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Lima

Carnaval Bar, located in Lima's upscale San Isidro neighborhood, is renowned for its creative and high-quality cocktails. The bar offers an extensive menu featuring 70 cocktails, including 18 classics with added twists and five pisco-based creations. Signature drinks like the Nitro Margarita and Truffle Last Word are particularly popular. The establishment is also known for its unique ice presentations, with an in-house ice lab that crafts artisanal ice tailored for each cocktail. The ambiance is lively yet comfortable, with modern decor and attentive staff, making it a favored spot for both locals and visitors.

Entdecke das lebendige Carnaval Bar in Lima

Unvergessliche Cocktail-Erlebnisse im Carnaval Bar

Was sind die Öffnungszeiten des Carnaval Bars?

Der Carnaval Bar ist von Montag bis Samstag geöffnet, mit Öffnungszeiten von 17:00 bis 00:30 Uhr an Werktagen und bis 02:30 Uhr an Freitagen und Samstagen. Sonntags bleibt er geschlossen.

Aufgrund seiner Beliebtheit wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um einen Platz zu sichern, besonders an Wochenenden.

Das Hauptaugenmerk liegt auf Cocktails, aber es gibt eine Auswahl an Bar-Snacks und kleinen Gerichten, die perfekt zu den Getränken passen.

Ist das Carnaval Bar barrierefrei zugänglich?

Ja, das Carnaval Bar ist rollstuhlgerecht, inklusive Zugang, Toilette und Parkplatz.

Welche Zahlungsmethoden werden akzeptiert?

Das Carnaval Bar akzeptiert Debit- und Kreditkarten sowie NFC-Mobilzahlungen.

Besuche den Carnaval Bar und genieße kreative Cocktails, die mit Liebe zum Detail zubereitet werden. Das freundliche Personal sorgt für eine entspannte Atmosphäre, perfekt um den Abend mit Freunden zu verbringen oder neue Bekanntschaften zu machen.

South America

Peru

Tauchen Sie ein in die lebendige Atmosphäre des Carnaval, einem einzigartigen Ort in Lima, der mit seinem pulsierenden Ambiente, köstlichen Speisen und einer einladenden Bar-Kultur begeistert. Dieses Lokal verbindet authentische peruanische Küche mit einem modernen Twist, perfekt für Foodies, Nachtschwärmer und Kulturinteressierte.

Das Carnaval in Lima ist bekannt für seine lebendige Atmosphäre, köstliche peruanische Spezialitäten und eine vielfältige Getränkekarte, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert. Hier verschmelzen Tradition und Moderne zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Das Carnaval ist berühmt für seine authentischen peruanischen Gerichte, die mit frischen Zutaten und traditionellen Rezepten zubereitet werden. Probieren Sie unbedingt die "Lomo Saltado", ein saftiges Rindfleischgericht mit Pommes und Reis, sowie die "Ceviche", eine erfrischende Meeresfrüchtemischung, die mit Limette, Zwiebeln und Chili verfeinert ist.

Neben den klassischen peruanischen Pisco Sour und Chicha Morada bietet das Carnaval eine beeindruckende Auswahl an lokalen Craft-Bieren und exotischen Cocktails, die perfekt die lebendige Atmosphäre des Ortes widerspiegeln.

Ein interessanter Blick hinter die Kulissen zeigt, wie die Küchenchefs traditionelle peruanische Rezepte mit modernen Techniken kombinieren, um Gerichte zu kreieren, die sowohl authentisch als auch innovativ sind. Das Team legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Verwendung frischer, lokaler Zutaten.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd09mM1JnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJafgC1EDIBZERuhsckgJKe-c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfd09mM1JnEAE

We had an amazing time here, and would highly recommend for cocktails. Service and ambiance are impeccable, and the cocktails are outstanding. Shocked they weren’t listed Top50 Global this year, as I’ve been to several of them and Carnaval is better than many I’ve had!

Do go, do a tasting flight, and enjoy the experience!! Favourite was definitely the Truffle Last Word.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzd09ienZRRRAB&d=17924085&t=1

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Carnaval has great drinks and a variety of options from Peruvian classics to just the classics. We were able to show up without having to wait but it did get pretty crowded soon after so if you definitely want a table, try and get a reservation. The music was very good and loud enough to feel like a lounge but low enough where you could easily talk and hear each other. They have some apps, don’t expect to eat a full dinner here. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURILW9LTFBnEAE&d=17924085&t=1

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I had a great time at the bar! It's a good idea to make a reservation in advance because it gets very crowded. The two of us shared the "Tasting of 7 flights half cocktails" (PEN 180), and it was perfect because we got to try all the most popular drinks.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b2ZLYUN3EAE&d=17924085&t=1

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Not much I can say that hasn't been said. All the cocktails were great, the service was good and some of the experiences were pretty cool. A couple of the garnishes were a bit over the top, but would still recommend. It's obviously more expensive than other bars around Lima, but it's pretty great as a 1 time experience. Surprisingly, the fried chicken was pretty amazing too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYcWI2VTZ3RRAB&d=17924085&t=1

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We made reservations bc they are apparently required but happened to be nearby  the night before our reservation and still got in - this is an amazing experience- story behind every cocktail and so much love and thought into every drink - absolutely stunning 🍹🦙🇵🇪
Nitro margarita surprised me and espresso martini is one to remember 👏🏼

Carnaval Lima: Beliebter Restaurant & Bar im Herzen Perus

Carnaval Bar, co-founded by Aaron Diaz, has been a prominent establishment in Lima's cocktail scene, known for its innovative drinks and unique ice presentations.

