Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Da Vittorio Shanghai.
Das "Da Vittorio Shanghai" bietet eine unvergessliche kulinarische Reise durch Italien, kombiniert mit modernem asiatischem Ambiente. Unser Menü ist eine Hommage an die italienische Küche, mit einer Auswahl an exquisiten Gängen, die sowohl traditionelle als auch kreative Interpretationen bieten.
Unsere kulinarischen Highlights: Das Carta Bianca Menü.
Unser "Carta Bianca" Menü ist eine exklusive Auswahl von 14 Gängen, die speziell für Feinschmecker zusammengestellt wurden. Es bietet eine perfekte Balance zwischen traditionellen italienischen Aromen und innovativen kulinarischen Techniken, begleitet von erlesenen Weinen, die das Geschmackserlebnis abrunden.
Startes
Genießen Sie feine Antipasti wie frisch zubereitete Carpaccio, aromatische Bruschetta oder zarte Calamari, die perfekt den Einstieg in ein unvergessliches italienisches Menü bilden.
Hauptgerichte
Das Herzstück unseres Menüs bilden frisch zubereitete Pasta- und Risottogerichte, zartes Fleisch vom Grill, sowie kreative Fischgerichte. Besonders hervorzuheben sind Gerichte mit Trüffeln, Spargelcreme oder saftigem Pigeon, die den Gaumen verzaubern.
Desserts
Zum Abschluss des Menüs erwarten Sie verführerische Desserts wie ein zartes Cherry Soufflé, cremige Panna Cotta oder hausgemachte Gelatine mit Fruchtaromen, die die Geschmacksknospen zärtlich umspielen.
Getränke
Unsere Weinkarte umfasst eine sorgfältige Auswahl an erlesenen Rot-, Weiß- und Roséweinen, die perfekt auf die verschiedenen Gänge abgestimmt sind. Zudem bieten wir eine Auswahl an erfrischenden alkoholfreien Getränken und innovativen Cocktails, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu vervollständigen.
Spezialitäten
Neben unserem klassischen Menü bieten wir spezielle kulinarische Highlights, darunter saisonale Gerichte und exklusive Köstlichkeiten, die regelmäßig wechseln, um stets neue Geschmackserlebnisse zu garantieren.
Besuchen Sie das "Da Vittorio Shanghai" und lassen Sie sich von einer Symphonie italienischer Aromen verführen. Unser Menü ist eine Einladung, die Feinheiten der italienischen Kochkunst in einem eleganten Ambiente zu erleben.
