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Hong Kong

Mott 32 Hong Kong is highly regarded for its exceptional Cantonese cuisine with Beijing and Szechuan influences. Signature dishes like the Applewood Roasted Peking Duck and Soft Quail Egg Siu Mai with Black Truffle are frequently praised. The ambiance is described as trendy, classy, and cozy, with an industrial-chic design. Service is generally attentive, though some reviews mention noise levels and waiting times.

Willkommen in der Welt des innovativen chinesischen Fine Dining im Herzen von Hong Kong. Mott 32 begeistert mit einer perfekten Symbiose aus traditioneller Küche und modernem, industrial-chic Ambiente. Dieses Restaurant ist nicht nur ein Hotspot für Feinschmecker, sondern auch ein Trendsetter in der Szene der gehobenen Gastronomie.

Asia

Hong Kong SAR, China

Mott 32 ist ein zeitgenössisches Restaurant in Hongkong, das für seine exquisite chinesische Küche und stilvollen Cocktails bekannt ist. Mit einem einzigartigen Design, das an die Atmosphäre eines Bankvaults erinnert, bietet das Restaurant eine elegante Kulisse für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Seit seiner Eröffnung hat Mott 32 schnell an Beliebtheit gewonnen und gilt als eine der besten Adressen für authentische chinesische Gerichte in der Stadt.

Die Speisekarte von Mott 32 bietet eine Vielzahl von traditionellen und modernen chinesischen Gerichten, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Zu den Highlights gehören:

Pekingente, die in einem speziellen Ofen zubereitet wird

Gegrilltes Schweinefleisch, perfekt gewürzt

Mott 32 bietet eine Vielzahl von Annehmlichkeiten, darunter die Möglichkeit, im Freien zu speisen, und eine umfangreiche Getränkekarte mit erlesenen Weinen und Cocktails. Das Restaurant ist kinderfreundlich und bietet auch spezielle Menüs für die kleinen Gäste an. Die Atmosphäre ist elegant und einladend, ideal für besondere Anlässe oder geschäftliche Treffen.

Das Restaurant befindet sich im zentralen Geschäftsviertel von Hongkong, umgeben von einer Vielzahl von Geschäften, Kunstgalerien und kulturellen Sehenswürdigkeiten. Die Nähe zu Attraktionen wie dem Victoria Harbour und dem Hong Kong Museum of History macht es zu einem idealen Ziel für Touristen und Einheimische gleichermaßen.

A: Ja, Mott 32 bietet eine Auswahl an vegetarischen Gerichten.

A: Ja, es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren.

Erleben Sie die exquisite chinesische Küche und die stilvolle Atmosphäre von Mott 32 in Hongkong. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch und genießen Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Elevated eatery serving contemporary Chinese dishes & clever cocktails in a design-led dining area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc2EzTDZnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJV7PgVmQABDQRHiSAyJLEktI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzc2EzTDZnRRAB

Had birthday dinner with friends on a weekday. Restaurant was not too busy but service was surprisingly bad with lots of confusion and a clear lack of training.

When we ordered drinks, two different waiters came to confirm our orders and there was confusion between who ordered which drink.

A similar situation happened when we requested the cake where multiple waiters came to confirm whether we want to cut the cake in the restaurant. It also took an hour after finishing all the other dishes for the fried rice to arrive.

Considering the price and the overall experience, it was quite disappointing as the food was average.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIanFmeUtnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV7PgVmQABDQRHiSAyJLEktI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIanFmeUtnEAE

Mott 22

The name comes from 22 Mott Street in NYC Chinatown... honestly I don't remember if there is a building call 22 Mott... here in NYC.

They are a Michelin star restaurant... so the ambience is nice, a little dark... it's almost like eating inside a bank vault.

Had lunch, a few dim sum, way too fancy (my kids says), had their roast pork (it was delicious), and their Peking Duck... it's good, but too fatty for me.  The skin is deliciously thin… My kids enjoyed the lunch... we wish it was less stuffy.   What we enjoyed the most was the left over duck repurpose to make fried rice - that was amazing!

