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Hong Kong

Lung King Heen, located in the Four Seasons Hotel Hong Kong, is celebrated for its exquisite Cantonese cuisine and elegant dining experience. The restaurant has been awarded two Michelin stars in 2025, reflecting its commitment to culinary excellence. Diners often praise the restaurant for its impeccable service, stunning harbour views, and signature dishes like the Chef’s Signature Appetizer Trio and Double-Boiled Superior Bird’s Nest.

Erleben Sie den Luxus des Lung King Heen, gelegen im Four Seasons Hotel Hong Kong, bekannt für seine exquisite kantonesische Küche und seinen eleganten Speisesaal mit atemberaubendem Hafenblick.

Lung King Heen – Ein kulinarisches Juwel in Hong Kong

Das Lung King Heen ist ein exklusives Restaurant, das für seine kulinarische Meisterschaft, seinen erstklassigen Service und seine atemberaubenden Hafenblicke bekannt ist. Es ist der perfekte Ort für Feinschmecker, die die authentische kantonesische Küche in einem eleganten Rahmen genießen möchten.

Asia

Hong Kong SAR, China

Lung King Heen, im vierten Stock des Four Seasons Hotel Hongkong gelegen, ist ein Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, das für seine exquisite kantonesische Küche bekannt ist. Mit einem eleganten Ambiente und einem atemberaubenden Blick auf den Hafen bietet es eine unvergessliche kulinarische Erfahrung. Seit seiner Eröffnung hat sich das Restaurant einen Ruf für erstklassigen Service und hochwertige Speisen erarbeitet, was es zu einem bevorzugten Ziel für Feinschmecker und Reisende macht.

Die Speisekarte von Lung King Heen bietet eine Vielzahl von traditionellen kantonesischen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Zu den Highlights gehören:

Gebackene Abalone-Pastete mit gewürfeltem Huhn

Gebackene "Ananas" Brötchen mit gegrilltem Schweinefleisch

Xiao Long Bao mit Schweine- und Krabbenfleisch

Das Restaurant bietet eine elegante Atmosphäre, die ideal für besondere Anlässe ist. Die Gäste können aus einer sorgfältigen Auswahl an Weinen und Tees wählen, die perfekt zu den Gerichten passen. Zudem ist der Service erstklassig und sorgt dafür, dass jeder Besuch unvergesslich wird.

Lung King Heen befindet sich im Central-Gebiet von Hongkong, einem pulsierenden Stadtteil, der für seine Geschäfte, Kultur und Sehenswürdigkeiten bekannt ist. In der Nähe finden Sie das Hong Kong Museum of History und den Victoria Harbour, die beide einen Besuch wert sind.

A: Ja, eine formelle Kleiderordnung ist erforderlich.

Q: Gibt es eine Kleiderordnung im Restaurant?

A: Ja, es gibt eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

Erleben Sie die exquisite kantonesische Küche im Lung King Heen, einem Restaurant, das sowohl für seine kulinarischen Köstlichkeiten als auch für seinen erstklassigen Service bekannt ist. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches Essen im Herzen von Hongkong.

Fine dining restaurant in the Four Seasons Hotel offering traditional cuisine & harbour views.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfejR5aUR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJzbDWTWIABDQRhRm8m1oEQbc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfejR5aUR3EAE

One of my favorite restaurants in Hong Kong. Vast menu with multiple options for basically anything you may want. Everything we had was absolutely delicious, the service was professional, friendly and great and the space itself was fancy and cozy. Some highlights for us were the crispy tofu dish, the hot spicy peppers, the beef cubes with garlic chips and more and more. Will definitely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINlBqVjF3RRAB&d=17924085&t=1

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This place is over rated.  We ate here twice, once for dim sum and once for dinner.  They have a dress code and men need pants.  They will give you pants to wear if you don’t have.  Tip, don’t let them sit you by the entrance.  The glass partition is so distracting since there is a lot of customer traffic.  Made my dining experience not so great.  They should put some shade there so it isn’t so distracting.  Dim sum was meh.  Nothing special. Dinner wasn’t that special either. We tried their Peking duck.  They say that they cut it specially.  Once for the skin and once for the meat.  It is supposed to cut down on the fat.  It is the most expensive Peking duck I’ve had on my China tour.  The squab and frog was memorable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYby1IeTZRRRAB&d=17924085&t=1

