aires.

Sucre in Buenos Aires: Ein kulinarisches Wahrzeichen und seine faszinierende Geschichte.

Gegründet im Jahr 2001 von den renommierten Köchen Fernando Trocca und Tato Giovannoni, setzte Sucre sofort neue Maßstäbe in der argentinischen Gastronomie. Das Restaurant wurde schnell zu einem Treffpunkt für Feinschmecker und Trendsetter, die eine moderne Interpretation der traditionellen argentinischen Küche suchten. Mit seinem innovativen Ansatz und der Verwendung lokaler, saisonaler Zutaten gewann Sucre rasch an Popularität und wurde zu einem Symbol für Kreativität und Qualität in Buenos Aires.

Die Anfänge und die Entwicklung von Sucre.

Dine In

Takeout

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Good for Children

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Cocktails

Sucre

Sucre ofrece una fusión de sabores argentinos e internacionales, utilizando ingredientes locales y de temporada para crear platos innovadores y deliciosos.

Tiraditos de pescado del día

Ceviche de camarones salvajes

Risotto azafranado con ossobuco

Ojo de bife a la parrilla

Crème brûlée de romero

Menú de Sucre

Willkommen im Sucre in Buenos Aires, einem Ort, an dem argentinische Traditionen auf internationale Einflüsse treffen. Unser Menü ist eine kulinarische Entdeckungstour, die lokale Frische mit kreativer Raffinesse verbindet. Entdecken Sie unsere vielfältigen Angebote, die sowohl den Gaumen erfreuen als auch das Auge verwöhnen.

Menü des Sucre in Buenos Aires: Eine kulinarische Reise durch Argentina und internationaler Küche.

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren exquisiten Vorspeisen, die die Frische der Meere und die Aromavielfalt Argentiniens zelebrieren.

Vorspeisen: Frische und Geschmacksexplosionen

Tiraditos de pescado del día - Frischer Fisch mit Zitrusnoten und aromatischen Kräutern.

Ceviche de camarones salvajes - Würziger und erfrischender Gambas-Ceviche mit Limette, Chili und frischen Kräutern.

Entdecken Sie das lebendige Sucre in Buenos Aires, ein hotspot für köstliche Speisen und gesellige Atmosphäre. Tauchen Sie ein – erleben Sie kulinarische Vielfalt hautnah!

Sucre Buenos Aires: Top Bar & Restaurant mit einzigartigem Flair

Belgrano Municipality

Sucre ofrece un brunch con una amplia variedad de platos y bebidas en un ambiente elegante.

Brunch

Una extensa carta de cócteles, incluyendo el Negroni rosado, preparado con ingredientes frescos y de alta calidad.

Cócteles

Entdecken Sie das Sucre in Buenos Aires' kulinarischer Schatz

Entdecken Sie das Sucre in Buenos Aires'}s kulinarischer Schatz

Im Herzen von Buenos Aires erwartet Sie das elegante Sucre, ein Ort, der kulinarische Raffinesse mit einer entspannten Atmosphäre verbindet. Ob für einen ausgedehnten Brunch oder einen stilvollen Abend mit exquisiten Cocktails, dieses Lokal bietet eine vielseitige Speisekarte, die keine Wünsche offenlässt.

Genießen Sie kulinarische Highlights in Buenos Aires

Das Sucre in Buenos Aires ist bekannt für seine vielfältige Speisekarte, die sowohl traditionelle argentinische Gerichte als auch innovative Köstlichkeiten umfasst. Ein besonderes Highlight ist der umfangreiche Brunch, bei dem Sie eine breite Palette an Speisen und Getränken in einem stilvollen Ambiente genießen können. Für die Abende bietet die Bar eine beeindruckende Auswahl an Cocktails, darunter den beliebten Negroni rosado, der mit frischen Zutaten und hoher Qualität zubereitet wird.

Vielfältige Speisekarte mit traditionellen und innovativen Gerichten

Hochwertige Cocktails wie den Negroni rosado

Einblick in die Vor- und Nachteile von Sucre in Buenos Aires

Sucre bietet ein elegantes und modernes Ambiente, das perfekt für besondere Anlässe oder einen stilvollen Abend ist. Die Speisekarte nutzt lokale und saisonale Zutaten, was die Gerichte frisch und authentisch macht. Zu den Highlights zählen das risotto azafranado mit ossobuco und das saftige ojo de bife vom Grill. Zudem beeindruckt die umfangreiche Cocktailkarte, die für jeden Geschmack etwas bereithält.

Obwohl Sucre zahlreiche Vorteile wie ein elegantes Ambiente und eine vielfältige Speisekarte bietet, gibt es auch einige Aspekte, die verbessert werden könnten. Die Preise liegen im höheren Segment, was für preisbewusste Gäste eine Herausforderung darstellen kann. Zudem berichten einige Besucher, dass die Qualität einiger Gerichte nicht immer den Erwartungen entspricht. Das interior Design mit sehr nah beieinander stehenden Tischen kann zudem die Privatsphäre beeinträchtigen und ist vielleicht nicht ideal für intime Gespräche.

Herausforderungen und Verbesserungspotential

Autonomous City

Entdecken Sie das exklusive Restaurant Sucre in Buenos Aires, Belgrano. Erleben Sie moderne argentinische Küche, exquisite Weine und eine elegante Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Luxusbistro in Buenos Aires: Genießen Sie erstklassiges Essen im Belgrano-Viertel

Genießen Sie kreative argentinische und internationale Gerichte im Restaurant Sucre, ideal gelegen in Buenos Aires, Belgrano. Perfekt für Genießer!

Besuchen Sie Sucre in Buenos Aires: Top-Adresse für Feinschmecker in Belgrano

Tauchen Sie ein in die Welt der Gourmet-Küche im Sucre in Belgrano, Buenos Aires. Hochwertige Gerichte, exzellenter Service und stilvolles Ambiente erwarten Sie.

Sucre Bar & Restaurant in Buenos Aires – Essen & Drinks im Herzen der Stadt

Kōnā Corner

Restaurante Corte Comedor

Tigre Morado