Überblick über die Speisekarte
Das Liyen Restaurant in Jakarta bietet eine lebendige, familienfreundliche Atmosphäre und serviert klassische chinesische Küche in einem einladenden, bunten Raum. Die kulinarische Philosophie basiert auf traditionellen Rezepten, die über Generationen weitergegeben wurden, und die Speisen sind reich an Aromen und Texturen, die die Gäste in die Vielfalt der chinesischen Küche eintauchen lassen.
Signature-Gerichte
- Gegrillter Schweinenacken mit aromatischer süßer Sauce – ein zartes Gericht, das mit einer harmonischen Kombination aus Aromen begeistert.
- Schweine-Sehnen mit XO-Sauce – eine delikate und geschmackvolle Kombination, die die Sinne anspricht.
- Guiling Gao (Kräuter-Tortenschale) – ein erfrischendes Dessert, das den perfekten Abschluss eines köstlichen Mahls bietet.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte im Liyen Restaurant bietet eine sorgfältige Auswahl an Weinen und Bieren, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologie ist kreativ, mit einer Auswahl an Cocktails, die die Aromen der Speisen ergänzen.
Diätoptionen
Das Restaurant bietet eine Vielzahl von Optionen für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen, einschließlich vegetarischer, veganer und glutenfreier Gerichte. Allergene werden klar gekennzeichnet, um den Gästen eine sichere Auswahl zu ermöglichen.
Empfehlungen des Küchenchefs
Der Küchenchef empfiehlt saisonale Highlights, die die Frische und Vielfalt der Zutaten widerspiegeln. Diese Gerichte sind oft eine Fusion aus traditionellen und modernen Techniken, die den Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Erleben Sie das Menü im Liyen Restaurant
Besuchen Sie das Liyen Restaurant in Jakarta und genießen Sie eine authentische chinesische Küche, die Tradition und Innovation vereint. Lassen Sie sich von den Aromen und der Gastfreundschaft verzaubern und erleben Sie ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.