Der Carnaval Bar in Lima, Peru, wurde zu einem Synonym für Innovation und Excellence in der Cocktailkultur. Gegründet von Aaron Diaz, hat sich dieser Ort schnell einen Namen gemacht, indem er außergewöhnliche Getränke und kreative Präsentationen wie einzigartiges Eis anbietet. Seit seiner Gründung hat der Bar eine beeindruckende Reise durch die globale Barszene erlebt.

Der Carnaval Bar hat im Laufe der Jahre bedeutende Anerkennungen in der internationalen Barszene erhalten. Im Jahr 2019 wurde er auf die Liste der besten Bars der Welt aufgenommen und gewann den Preis für den höchsten Neueinsteiger. Diese Auszeichnung markierte den Beginn einer bemerkenswerten Erfolgsgeschichte.

In den letzten Jahren konnte der Carnaval Bar seine Position in der globalen Barszene konsolidieren. Im Jahr 2022 erreichte er den 43. Platz, und im Jahr 2023 belegte er den 44. Platz auf der renommierten Liste der besten Bars der Welt. Diese kontinuierlichen Top-Positionen unterstreichen die anhaltende Exzellenz und Innovation des Hauses.

Dine In

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Carnaval is a vibrant bar and restaurant located in the heart of San Isidro, Lima, offering a delightful array of traditional and innovative Peruvian dishes. The lively atmosphere, complemented by a curated selection of cocktails, makes it a perfect spot for a memorable dining experience.

Carnaval

Reservable

Curbside Pickup

Outdoor Seating

Carnaval is a vibrant bar and restaurant located in the heart of San Isidro, Lima, offering a delightful array of traditional and innovative Peruvian dishes, complemented by a curated selection of cocktails. The lively atmosphere and modern decor create a perfect backdrop for a memorable dining experience.

Carnaval Bar offers a curated selection of innovative cocktails and tasting menus that showcase the artistry of mixology.

Boulevardier

Pisco Carnaval Beso de la Muerte

Menú Alquimia I – 2018

Carnaval Bar Menu

Tauchen Sie ein in die Welt der innovativen Cocktails und exquisiten Speisen im Herzen von Lima. Carnaval bietet eine einzigartige Mischung aus peruanischer Gastfreundschaft und moderner Mixologie, die jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.

Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Carnaval Lima

Entdecken Sie unsere vielfältige Speisekarte

Genießen Sie unsere exklusiven Cocktails

Erleben Sie unsere exklusiven Spezialitäten

Entdecken Sie unser Menü und unsere Spezialitäten

Entdecken Sie unsere kulinarischen Highlights

Entdecken Sie unsere vielfältigen Menüs und Spezialitäten

Erleben Sie das faszinierende Carnaval in Lima, Peru! Genießen Sie authentische peruanische Spezialitäten in einer lebendigen Atmosphäre. Jetzt entdecken! 

Carnaval Lima: Bestes peruanisches Restaurant mit einzigartigem Flair

Lima Province

Experience a selection of seven half-sized cocktails, each with unique presentations and flavors.

Cocktail Tasting Menus

Indulge in creative drinks like the Nitro Margarita and Truffle Last Word.

Signature Cocktails

Entdecken Sie die Cocktail-Welt im Carnaval in Lima, Peru.

Im Herzen von Lima bietet das Carnaval eine unvergleichliche Bar- und Restaurant-Erfahrung, die speziell für Liebhaber außergewöhnlicher Cocktails und kulinarischer Kreationen geschaffen wurde.

Ein unvergessliches Cocktail-Erlebnis in Lima.

Besuchen Sie das Carnaval, um eine exklusive Auswahl an kreativen und innovativen Cocktails zu genießen, die speziell für Feinschmecker und Trendsetter entwickelt wurden.

Cocktail Tasting Menus - Kostenpunkt 180 PEN, erleben Sie sieben halbe Cocktails mit einzigartigen Präsentationen und Geschmacksrichtungen.

Signature Cocktails - Für 60 PEN können Sie kreative Getränke wie die Nitro Margarita und Truffle Last Word probieren.

Lima Region

Entdecken Sie Carnival Bar in Lima, bekannt für kreative Cocktails, öko-freundliches Ambiente, Live-Musik & exzellenten Service. Reservieren Sie jetzt!

Erleben Sie Carnival Bar in Lima – Innovative Cocktails & Mehr

Besuchen Sie Carnaval Bar in Lima diverse innovative Cocktails, vegane & late Night-Specials, in stilvollem Ambiente mit Live-Musik & freundlichem Service erleben.

Carnaval Bar Lima – Exklusive Getränke & Modernes Ambiente

Entdecken Sie die Geschichte und Highlights von Carnaval Bar in Lima – führend in kreativen Drinks, Ice Art & hochklassigem Service. Erfahren Sie mehr!

Carnaval Lima: Beliebter Restaurant & Bar im Herzen Perus

OSSO San Isidro

Señor Limón

La Mar Cevichería Peruana