Herunterladen

Cartagena

Celele Restaurante, located in Cartagena's Getsemaní district, offers a contemporary Caribbean dining experience that emphasizes the rich biodiversity and culinary traditions of the Colombian Caribbean. The restaurant's innovative approach has earned it recognition, including a ranking of No. 6 in Latin America's 50 Best Restaurants 2024. ([theworlds50best.com](https://www.theworlds50best.com/latinamerica/en/the-list/Celele.html?utm_source=openai)) Diners frequently praise the restaurant's commitment to showcasing the rich biodiversity of the Colombian Caribbean through its dishes. The ambiance is described as vibrant and stylish, reflecting the cultural essence of Cartagena's Getsemaní district. Service is consistently highlighted as attentive and knowledgeable, enhancing the overall dining experience.

Willkommen in einem kulinarischen Juwel im Herzen von Cartagenas Getsemaní. Celele ist mehr als nur ein Restaurant – es ist eine Ode an die Vielseitigkeit und den Reichtum der karibischen Küche. Mit seiner lebendigen Atmosphäre und innovativen Gerichten bietet Celele ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Biodiversität der kolumbianischen Karibik feiert.

Celele begeistert seine Gäste mit kreativen Gerichten, die traditionelle karibische Aromen mit modernen Techniken vereinen. Die Speisekarte spiegelt die reiche Biodiversität der Region wider und macht jeden Besuch zu einer kulinarischen Entdeckungsreise.

Erfahren Sie mehr über die Lage, Reservierungen, Öffnungszeiten und besondere Angebote von Celele in unserem ausführlichen FAQ-Bereich. Die Community lobt das Restaurant für seine innovative Küche, den exzellenten Service und die authentische Atmosphäre, die Cartagenas kulturelle Vielfalt widerspiegelt.

Genießen Sie die lebendige Atmosphäre im Getsemaní-Distrikt, entdecken Sie kreative Gerichte, und erleben Sie den herzlichen Service, der Celele zu einem der besten kulinarischen Orte in Cartagena macht.

Wie komme ich zu Celele? Die Adresse lautet Calle del Espíritu Santo, Cra. 10c #29-200 in Getsemaní, Cartagena. Für Reservierungen besuchen Sie die offizielle Webseite oder kontaktieren Sie das Restaurant direkt. Celele ist Montag bis Samstag geöffnet und bietet sowohl Mittag- als auch Abendessen an.

South America

Colombia

Das Restaurante Celele in Cartagena ist ein wahres Juwel der kolumbianischen Gastronomie, das lokale Aromen mit moderner Kochkunst verbindet. Eingebettet in die lebendige Atmosphäre der Stadt, bietet dieses Restaurant eine kulinarische Reise, die sowohl Einheimische als auch Besucher begeistert. Mit seinem Fokus auf authentische Zutaten und kreative Zubereitungen ist Celele ein Muss für Feinschmecker, die das echte Kolumbien erleben möchten.

Besuchen Sie das Restaurant Celele in Cartagena, um eine authentische kolumbianische Küche zu genießen, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet wird.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis bei Celele

Celele ist bekannt für seine innovativen Gerichte wie den 'Arepa de Maíz con Pesto' und den 'Ceviche de Camarón', die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden. Das Restaurant legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und unterstützt lokale Bauern, was sich in der Qualität und Frische der Speisen widerspiegelt.

Das Celele bietet nicht nur außergewöhnliche Gerichte, sondern auch eine faszinierende Geschichte. Das Restaurant wurde von einem lokalen Kochpaar gegründet, das die kulinarische Tradition Kolumbiens mit modernen Techniken verbindet. Für Besucher, die das authentische Cartagena erleben möchten, ist Celele der perfekte Ort, um lokale Spezialitäten in stilvollem Ambiente zu genießen.

Planen Sie Ihren Besuch im Celele, um die authentische kolumbianische Küche zu entdecken und unvergessliche Geschmackserlebnisse zu sammeln. Das freundliche Team freut sich auf Ihren Besuch und darauf, Sie mit kulinarischen Highlights zu begeistern.

Intimate restaurant offering traditional dishes, including seafood meals & snacks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcS1iVlFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBVeqVVgv9o4RhYsb8WvR9EI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzcS1iVlFREAE

What a wonderful place. Every dish was totally unique and unlike anything we’d had before. Love the relaxed atmosphere of the restaurant with top food and service. Highlights for us were the crab starter and calamari main. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMDZDeHN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBVeqVVgv9o4RhYsb8WvR9EI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMDZDeHN3RRAB

A Culinary Adventure in Cartagena

If you're seeking a gastronomic experience that will transport you to a world of flavor, Celele is the place to be. Chef Jaime Rodriguez has crafted a culinary masterpiece that celebrates the vibrant flavors of Cartagena.

From the moment you step into Celele, you're immersed in a world of sensory delights. The ambiance is warm and inviting, and the staff is attentive and knowledgeable. But it's the food that truly steals the show. Each dish is a work of art, combining traditional Colombian ingredients with innovative techniques.
I highly recommend the tasting menu, which allows you to experience a variety of flavors and textures. Each course is a surprise, a delightful explosion of taste that lingers on your palate. If you're a foodie, you won't be disappointed.

