Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Ubuka in Shinjuku, Japan.
Im Herzen von Shinjuku bietet das Ubuka eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung, die lokale japanische Küche mit innovativen Akzenten verbindet. Unser sorgfältig zusammengestelltes Menü lädt Sie ein, die frischen Aromen der Saison zu entdecken, perfekt für Foodies und Genießer, die das Besondere suchen.
Vorspeisen und Spezialitäten.
- Frische saisonale Vorspeisen, die den Gaumen auf das Kommende einstimmen.
Hauptgerichte.
Unser Highlight ist der Chef's Tasting Course, ein saisonales Omakase-Menü, das perfekt die Aromen des Meeres und der Saison einfängt. Es umfasstgerichte mit Krabben, Garnelen und saisonalem Gemüse, die in verschiedenen Zubereitungsarten serviert werden, darunter Sashimi, Tempura und Reisschale im Tontopf.
Genießen Sie eine kulinarische Reise, die die Sinne verführt.
Desserts und Getränke.
- Süße japanische Spezialitäten und erfrischende Getränke, perfekt zum Abschluss.
Besuchen Sie das Ubuka, um eine authentische japanische Küche zu erleben, die Tradition und Innovation verbindet. Für weitere Informationen und das vollständige Menü besuchen Sie bitte unsere Webseite.