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High quality cuisine with extraordinary service. It was the best choice for anniversary.
Above all, tea recommendation from Anson Cheung was perfect - my mom is willing & eager to revisit to taste the unforgettable tea again.
Thank your for the exquisite service and good memories!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmOVBpeVRBEAE&d=17924085&t=1

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The best tart
BAKED WHOLE ABALONE PUFF WITH DICED CHICKEN (99 HKD per pcs)

Sweet pieapple bun
BAKED "PINEAPPLE" BUNS WITH BARBECUED PORK AND PINE NUTS (88 HKD)

Good dimsums:
Shrimp hagao with bamboo shoots (88HKD)
Crispy taro (108HKD)
Shrimp and pork dumplings with yunnan ham (88HKD)
Xiao Long Bao pork and crab meat (88HKD)
Lobster dumplings (128HKD)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyaExEVXVRRRAB&d=17924085&t=1

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Celebrated with friends in here last week.

We mentioned some food allergies during reservation and we can see they're strictly followed. I love meat texture of their barbecue pork! Quality of their pouched chicken, sea cucumber soup and crap shell are also worth the price. Can skip fried rice if you're not fans of carbohydrates as it's not very stunning. Boiled Bird Nest is a MUST if you have enough budget as I think I tried the best wine pairing in this dessert.

I would say most of the staff provide impeccable service there. They spontaneously introduce and advise tea drinks, dishes for us, when we also have place to discuss and decide. Ms. Ching Leung is a very nice staff with passion, that she suggested the best way to have a try on my bird nest dessert.

Unfortunately there's some misunderstanding when we tried to leave and hold off payment until hotel check out, as we're also staying in Four Seasons Hotel overnight. As a restaurant with Michelin stars, there's place for some staff to improve their own skills of communication. Anyway I received a satisfactory response later and I'm happy to hear with their improvement.

I would say it's still an excellent place to celebrate anniversary/birthday with awesome food.

Lung King Heen: Exklusives 3-Sterne-Restaurant im Herzen Hongkongs

Lung King Heen, located in the Four Seasons Hotel Hong Kong, is renowned for its exceptional Cantonese cuisine and elegant dining experience.

die historie von lung king heen in hong kong 

Lung King Heen, gelegen im luxuriösen Four Seasons Hotel in Hong Kong, ist ein berühmtes Restaurant, das für seine außergewöhnliche kantonesische küche und elegante dining-erfahrung bekannt ist.

eine bahnbrechende auszeichnung im jahr 2009

Im jahr 2009 erreichte lung king heen eine historische bedeutung, als es zum ersten chinesischen restaurant weltweit wurde, das mit drei michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.

Im jahr 2023 wurde lung king heen mit zwei michelin-Sternen im renommierten guide ausgezeichnet, was seine kontinuierliche exzellenz und bedeutung in der kulinarischen szene Hong Kongs unterstreicht.

Valet Parking

Restroom

Good for Groups

Lung King Heen is a Michelin-starred fine dining restaurant located in the Four Seasons Hotel Hong Kong, offering exquisite Cantonese cuisine and stunning views of Victoria Harbour. The restaurant is known for its elegant ambiance and exceptional service, making it a perfect destination for culinary enthusiasts.

Lung King Heen

Experience exquisite Cantonese cuisine at Lung King Heen, featuring a selection of starters, main courses, and desserts crafted with the finest ingredients.

Marinated Red Jellyfish in Sesame Oil

Lung King Heen Appetizer Combination

Braised Minced Chicken Soup with Ham, Snow Fungus and Chinese Yam

Sautéed Lobster with Fresh Mushroom and Fungus in Fermented Bean Sauce

Braised Whole South African Abalone with Goose Web in Oyster Sauce

Steamed Star Garoupa Fillet with Ginger and Spring Onions in Bamboo Basket

Braised Seasonal Vegetables with Red King Crab Meat and Maitake Mushrooms

Fried Puntalette with Minced Beef in X.O. Chilli Sauce

Double-boiled Superior Bird’s Nest

Double-Boiled Egg White Milk Custard with Bird’s Nest

Chilled Mango and Sago Cream with Pomelo

Lung King Heen Menu

Genießen Sie kulinarische Höhepunkte im Lung King Heen, Hong Kongs Luxus-Restaurant mit preisgekrönter Cantonese-Küche. Reservieren Sie Ihren Tisch jetzt! 

Lung King Heen in Hong Kong – Legendäres chinesisches Restaurant

Central Municipality

A six-course set lunch featuring a variety of traditional Cantonese dim sum dishes.

