Menüübersicht
Das Bistro 321 VILLA LE BEC in Shanghai bietet eine exquisite kulinarische Erfahrung, die die Essenz der französischen Küche in einem charmanten, historischen Ambiente verkörpert. Mit einem Menü, das regelmäßig saisonal aktualisiert wird, bietet das Bistro sowohl Klassikern als auch aufregenden neuen Interpretationen Platz.
Signaturgerichte
- Halbgegarte Entenstopfleberterrine mit Cognac Salz und Pfeffer
- Melanosporum Winterfrische schwarze Trüffelpasta mit Parmesan
- XXL 600g Rib-Eye-Steak mit Knochenmark, Portwein und Schalotten
- Zitronentarte mit Yuzu und leichter Meringue
Getränke und Kombinationen
Das Bistro 321 VILLA LE BEC bezieht seine Weine sorgfältig aus verschiedenen Regionen, wobei die Weinkarte eine Mischung aus klassischen französischen Weinen und aufregenden neuen Entdeckungen bietet. Zu den Gerichten empfiehlt sich ein Glas Weißwein oder ein erlesener Rotwein, um das Geschmackserlebnis zu vervollständigen.
Diätoptionen
- Vegetarische Optionen verfügbar
- Veganfreundliche Gerichte
- Glutenfreie Optionen sind vorhanden
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die besten Zutaten der Region verwenden. Besondere Gerichte wie das Rib-Eye-Steak und die Zitronentarte sind wahre Highlights, die den Gaumen verzaubern.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie das Bistro 321 VILLA LE BEC, um die Faszination der französischen Küche in einem einzigartigen Ambiente zu entdecken. Lassen Sie sich von den Aromen und der Eleganz der Speisen verführen.
