Ashtari Yoga Retreat Menu
Tauchen Sie ein in eine kulinarische Welt, die indische, indonesische und westliche Aromen auf innovative Weise vereint. Das Menü des Ashtari Yoga Retreats wurde von Chef Mamiko kreiert, um sowohl den Geist als auch den Körper zu erfreuen.
Vorspeisen
- Frittierte lila Kartoffeln – Knusprige purple potatoes, perfekt gewürzt mit Öl und Salz.
- Frische Bananenchips – Süße und knusprige Bananen, die perfekt als Snack sind.
Hauptgerichte
- Tandoori-Hähnchen – Zartes Hühnchen, mariniert in Joghurt und Gewürzen, gegrillt für ein rauchiges Aroma.
- Ziegen-Curry – Zartes Ziegenfleisch in einer cremigen Kokosmilch-Currysoße, gewürzt mit indischen Gewürzen.
- Vegetarische Ravioli – Frische Ravioli gefüllt mit Spinat und Ricotta, serviert mit einer leichten Sauce.
- Frischer Mahi-Mahi – Gegrillter Fisch, serviert mit Olivenöl, Knoblauch und Zitrone für ein erfrischendes Geschmackserlebnis.
Desserts
- Bananenchips – Knusprige, frische Bananen, die perfekt als süßer Abschluss dienen.
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, perfekt um Ihren kulinarischen Aufenthalt abzurunden.
Spezialitäten
Entdecken Sie einzigartige Gerichte, die die kulinarische Vielfalt unseres Menüs hervorheben, darunter das aromatische Masala Dosa und das cremige Butterhähnchen.



