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Vorteile

Takahara Kiyosumi stands as a beacon of culinary excellence in Koto City, Tokyo, where it plays a vital role in the local community. This restaurant not only serves exquisite Kyoto-style kaiseki cuisine but also fosters a sense of belonging among its patrons. The intimate setting encourages connections, making it a favored spot for special occasions and gatherings.

Collaboration with local farmers to source fresh, seasonal ingredients.

Partnerships with local artisans for unique tableware.

Engagement with local cultural events to promote traditional Japanese cuisine.

Takahara Kiyosumi regularly hosts events that celebrate Japanese culture, including seasonal festivals and kaiseki workshops. These gatherings not only enhance community spirit but also educate patrons about the intricacies of traditional Japanese dining. The restaurant's commitment to cultural preservation is evident in every event, drawing in both locals and visitors alike.

The restaurant prioritizes sustainability by implementing eco-friendly practices, such as minimizing food waste and using biodegradable materials. Takahara Kiyosumi's dedication to responsible sourcing ensures that every dish is not only delicious but also ethically produced, reflecting a deep respect for both the environment and the culinary arts.

"Stumbled upon this hidden gem for lunch. The food was absolutely delicious, the attention to detail incredible and the owner so friendly. Thank you so much for having me, it was one of my fave meals ever!" - Diamante Campolmi.

Join us at Takahara Kiyosumi for an unforgettable dining experience that celebrates the essence of Kyoto cuisine. Whether you're a local or visiting Koto City, we invite you to savor our seasonal dishes and immerse yourself in the rich traditions of Japanese dining.

The Historical Overview of Kiyosumi Takahara in Tokyo's Koto Ward.

Nestled in the vibrant Koto ward of Tokyo, Kiyosumi Takahara is a charming restaurant that specializes in the traditional Kyoto-style kaiseki cuisine. Since its inception, it has become a beloved spot for both locals and travelers seeking an authentic taste of Japan's culinary heritage. 

Opened in March 2022, Kiyosumi Takahara quickly made a name for itself, gaining attention for its dedication to seasonal ingredients and meticulous preparation. Each dish is thoughtfully crafted, showcasing not only the flavors but also the artistry of Japanese cooking. The intimate dining experience allows guests to enjoy their meals in a serene atmosphere, enhancing the pleasure of every bite.

A Timeline of Notable Events at Kiyosumi Takahara.

2022: The restaurant opened its doors in March, marking the beginning of a culinary journey.

2024: Kiyosumi Takahara was proudly selected for the prestigious Michelin Guide, a testament to its culinary excellence.

2025: The restaurant received another nod from the Michelin Guide, reinforcing its status as a culinary gem in Tokyo.

Kiyosumi Takahara is not just a restaurant; it is a culinary experience that pays homage to the traditions of Kyoto, combined with the vibrant energy of Tokyo. As it continues to grow, it remains committed to providing unforgettable meals that celebrate the richness of Japanese culture.

Located in Koto City, Tokyo, Takahara Kiyosumi offers an authentic dining experience centered around Kyoto-style kaiseki cuisine. This restaurant is a Michelin Guide selection, known for its seasonal and fresh ingredients, and provides an intimate setting for food enthusiasts.

Takahara Kiyosumi is ideal for food enthusiasts seeking an authentic kaiseki experience, couples looking for a romantic dinner, or anyone celebrating a special occasion.

Reservations are required, and it is advisable to book in advance due to limited seating. The restaurant does not offer an English menu, so some familiarity with Japanese cuisine may enhance your experience.

Takahara Kiyosumi stands out for its exquisite kaiseki dishes and attentive service. While it may require some planning to visit, the culinary experience is well worth it for those seeking authentic Japanese cuisine.

Discover the authentic taste of Takahara Kiyosumi in Tokyo's Koto City district.

Nestled in the peaceful neighborhood of Kiyosumi within Tokyo's vibrant Koto City, Takahara Kiyosumi offers an exquisite dining experience blending traditional Japanese Kaiseki cuisine with a modern touch. This hidden gem is located on the first floor of Bay Window building, providing an intimate atmosphere perfect for food enthusiasts and travelers looking to indulge in authentic flavors off the beaten path.

