Modern Shanghai Menüübersicht
Das Restaurant Modern Shanghai in Hongkong bietet eine exquisite Auswahl an modernen chinesischen Gerichten, die traditionelle Aromen mit zeitgenössischen Techniken verbinden. Mit einem Fokus auf frische Zutaten und kreative Präsentation spiegelt die Speisekarte die Vielfalt und den Reichtum der chinesischen Küche wider. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Unterschriftgerichte
- Dumplings: Frisch zubereitete Teigtaschen mit verschiedenen Füllungen, die dampfgegart oder gebraten serviert werden.
- Peking-Ente: Knusprige Haut und zartes Fleisch, serviert mit Pfannkuchen und Hoisin-Sauce.
- Mapo Tofu: Würziger Tofu in einer aromatischen Sauce, perfekt für Liebhaber scharfer Speisen.
- Kung Pao Huhn: Ein klassisches Gericht mit Huhn, Erdnüssen und Gemüse in einer würzigen Sauce.
- Szechuan-Nudeln: Scharfe Nudeln mit einer Vielzahl von frischen Zutaten und einer pikanten Sauce.
Getränke und Kombinationen
Das Getränkesortiment im Modern Shanghai umfasst eine Auswahl an traditionellen chinesischen Tees, die perfekt zu den Gerichten passen. Für Weinliebhaber gibt es sorgfältig ausgewählte Weine, die die Aromen der Speisen ergänzen. Cocktails mit asiatischen Einflüssen sind ebenfalls erhältlich, darunter Mixe mit Lychee und Ingwer.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Diätoptionen, darunter vegetarische und glutenfreie Gerichte. Allergene werden berücksichtigt, und das Personal ist geschult, um spezielle Anforderungen zu erfüllen. Gäste können sicher sein, dass ihre diätetischen Bedürfnisse respektiert werden.
Empfehlungen des Küchenchefs
Die saisonalen Highlights im Modern Shanghai umfassen frische Zutaten, die je nach Verfügbarkeit ausgewählt werden. Die Spezialitäten des Küchenchefs sind oft kreativ und innovativ, mit einem Fokus auf authentische Aromen. Das Personal empfiehlt gerne Gerichte, die besonders beliebt sind oder neu auf der Speisekarte stehen.
Erleben Sie das Menü im Modern Shanghai
Besuchen Sie das Modern Shanghai in Hongkong für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Genießen Sie eine hervorragende Auswahl an modernen chinesischen Gerichten, die sowohl traditionell als auch innovativ sind. Ob für ein romantisches Abendessen oder ein geschäftliches Treffen, das Restaurant bietet die perfekte Umgebung. Reservieren Sie jetzt und entdecken Sie die Aromen Chinas!






