Kulinarische Highlights im Janu Tokyo
Vorspeisen
Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis im Janu Tokyo mit einer Auswahl an köstlichen italienisch inspirierten Vorspeisen, die Ihren Gaumen auf eine Reise schicken. Frische und authentische Geschmacksrichtungen sorgen für einen perfekten Start.
Hauptgerichte
Das Menü bietet eine exquisite Auswahl an Hauptgerichten, die klassische italienische Küche mit einem modernen Twist kombinieren. Von zartem Ossobuco bis zu cremiger Cacio e Pepe – jedes Gericht ist ein Fest für die Sinne.
- Ossobuco mit Veal Shank, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Weißwein und frischen Kräutern
- Cacio e Pepe mit Spaghetti, Pecorino, schwarzem Pfeffer und Butter
Desserts
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit süßen italienischen Spezialitäten. Das Tiramisu mit Mascarpone, Kaffee und Kakao sowie das Matcha Parfait mit grünem Tee, roter Bohnenpaste, Mochi und Schlagsahne bieten eine perfekte Balance zwischen Tradition und Innovation.
Getränke
Erleben Sie unsere kreativen Getränkeoptionen, die das kulinarische Erlebnis abrunden. Der Tokyo Tower Cocktail aus Gin, Wermut, Orangenbitters und Orangenschale ist ein echter Blickfang. Für eine alkoholfreie Alternative bietet sich der Azabudai Mocktail mit grünem Tee, Zitrone, Honig und Minze an.
