Überblick über das Menü
Im Kiyosumi Park in Koto City, Tokio, erwartet die Gäste eine kulinarische Reise, die von der japanischen Tradition inspiriert ist. Die Philosophie des Hauses basiert auf frischen, saisonalen Zutaten, die harmonisch in kreative Gerichte verwandelt werden. Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt der japanischen Küche wider und bietet sowohl klassische als auch moderne Interpretationen.
ist ein ruhiger Ort, um die Natur zu genießen und die frische Luft zu atmen. Die Gäste können hier nicht nur die Speisen, sondern auch die entspannende Atmosphäre des Parks erleben.
Signature-Gerichte
- Sushi-Platte: Eine Auswahl an frischem Sushi, zubereitet mit hochwertigen Zutaten. Ramen: Hausgemachte Ramen-Nudeln in einer aromatischen Brühe, serviert mit frischem Gemüse und Fleisch.
Getränke und Kombinationen
Die Getränkekarte bietet eine sorgfältige Auswahl an traditionellen japanischen Tees und Sake, die perfekt zu den Gerichten passen. Die Mixologie ist ebenfalls ein Highlight, mit kreativen Cocktails, die saisonale Aromen einfangen.
Diätoptionen
Für Gäste mit speziellen diätetischen Bedürfnissen werden vegetarische, vegane und glutenfreie Optionen angeboten. Allergene werden klar gekennzeichnet, um eine sichere Auswahl zu gewährleisten.
Empfehlungen des Chefs
Der Chef empfiehlt die saisonalen Spezialitäten, die die Frische der Zutaten hervorheben und die Aromen des Frühlings und Herbstes einfangen.
Erleben Sie das Menü
Besuchen Sie den Kiyosumi Park in Koto City, Tokio, und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise, die Ihre Sinne verzaubern wird.







