Genussvolle kulinarische Erlebnisse im 功德林
Entdecken Sie die Vielfalt der veganen Küche im Herzen von Peking.
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Abenteuer mit den köstlichen Shrimp Balls, einer vegetarischen Kreation mit frischem Gemüse und einer delikaten Textur, die an Meeresfrüchte erinnert.
Hauptgerichte
Das Braised Pork Belly, ein klassisches Gericht, das durch die Verwendung von Wintermelone, Monkey-Head-Pilzen und einer reichen braunen Soße besticht, bietet einen tiefen Geschmack und eine samtige Textur.
Für Liebhaber der frischen Meeresküche ist das Sweet and Sour Fried Fish mit King Oyster Pilzen, Millefeuille Tofu und Seetang eine perfekte Wahl, um die Balance zwischen süßer und saurer Note zu erleben.
Desserts
Beenden Sie Ihr Essen mit den süßen und nussigen Pine Nuts in Caramel Sauce, ein Dessert, das durch die Kombination von gerösteten Pinienkernen und cremigem Karamell besticht.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt um Ihr kulinarisches Erlebnis abzurunden.
Spezielle Gerichte
Entdecken Sie die kreative Seite der veganen Küche mit innovativen Gerichten, die traditionelle Fleischgerichte in köstliche vegane Versionen verwandeln.