For around 2000 yen, guests can enjoy a beautifully arranged lunch set that showcases a variety of seasonal dishes, including fresh sashimi, delicate tempura, and expertly grilled fish. Each dish is thoughtfully prepared and served in elegant pottery, celebrating the artistry and subtle umami flavors that define Japanese cuisine. The rice is cooked in a traditional clay pot, infusing a sweet aroma and texture that complements the meal perfectly.

Takahara Kiyosumi also offers private dining rooms accommodating 2 to 4 guests, ideal for those seeking a secluded and personalized meal setting. These rooms provide a traditional Japanese ambiance, allowing diners to experience the culinary craftsmanship up close while enjoying privacy and comfort. Reservations are recommended to secure these exclusive spaces.

What makes Takahara Kiyosumi a must-visit

Expertly crafted dishes that celebrate Kyoto-style seasonal ingredients and presentation.

A cozy setting on the first floor, perfect for quiet meals and special occasions.

Welcoming hosts who provide attentive and personalized dining experiences.

Located just a short taxi ride from Ginza, it’s a peaceful escape from the bustling city center.

Experience the art of Japanese fine dining at Takahara Kiyosumi where every meal is a celebration of flavor, craftsmanship, and hospitality.

Whether you're a foodie searching for the best Kaiseki restaurant in Tokyo or a traveler eager to discover authentic local cuisine, Takahara Kiyosumi promises an unforgettable culinary journey. Be sure to make a reservation ahead to enjoy their exclusive private dining rooms and savor an array of exquisitely prepared dishes in serene surroundings.

Koto

Kiyosumi Takahara is praised for its authentic Kyoto-style kaiseki cuisine, attentive service, and seasonal dishes that highlight fresh, high-quality ingredients. The intimate setting and private rooms add to its appeal, making it a favored choice for special occasions.

kiyosumi takahara in tokyo - ein kulinarisches verstecknis in koto!

Erleben Sie eine außergewöhnliche kulinarische Reise in Kiyosumi Takahara, einem hoch gelobten Restaurant im Herzen von Koto, Tokio. Dieses versteckte Juwel bietet authentische Kyoto-Style Kaiseki-Küche, die mit saisonalen Zutaten und kunstvoll präsentierten Gerichten begeistert.

ein unvergessliches kulinarisches erlebnis in tokio

Ein Besuch bei Kiyosumi Takahara ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist eine Einladung, die japanische Esskultur in ihrer reinsten Form zu erleben. Das Restaurant ist bekannt für seinen aufmerksamen Service und die saisonal wechselnden Gerichte, die die Frische und Qualität der Zutaten in den Vordergrund stellen.

Der Omakase-Kurs kostet etwa 22.000 Yen pro Person.

Es gibt keine strikte Kleiderordnung, aber elegante Casual-Mode wird empfohlen.

Ja, sie akzeptieren VISA, MasterCard, JCB, AMEX und Diners Club.

Asia

Japan

Takahara Kiyosumi: Ein kulinarisches Juwel in Koto, Japan

Stellen Sie sich vor, wie Sie inmitten des lebendigen Stadtteils Koto in Japan eintauchen, wo Takahara Kiyosumi ein verstecktes kulinarisches Paradies bietet. Dieses Restaurant ist bekannt für seine authentische japanische Küche, die sowohl Einheimische als auch Reisende begeistert. Mit seinem charmanten Ambiente und einer Auswahl an exquisiten Gerichten ist Takahara Kiyosumi der perfekte Ort, um die vielfältigen Geschmacksrichtungen Japans zu entdecken.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbmNMOHpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJGR55CseJGGARiz6F6Ndy6Hw/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbmNMOHpBRRAB

Stumbled upon this hidden gem for lunch. The food was absolutely delicious, the attention to detail incredible and the owner so friendly. Thank you so much for having me, it was one of my fave meals ever!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEODdhZUJnEAE&d=17924085&t=1

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We had a wonderful evening with an excellent japanese menu. Very talented and friendly chef 🙏👏

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCM3QtS0FREAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmay1ERkpnEAE&d=17924085&t=1