Service was top notch - of course!  No need to fight for bill - just wink at the waiter and sneak it out. Done

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNydWFXaG9nRRAB&d=17924085&t=1

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I was thoroughly impressed. The barbecued pork and crispy roast pork were absolutely delicious, perfectly seasoned and cooked to perfection. The steamed fish was the highlight of the meal—fresh, tender, and bursting with flavor. The fragrant tea complemented the meal wonderfully, adding to the overall experience. The ambiance of the restaurant was also remarkable, creating a delightful dining experience. Highly recommended for anyone seeking authentic and mouthwatering Chinese cuisine in Hong Kong!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubnVibnNnRRAB&d=17924085&t=1

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Celebrating my birthday here because of Applewood 42 Days Roasted Peking Duck but sadly it was sold out. The food here is absolutely mouthwatering! From appetizers to desserts, this restaurant exceeded all our expectations. Every dish we’ve tried was bursting with flavor and cooked to perfection. I want to give a special shoutout to “Sir Dennis”, our server. Thank you sir Dennis and other staff for providing outstanding service throughout our meal. Will definitely come back here for pecking duck and other dishes. 💕💕💕

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OTczcmZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJV7PgVmQABDQRHiSAyJLEktI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OTczcmZnEAE

You can tell the standard of the dishes here are very high. Taste wise, I would give it 7/10 as they were not mindblowing…just prepared and presented in a faultless manner. (Although some dishes were too salty). As there was an open kitchen, you can tell staff work in great cohesion and service was attentive. Atmosphere was too dim for my liking. Prices of dishes were very much on the higher side.

Mott 32: Luxus-Restaurant in Hong Kong mit chinesischer Küche

Mott 32 Hong Kong, established in 2014, is named after 32 Mott Street in New York City, where the first Chinese convenience store opened in 1891. The restaurant has received numerous awards, including the World Interior of the Year in 2014.

Das Restaurant Mott 32 in Hong Kong ist ein Paradebeispiel für zeitgenössische chinesische Küche, verankert in einer reichen Geschichte und einem modernen Ambiente. Seit seiner Eröffnung im Jahr 2014 hat es sich schnell einen Namen als innovativer Ort für kulinarische Erlebnisse gemacht.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Outdoor Seating

Good for Children

Serves Cocktails

Mott 32 is an elevated eatery in Central, Hong Kong, serving contemporary Chinese dishes and clever cocktails in a design-led dining area, reflecting the city's innovative spirit while honoring its culinary traditions.

Mott 32

Serves Vegetarian Food

Good For Groups

Good For Children

A selection of signature dishes from Mott 32 Hong Kong, featuring Cantonese cuisine with Beijing and Szechuan influences.

Applewood Roasted Peking Duck

Barbecue Iberico Pork with Yellow Mountain Honey

Matsutake Mushroom Dumpling

Lobster Har Gow with Yunnan Ham

Soft Quail Egg Siu Mai with Black Truffle

Scallop Dumplings with Spinach, Prawn, and Caviar

Signature Lobster Fried Rice

Yeung Chow Style Fried Rice

Wok-Fried Flat Rice Noodles with US Black Angus Beef

Alaskan Crabmeat Fried Rice with Flying Fish Roe

Crispy Triple-Cooked Wagyu Beef Short Rib

Crispy Rice-Coated Free-Range Chicken with Chile and Cumin

Sautéed Asparagus, Celery, and Lily Bulb

Braised Eggplant with Minced Pork and Chili

Wok-Fried Kale with Dried Shrimp, Minced Pork, and Shrimp Paste

Sautéed String Beans with Diced Wagyu Beef

Almond Cream Soup with Egg White Marshmallow

Bamboo Green Forest Cake

Pineapple White Chocolate Pavlova with Goji Berry

Almond and Chocolate Oolong Tea 'Xiao Long Bao'

Mott 32 Hong Kong Menu

Mott 32 ist ein hochmodernes Restaurant in Hongkong, das zeitgenössische chinesische Küche mit einem Hauch von Eleganz und Stil präsentiert. Hier werden die Aromen der kantonesischen, pekinesischen und sichuanesischen Küche in einem einzigartigen Ambiente vereint. Die Philosophie des Hauses dreht sich um die Verwendung hochwertiger Zutaten und die kreative Zubereitung von Gerichten, die sowohl traditionsreich als auch innovativ sind. Eine einladende Atmosphäre und die stilvolle Einrichtung machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Applewood Roasted Peking Duck - Ein köstliches Gericht mit knuspriger Haut, serviert mit Pfannkuchen, Gurken und Hoisinsauce.

Barbecue Iberico Pork with Yellow Mountain Honey - Saftiges Iberico-Schweinefleisch, perfekt glasiert mit honig.

Signature Lobster Fried Rice - Ein luxuriöser gebratener Reis mit frischem Hummer und edlen Zutaten.

Die Getränkekarte bei Mott 32 bietet eine Vielzahl an kreativen Cocktails und erlesenen Weinen, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die abwechslungsreichen Aromen der Speisen zu ergänzen. Die Mixologen des Hauses sind Meister ihres Fachs und kreieren Getränke, die genauso kunstvoll sind wie die Gerichte selbst. Neben klassischen chinesischen Tees finden Gäste auch internationale Weine und spezielle Cocktails, die mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet werden.

