Dhilli Menu
Willkommen bei Dhilli, einem kulinarischen Juwel in Neu-Delhi, das eine sorgfältig kuratierte Auswahl der vielfältigen kulinarischen Traditionen der Stadt bietet. Unter der Leitung des Michelin-Sternkochs Vineet Bhatia bringt dieses Restaurant authentische indische Aromen in einem modernen Ambiente auf den Tisch.
Vorspeisen
- Salmon Tikka - Zarter Lachs, verfeinert mit Joghurt und Gewürzen, perfekt für den Einstieg. Vegetable Samosas - Knusprige Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln, Erbsen und Gewürzen, ein Klassiker in indischer Küche.
Hauptgerichte
- Butter Chicken - Cremiges Hühnchen in einer würzigen Tomatensauce, ein Muss in jeder indischen Mahlzeit. Paneer Tikka - Gegrillter Käse mit Joghurt und Gewürzen, perfekt für Vegetarier. Mutton Rogan Josh - Aromatisches Lammcurry, das die Sinne verführt.
Desserts
- Kulfi Trilogy - Eine köstliche Kombination aus indischem Eis mit Aromen von Milch, Zucker, Cardamom und Safran. Gulab Jamun - Saftige Milchbällchen in Zuckersirup mit einem Hauch von Rosenwasser.
Getränke und Spezialitäten
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt auf die indische Küche abgestimmt sind. Von klassischen Chai-Tees bis hin zu exotischen Lassis bietet Dhilli eine breite Palette an Getränken, um Ihren kulinarischen Abend zu vervollständigen.







