Erleben Sie die Fusion aus französischer Eleganz und japanischer Raffinesse bei ZEST by Konishi, einem der angesagtesten Restaurants in Hong Kong. Mit seiner stilvollen Atmosphäre, atemberaubenden Stadtblicken und innovativen Küche ist dieses Lokal ein Muss für Feinschmecker und Trendsetter gleichermaßen.
eine kulinarische reise in hong kong's haute cuisine
2019 markierte den anfang einer kulinarischen odyssee in hong kong, als zest by konishi seine türen in zentral öffnete. Dieses restaurant ist das persönliche projekt des chefs mitsuru konishi, der meisterhaft französische haute cuisine mit japanischen einflüssen verbindet.
Nur ein jahr nach seiner eröffnungs, im jahr 2020, erhielt zest by konishi die begehrte michelingabe, eine auszeichnung, die die herausragende küchenkunst und den außergewöhnlichen service würdigt. Dieses privileg ist ein beweis für die konsequente qualitätsarbeit und die innovativen kulinarischen konzepte des restaurants.
Bis 2024 hält zest by konishi an seiner hervorragenden qualitätsstandards fest und erhält weiterhin die anerkennung für seine kulinarische exzellenz. Das restaurant bleibt eine feste größe in der gastronomischen szene hong kongs und zieht feinschmecker aus aller welt an, die das innovative zusammenwirken von französischer haute cuisine und japanischer präzision schätzen.
Im Herzen Hong Kongs liegt das "ZEST by Konishi", ein Restaurant, das für seine innovative französisch-japanische Fusionsküche bekannt ist. Mit einer Anerkennung durch einen Michelin-Stern hebt sich dieses Lokal durch seine kreative Speisekarte und das elegante Ambiente hervor. Gäste schätzen die atemberaubende Aussicht auf die Stadt, die das Ambiente für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis schafft.
Trotz seiner vielfältigen Vorzüge gibt es jedoch einige Aspekte, die potenzielle Gäste bedenken sollten. Aufgrund der begrenzten Sitzplätze ist eine Reservierung unbedingt ratsam, um Enttäuschungen zu vermeiden. Zudem ist das Preisniveau höher angesetzt, was möglicherweise nicht für jeden erschwinglich ist.
Willkommen bei ZEST by Konishi, einem exquisiten Restaurant und Bar im pulsierenden Herzen von Hong Kong. Diese genussvolle Oase verbindet innovative Küche mit atemberaubender Atmosphäre, perfekt für Feinschmecker und Trendsetter.
Ob Sie ein begeisterter Feinschmecker sind oder einfach nur auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Dinner-Erlebnis, ZEST bietet eine vielfältige Speisekarte, die jeden Geschmack trifft.
- Mittagessen im Set-Format ab 580 HKD, inklusive frischer Salate wie The Green Garden und cremiger Jerusalem Artichoke Velouté.
Das Dinner im ZEST by Konishi ist ein unvergessliches Erlebnis mit einem neikursigen Degustationsmenü für 1880 HKD, das saisonale und innovative Gerichte präsentiert. Ergänzen Sie Ihr Abendessen mit unserem exklusiven Cocktail Pairing für 780 HKD, um das Geschmackserlebnis perfekt abzurunden.
- Hochwertige saisonale Gerichte.
- Exklusive Wein- und Cocktailpairings.
- Elegantes Ambiente mit Blick auf Hong Kongs Stadtleben.