Der Küchenchef von Mott 32 empfiehlt besonders das Applewood Roasted Peking Duck, das für seine herausragende Zubereitung und den unverwechselbaren Geschmack bekannt ist. Ein weiteres Highlight ist das Barbecue Iberico Pork, das seine köstliche Süße aus dem Yellow Mountain Honey zieht. Gäste schwärmen oft von den perfekt zubereiteten Dim Sum, die eine Vielzahl an Geschmäckern und Texturen bieten. Diese Gerichte sind nicht nur eine Delikatesse, sondern auch ein Erlebnis für die Sinne.

Mott 32 bietet nicht nur eine außergewöhnliche Speisekarte, sondern auch ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Jeder Biss ist eine Reise durch die einzigartigen Aromen Chinas, die in einem eleganten Rahmen serviert werden. Besuchen Sie Mott 32 und entdecken Sie die köstlichen Gerichte, die perfekt in die lebendige Gastronomieszene Hongkongs integriert sind.

Entdecken Sie Mott 32 in Hong Kong – ein innovatives Restaurant mit atemberaubender kantonesischer Küche und stilvollem Ambiente. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Mott 32 Hong Kong – Exklusives chinesisches Restaurant an der Flusspromenade

Central Municipality

A variety of traditional and innovative dim sum offerings, including signature items like the Soft Quail Egg Siu Mai with Black Truffle.

Dim Sum

A curated selection of cocktails inspired by Asian flavors, such as the Forbidden Rose and Fujian Negroni.

Signature Cocktails

Exclusive rooms available for private events, offering an intimate dining experience.

Private Dining Rooms

Entdecken Sie Mott 32 in Hong Kong – Ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art! 

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der asiatischen Küche im renommierten Restaurant Mott 32, das in der pulsierenden Stadt Hong Kong gelegen ist. Dieses elegante Lokal verbindet modernes Ambiente mit traditionellen asiatischen Aromen, was es zu einem perfekten Ort macht, um sowohl geschäftliche als auch private Anlässe zu feiern.

Genießen Sie eine vielfältige Auswahl an Dim Sum, die sowohl traditionelle als auch innovative Varianten umfasst. Besonders empfehlenswert ist die signature Spezialität, das Soft Quail Egg Siu Mai mit schwarzem Trüffel, das Ihren Gaumen verwöhnen wird. Das Restaurant bietet auch eine exklusive Auswahl an Signature Cocktails, inspiriert von asiatischen Geschmacksrichtungen, darunter der Forbidden Rose und der Fujian Negroni.

Private Dining Rooms für besondere Anlässe

Für exklusive Events bietet Mott 32 private Speisezimmer, die eine intime Atmosphäre für Familienfeiern, Geschäftsessen oder besondere Anlässe schaffen. Diese privaten Räume sind der perfekte Ort, um unvergessliche Momente mit Freunden oder Geschäftspartnern zu teilen.

Located in the Standard Chartered Bank Building on Des Voeux Road Central, Mott 32 is an elevated eatery that serves contemporary Chinese dishes with influences from Cantonese, Beijing, and Szechuan cuisines. Known for its stylish industrial-chic design and clever cocktails, this restaurant offers a unique dining experience in the heart of Hong Kong.

Exceptional Cantonese cuisine with Beijing and Szechuan influences.

Signature dishes like Applewood Roasted Peking Duck and Soft Quail Egg Siu Mai with Black Truffle.

Trendy and classy ambiance with industrial-chic design.

Private dining rooms available for exclusive events.

Some reviews mention noise levels and waiting times.

Mott 32 is perfect for food enthusiasts seeking authentic Chinese cuisine, business lunches, and special occasions.

Reservations are recommended, especially for dinner. The restaurant is family-friendly and offers takeout and delivery options.

Mott 32 offers a blend of exquisite dishes and a chic atmosphere, making it a notable spot in Hong Kong's dining scene. While the price point may be higher, the quality of the food and service often justifies the experience.

Hong Kong Island

Entdecken Sie Mott 32 in Hong Kong, ein preisgekröntes, trendiges chinesisches Restaurant mit Pekingente, Dim Sum und privaten Speiseräumen im Herzen von Central.

Mott 32 Hong Kong - Luxus Restaurant in Central

Genießen Sie innovative chinesische Küche in Mott 32 Hong Kong, bekannt für Applewood Roasted Peking Duck, signature Dim Sum und elegante Atmosphäre.

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt bei Mott 32 Hong Kong

Öffnungszeiten für Mott 32 Hong Kong, Central. Finden Sie Öffnungszeiten für Mott 32 auf 33 Duddell Street, Hong Kong.

Caprice

Lung King Heen

NOI by Paulo Airaudo