Celele is not just a restaurant; it's an experience. If you want to experience a moment on every bite just like how Ratatouille did when he 1st combined cheese and strawberry together and an explosion happened with his taste buds. This is the place to have that type of experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDl1MWJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJBVeqVVgv9o4RhYsb8WvR9EI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNDl1MWJREAE

The flower salad was unlike anything I've ever had in my life. But our drinks came after our appetizers did, and the main dish wasn't spectacular. Still a very unique dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bDR6WHN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBVeqVVgv9o4RhYsb8WvR9EI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3bDR6WHN3RRAB

Amazing very high standing food. Generous portions (a bit too much for us 😅). The service is good but in general they're missing a bit of attention on details. But a very nice experience. Also really really good cocktails. Vegan friendly 😁

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNUwyUzRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJBVeqVVgv9o4RhYsb8WvR9EI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNUwyUzRRRRAB

You can see why this place seems to be constantly in the top 50 restaurants worldwide, it is really good.

The highlights from what we ordered were the flower salad entree, the prawn main and the mille-feuille dessert. Although, all meals were great.

The wine list is also interesting and quite substantial. Plus the location in Getsemani and the service both could not be better.

Restaurante Celele in Cartagena: Authentische kolumbianische Küche

Celele Restaurante, established on December 20, 2018, in Cartagena's Getsemaní district, was founded by chefs Jaime Rodríguez and Sebastián Pinzón. The restaurant has been recognized in Latin America's 50 Best Restaurants, ranking No. 19 in 2022 and No. 6 in 2024. ([theworlds50best.com](https://www.theworlds50best.com/latinamerica/en/the-list/Celele.html?utm_source=openai)) The founders embarked on extensive research along Colombia's Caribbean coast, engaging with indigenous communities and documenting traditional recipes to preserve the region's culinary heritage. This initiative, known as Proyecto Caribe Lab, continues to influence the restaurant's concept today. ([portafolio.co](https://www.portafolio.co/negocios/empresas/celele-nuestro-menu-cambia-al-ritmo-de-la-naturaleza-622572?utm_source=openai))

die geschichte des restaurants celele in cartagena, kolumbien.

Rating

Phone Number

Address

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Breakfast

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Good for Watching Sports

Restaurante Celele is an intimate restaurant located in the vibrant Getsemaní neighborhood of Cartagena de Indias, Colombia. It offers a unique culinary experience that celebrates traditional Colombian dishes, particularly seafood, using fresh local ingredients and innovative techniques.

Restaurante Celele

A contemporary Caribbean dining experience featuring dishes that showcase the rich biodiversity and culinary traditions of the Colombian Caribbean.

Caribbean Flower Salad

Squid and Mussels in Coastal Escabeche

Celele de Cerdo

Fish Salpicón

Chocolate Dish

Yuca Leaf Cake

Celele Menu

Das Celele Menu bietet ein zeitgenössisches karibisches Esserlebnis, das die reiche Biodiversität und die kulinarischen Traditionen des kolumbianischen Karibikraums feiert.

Entdecken Sie das kulinarische Paradies im Restaurante Celele in Cartagena

Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit frischen, kreativen Vorspeisen:

Ein erfrischender Salat aus karibischen Blumen, eingelegenen Cashews und einem exotischen Gulupa-Dressing.

Tintenfisch und Miesmuscheln im Küstencarobée

Ein delikater Mix aus Tintenfisch, Miesmuscheln, einer Muschelbroschen-Reduktion und süßen Kochbananenklößchen.

Genießen Sie unsere herzhaften Hauptgerichte:

Ein Konfiterie-Schweinebraten mit süßen Paprika, karibischen Bohnen, Kohl und Schweinebrühe.

Ein frischer Fischsalat mit Yams, Kokos-Béchamel und regionalem Käse-Crème.

Beenden Sie Ihre Mahlzeit mit unseren verführerischen Desserts:

Ein reichhaltiges Schokoladendessert mit tropischem Trockenwald-Crumble und Borojó-Gel.

Ein traditioneller Kuchen aus Yuca-Blättern, serviert mit Hibiskusblatt-Sorbet.

Erfrischen Sie sich mit einer Auswahl an köstlichen Getränken, perfekt zu Ihrem Essen.

Genießen Sie authentische kolumbianische Küche im Celele in Cartagena! Entdecken Sie köstliche Aromen und ein unvergessliches Essenserlebnis – reservieren Sie jetzt!

Restaurante Celele in Cartagena – Authentische kubanische Küche

Cartagena Municipality

An immersive dining experience exploring the flavors of the Caribbean coast, accompanied by regional craft beers, Colombian fruit cocktails, fermented spirits, and wines.

10-Course Tasting Menu

Das Restaurante Celele in Cartagena bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das die Aromen der karibischen Küste voller Leidenschaft und Authentizität präsentiert.

Entdecken Sie das Restaurante Celele in Cartagena

Erleben Sie das exquisite 10-Gänge-Verkostungsmenü für nur 80 USD, das eine Vielfalt an Aromen der Karibikküste bietet.

Begleiten Sie Ihr Essen mit regionalen Craft-Bieren, erfrischenden Fruchtcocktails aus Kolumbien, fermentierten Spirituosen und ausgewählten Weinen, die das kulinarische Erlebnis perfekt abrunden.

Bolívar

Entdecken Sie Celele, das innovative Restaurant im Herzen von Getsemaní, Cartagena. Genießen Sie authentische karibische Küche und kreative Gerichte.

Kulinarisches Erlebnis in Cartagena: Celele Restaurant

Planen Sie Ihre Reise nach Cartagena und besuchen Sie Celele für eine einzigartige kulinarische Erfahrung. Erhalten Sie Insidertipps und Reiseempfehlungen!

Beste Tipps für Cartagena: Celele und mehr

Erfahren Sie die Geschichte von Celele in Cartagena, mit Auszeichnungen in Lateinamerika, engagierter Küche und einem faszinierenden kulturellen Hintergrund.

Restaurante Celele in Cartagena: Authentische kolumbianische Küche

La Vitrola Restaurante

Época Café Bar

Palmas de Alba Hotel Boutique