Speisenübersicht
Im 聚興家 Ju Xing Home, einem beliebten Restaurant in Prince Edward, Hongkong, wird die Kunst der kantonesischen Küche mit einem modernen Twist zelebriert. Die Speisekarte ist sorgfältig zusammengestellt, um sowohl traditionelle als auch innovative Gerichte anzubieten, wobei frische Zutaten und authentische Aromen im Vordergrund stehen.
Die Speisen sind eine Hommage an die Kantonesische Tradition, ergänzt durch kreative Elemente, die einen neuen Geschmack und eine neue Präsentation bieten.
Unterschrift Gerichte
- 鹽焗文昌雞 - Ein zartes Gericht aus Wenchang-Hühnchen, das mit Salz und einer speziellen Mischung aus Gewürzen zubereitet wird.
- 紅燒脆皮鴿 - Knusprige Taube, die in einer aromatischen Sojasauce mariniert wird.
- 椒鹽九肚魚 - Ein Gericht aus schmackhaftem Tintenfisch, gewürzt mit Pfeffer und Salz.
- 酸菜魚 - Ein herzhafter Fisch, der mit sauren Gemüse gekocht wird.
Getränke und Kombinationen
Das Getränkesortiment im Ju Xing Home bietet eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu den Speisen passen. Besonders hervorzuheben sind die verschiedenen Teesorten, die die Aromen der Gerichte ergänzen. Es gibt auch eine Auswahl an Biere, die gut zu den herzhaften Gerichten passen.
Diätoptionen
- Vegetarisch - Eine Auswahl an pflanzlichen Gerichten ist verfügbar.
- Vegan - Einige Speisen sind vegan-freundlich.
- Glutenfrei - Glutenfreie Optionen sind erhältlich.
Chef Empfehlungen
Die saisonalen Highlights umfassen die frischesten Meeresfrüchte, die in einzigartigen Gerichte integriert werden. Besonders die gebratene Garnele in Sojasauce ist ein Muss für jeden Besucher.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie Ju Xing Home, um die Vielfalt der kantonesischen Küche zu entdecken und sich von den Aromen verzaubern zu lassen. Reservieren Sie im Voraus, um Ihr Erlebnis zu sichern und genießen Sie einen unvergesslichen Abend in diesem gastronomischen Juwel.
