Überblick über die Speisekarte
Das Hub Porteño in Buenos Aires bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die die Aromen Argentiniens mit modernen Einflüssen verbindet. Die Speisekarte spiegelt die Leidenschaft für frische, lokale Zutaten wider und bietet eine Vielzahl von traditionellen Gerichten, die mit einem kreativen Twist zubereitet werden. Hier können Gäste die authentische argentinische Küche in einem eleganten Ambiente genießen.
Signaturgerichte
Die Speisekarte bietet eine Auswahl an köstlichen Gerichten, die die Gäste begeistern werden:
- Empanadas: Traditionelle Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, Zwiebeln und Gewürzen. Provoleta: Gegrillter Provolone-Käse, serviert mit Oregano und Olivenöl. Asado de Tira: Zarte Rinderkurzrippen mit Chimichurri-Sauce und gegrilltem Gemüse. Milanesa a la Napolitana: Panierte Rindersteaks mit Schinken, Käse und Tomatensauce. Dulce de Leche Flan: Cremiger Flan mit Dulce de Leche und Schlagsahne. Churros: Frittierte Teigstäbchen, serviert mit Zimt und Schokoladensauce.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an erlesenen Weinen, Cocktails und frisch gepressten Säften, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologen im Hub Porteño kreieren einzigartige Cocktails, die die Aromen der argentinischen Küche ergänzen.
Diätoptionen
Das Hub Porteño bietet auch eine Vielzahl von diätetischen Optionen, darunter vegetarische, vegane und glutenfreie Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen ein sicheres und angenehmes Essen zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der argentinischen Zutaten zur Geltung bringen. Besondere Gerichte werden regelmäßig gewechselt, um den Gästen immer neue Geschmackserlebnisse zu bieten.
Erleben Sie die Speisekarte
Besuchen Sie das Hub Porteño in Buenos Aires und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise. Lassen Sie sich von den Aromen und der Atmosphäre verzaubern.