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Großartiges Restaurant mit Kaiseki Küche. Wir haben das Restaurant durch Zufall entdeckt und haben einen großartigen Abend dort verbracht. Am Vorabend hatten wir im Nadaman Restaurant im Imperial Hotel in Tokyo ein Kaiseki Abendessen gegessen, das sehr gut war, aber dieses Restaurant war noch besser! Der Koch beherrscht sein Handwerk meisterhaft, verwendet ausgezeichnete Zutaten und arrangiert die Speisen in sehr ansprechendem Geschirr mit künstlerischer Freude am Detail. Man sitzt klassisch japanisch nebeneinander an der Theke und es ist ein Erlebnis, dem Meister bei der Zubereitung der Gerichte zuzusehen. Fast alle Speisen sind auf den Fotos zu sehen. Der Koch bereitet übrigens seine „Bottarga“ selbst zu. Ein wirkliches Erlebnis, das seinen Preis Wert ist. Es liegt zwar nicht im Zentrum, aber der Weg mit dem Taxi aus Ginza von 10-15 Minuten zahlt sich aus. Wenn wieder in Tokio, dann werde ich sicher wieder im Takahara essen.

Great restaurant with Kaiseki cuisine. We discovered the restaurant by chance and had a great evening there. The night before we had a kaiseki dinner at the Nadaman Restaurant in the Imperial Hotel in Tokyo, which was very good, but this restaurant was even better! The chef is a master of his craft, uses excellent ingredients and arranges the dishes in very attractive dishes with an artistic delight in detail. You sit next to each other at the counter in classic Japanese style and it is an experience to watch the master prepare the dishes. Almost all dishes can be seen in the photos. By the way, the chef prepares his “bottarga” himself. A real experience that is worth the price. It's not in the center, but the 10-15 minute taxi ride from Ginza is worth it. If I'm in Tokyo again, I'll definitely eat at Takahara again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNwck92RjB3RRAB&d=17924085&t=1

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京料理をベースとした完全予約制の懐石料理店が最近はじめたランチ。
注文した松花堂弁当は美しい器とお料理が並ぶもの。
いろんな種類のおかずを少しずつ楽しめます。
優しい味、旨味の味は、これぞ和食ですよね～と言いたくなる美味しさ。
身体のなかにすーっと入っていく感覚ですね。
思わずお代わりしてしまったご飯も、土鍋で炊いた甘さ際立つもの。
食後には青梅のデザートでしめて、暑い日なのに清々しい気分になれました♪

2000円（松花堂弁当）

A kaiseki restaurant based on Kyoto cuisine that requires reservations has recently started serving lunch.
The Shokado bento box I ordered was lined with beautiful dishes and dishes.
You can enjoy a variety of side dishes little by little.
The gentle taste and umami flavor make you want to say, ``This is Japanese food.''
It feels like it's going straight into your body.
The rice, which I ended up having to refill, had a distinctly sweet taste as it was cooked in a clay pot.
After the meal, we ended the meal with an Ome dessert, which made us feel refreshed even though it was a hot day.

2000 yen (Shokado bento)

Takahara Kiyosumi: Authentisches Restaurant im Herzen von Koto, Tokio

Kiyosumi Takahara, located in Tokyo's Koto ward, specializes in Kyoto-style kaiseki cuisine. Opened in March 2022, it has quickly gained recognition for its seasonal dishes and intimate dining experience.

Kiyosumi Takahara – Ein kulinarisches Juwel im Herzen Tokios

Inmitten des lebendigen Stadtteils Koto in Tokio befindet sich das Kiyosumi Takahara, ein Restaurant, das für seine exzellente Kyoto-Style Kaiseki-Küche bekannt ist. Dieses kulinarische Refugium wurde im März 2022 eröffnet und hat sich in kürzester Zeit einen Namen gemacht, indem es saisonale Gerichte in einer intimen und authentischen Atmosphäre serviert.

Das Kiyosumi Takahara hat seit seiner Eröffnung im Jahr 2022 schnell Anerkennung gefunden. Im Jahr 2024 wurde es in den renommierten Michelin Guide aufgenommen, was seine Bedeutung als erstklassiges Restaurant unterstreicht. Zwei Jahre später, im Jahr 2025, wurde das Restaurant erneut für den Michelin Guide ausgewählt und bestätigt damit seine Position als eines der besten kulinarischen Ziele in Tokio.

