Überblick über die Speisekarte
Das Baromètre in Marrakesch bietet eine innovative Cocktailkarte, die lokale Aromen mit internationalen Einflüssen verbindet. Hier wird nicht nur getrunken, sondern ein ganzheitliches Erlebnis geboten, das die Sinne anspricht. Die Philosophie des Hauses basiert auf kreativen Kombinationen und einer sorgfältigen Auswahl an Zutaten, die in einem stilvollen Ambiente serviert werden.
Signaturgerichte
- Prohibition: Ein verführerischer Cocktail aus Whisky, Schokoladenlikör und hausgemachten Bitterstoffen.
- Churchill: Eine exquisite Mischung aus Cognac, Whisky und Thymianhonig.
- Rosée du Matin: Ein erfrischender Cocktail mit Rosen-infused Gin und roten Beerenpüree.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine breite Auswahl an Cocktails, die perfekt mit den Speisen harmonieren. Von klassischen Mixen bis hin zu kreativen Neuinterpretationen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Bar ist bekannt für ihre kunstvollen Präsentationen und die Verwendung frischer, lokaler Zutaten.
Diätetische Optionen
Das Baromètre bietet auch eine Auswahl an vegetarischen und veganen Optionen sowie glutenfreien Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, sodass jeder Gast sicher genießen kann.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Spezialitäten, die die Frische und Vielfalt der lokalen Märkte widerspiegeln. Diese Gerichte sind nicht nur geschmacklich herausragend, sondern auch visuell ansprechend.
Erleben Sie das Menü im Baromètre
Besuchen Sie das Baromètre in Marrakesch und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre und den köstlichen Cocktails verzaubern. Ein unvergessliches Erlebnis erwartet Sie!