Dim Sum Lunch

An exquisite tasting menu showcasing the chef's signature dishes.

Chef’s Tasting Menu

Lung King Heen in Hong Kong: Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse 

Probieren Sie das berühmte Dim Sum Lunch, ein sechs Gänge Menü, das eine Vielzahl traditioneller kantonesischer Dim Sum Gerichte umfasst. Für 485 HKD erleben Sie eine kulinarische Reise durch klassische Spezialitäten, die sowohl für Einheimische als auch für Touristen ein Muss sind.

Entdecken Sie die kulinarische Raffinesse im Lung King Heen, einem der renommiertesten Restaurants in Hong Kong. Dieses elegante Lokal bietet eine exquisite Auswahl an traditionellen kantonesischen Gerichten, perfekt zubereitet für Feinschmecker und Genießer. Ob Sie nach einem unvergesslichen Abendessen suchen oder Ihren Lunch auf stilvolle Art genießen möchten, hier finden Sie die perfekte Wahl.

Genießen Sie eine kulinarische Vielfalt, die traditionelle chinesische Kochkunst mit moderner Raffinesse verbindet, in einem Ambiente, das Luxus und Komfort vereint.

Für Gäste, die das Beste suchen, bietet das Lung King Heen ein exklusives Chef’s Tasting Menu an. Dieses exquisite Menü kostet 2180 HKD und präsentiert die Signature-Gerichte des Küchenchefs, perfekt für ein luxuriöses Dinner, das sowohl Geschmack als auch Atmosphäre auf höchstem Niveau bietet.

Perched on the 4th floor of the luxurious Four Seasons Hotel in Central Hong Kong, Lung King Heen is a Michelin-starred haven for lovers of exceptional Cantonese cuisine. With its stunning views of Victoria Harbour and an ambiance that blends elegance with comfort, this fine dining establishment offers a memorable experience for both locals and travelers. The restaurant’s vast menu caters to a variety of tastes, making every visit an opportunity to explore the rich flavors of traditional Chinese dishes. Whether you're celebrating a special occasion or simply indulging in a delightful meal, Lung King Heen promises a culinary journey that transcends expectations.

Lung King Heen is ideal for special occasions, romantic dinners, or business gatherings where the aim is to impress. Its elegant setting and world-class cuisine resonate with those seeking a memorable dining experience. The restaurant also welcomes families and offers a menu catering to younger diners, making it a suitable choice for celebrations.

High demand often necessitates booking well in advance, especially for prime dining times. The dress code requires upscale attire, so guests should plan accordingly. While the prices reflect the fine dining experience, the quality of the cuisine and service justifies the investment. Additionally, guests can expect a warm welcome and guidance through the menu from the attentive staff.

Lung King Heen stands as a beacon of culinary excellence in Hong Kong. With its impressive cuisine, outstanding service, and breathtaking views, it offers an unforgettable dining experience. While the high prices and strict dress code may deter some, for those seeking the best of Cantonese food in a prestigious setting, Lung King Heen is an unmissable destination. Book your table well in advance and prepare to indulge in a remarkable feast.

The dress code is upscale; men are required to wear trousers.

Yes, reservations are highly recommended due to high demand.

Lung King Heen specializes in Cantonese cuisine, featuring traditional dishes with a modern twist.

If you're ready to indulge in an exceptional culinary experience framed by breathtaking views, make your reservation at Lung King Heen today. Embrace the flavors of Cantonese cuisine prepared with artistry and served with impeccable care. Your table awaits in this award-winning restaurant that promises a dining adventure like no other.

Hong Kong Island

Erleben Sie erstklassige kantonesische Küche im Lung King Heen, mit Meeresblick, privaten Speiseräumen, Michelin-Sternen und erstklassigen Services in Hong Kong.

Lung King Heen Hong Kong: Luxus Jing Jing in Tsim Sha Tsui

Entdecken Sie exzellente Cantonese-Leckerbissen im Lung King Heen, inklusive Dim Sum, Meeresfrüchten und exklusivem Ambiente in Hong Kong.

Genießen Sie gastronomische Spitzenklasse im Lung King Heen, Hong Kong

Planen Sie Ihren Besuch im Lung King Heen mit unseren Tipps: Reservierungen, Dresscode, Öffnungszeiten und Kinderfreundlichkeit im Herzen von Hong Kong.

Menüübersicht

Acquasala

Sushi Rin

老北方餃子館