Besucher des Kiyosumi Takahara können sich auf eine exquisite Auswahl an saisonalen Gerichten freuen, die mit größter Sorgfalt und Kunstfertigkeit zubereitet werden. Das Restaurant bietet ein einzigartiges Erlebnis, das traditionelle japanische Kochkunst mit moderner Eleganz verbindet, und ist somit ein Muss für Foodies und Kulturinteressierte gleichermaßen.

Restroom

Dine In

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Takahara Kiyosumi is a culinary gem in Koto City, Tokyo, offering a delightful fusion of contemporary design and traditional Japanese influences. The restaurant features a vibrant menu showcasing seasonal ingredients and masterful techniques, providing an unforgettable dining experience.

Takahara Kiyosumi

A meticulously crafted course featuring seasonal ingredients, including fresh fish, vegetables, and a delightful dessert.

Seasonal Omakase Course

Takahara Kiyosumi in Koto, Tokio - Ein exklusives japanisches Erlebnis.

Willkommen bei Takahara Kiyosumi, Ihrem Ziel für authentische japanische Küche in Tokio. Tauchen Sie ein in unsere kulinarische Welt, die traditionelle Aromen mit moderner Eleganz verbindet.

Unser Menü ist eine Hommage an die saisonalen Zutaten Japans. Für ein unvergessliches Erlebnis empfehlen wir unseren berühmten Seasonal Omakase Course, der sorgfältig zusammengestellt wird, um die frischesten Fisch- und Gemüsesorten zu präsentieren.

Entdecken Sie Takahara Kiyosumi in Japan – ein einzigartiges Restaurant mit authentischer Küche und gemütlicher Atmosphäre. Lassen Sie sich kulinarisch verführen und reservieren Sie jetzt!

Takahara Kiyosumi in Koto – Authentisches Sushi & Japanisches Essen

Koto City

A lunch set featuring a variety of dishes, including sashimi, tempura, and grilled fish.

Lunch Set

Private rooms available for 2 to 4 people, offering a secluded dining experience.

Private Dining Room

Erleben Sie kulinarische Vielfalt im Takahara Kiyosumi in Tokio, Japan.

Takahara Kiyosumi: Ein kulinarisches Erlebnis in Tokio, Japan.

Genießen Sie unser vielseitiges Mittagsangebot.

Unser "Lunch Set" bietet eine köstliche Auswahl an Speisen, perfekt für alle, die auf der Suche nach einem authentischen japanischen Geschmackserlebnis sind. Für nur 2000 JPY erwartet Sie eine Vielfalt an Gerichten, darunter frischer Sashimi, knuspriges Tempura und perfekt gegrillter Fisch.

Für eine intime Atmosphäre bieten wir private Speiseräume für 2 bis 4 Personen. Genießen Sie Ihren Aufenthalt in einem abgeschiedenen Raum, perfekt für Familien, Paare oder kleine Gruppen, die das authentische japanische Essen in einer privaten Umgebung erleben möchten.

Takahara Kiyosumi ist ein verstecktes Juwel in Koto, Tokio, das sowohl Einheimische als auch Touristen mit seiner authentischen japanischen Küche begeistert. Ob Sie ein Feinschmecker sind, der die Vielfalt der japanischen Küche entdecken möchte, oder einfach nach einem gemütlichen Ort suchen, um eine köstliche Mahlzeit zu genießen, hier finden Sie genau das Richtige.

Tokyo

Erleben Sie die exklusive Kyoto-Kaiseki-Küche im Kiyosumi Takahara, Koto, Tokyo. Genießen Sie saisonale Gerichte und private dining in einem eleganten Ambiente.

Kiyosumi Takahara in Koto, Tokyo | Authentic Kyoto Kaiseki Cuisine

Tauchen Sie ein in die Welt der saisonalen japanischen Köstlichkeiten bei Kiyosumi Takahara in Koto, Tokyo. Reservieren Sie jetzt für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.

Entdecken Sie Kiyosumi Takahara in Koto, Tokyo | Michelin-geprüfte Küche

Öffnungszeiten für Kiyosumi Takahara, Koto, Tokyo. Finden Sie die Öffnungszeiten für Kiyosumi Takahara in Koto, Tokyo auf der Adresse.

Kiyosumi Park

尾張屋

鳥椿深川森下店

Kiyosumi Park

尾張屋

鳥椿 深川森下店

鳥椿深川森下店