Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Matsuno Sushi, located in the vibrant Minaminagasaki neighborhood of Toshima City, Tokyo, serves as a culinary ambassador for traditional Edo-style sushi. The restaurant is not just a dining destination; it actively engages with the local community, promoting authentic culinary practices and fostering cultural exchange. With a commitment to quality and service, Matsuno Sushi plays a critical role in preserving the rich gastronomic heritage of Japan while making it accessible to both locals and visitors.

Collaboration with local fish markets to ensure the freshest ingredients.

Engagement with community events to celebrate Japanese culture.

Partnerships with local artists to promote art and culture in the restaurant.

Support for local charities through fundraising events.

Matsuno Sushi hosts various events throughout the year, such as sushi-making workshops and seasonal tasting menus. These initiatives not only enrich the culinary knowledge of participants but also strengthen connections within the community. By offering a space for culinary enthusiasts to gather and learn, Matsuno Sushi fosters a sense of belonging and cultural appreciation.

At Matsuno Sushi, sustainability is a priority. The restaurant implements eco-friendly practices, such as reducing food waste and sourcing ingredients from sustainable suppliers. Their commitment to the environment resonates with patrons who value responsible dining choices. Matsuno Sushi not only serves delicious dishes but also contributes to a healthier planet.

"Matsuno Sushi offers an authentic experience that feels like home." - Local patron

"The chef’s dedication to quality is unmatched." - Food critic

Embark on a culinary journey at Matsuno Sushi in Toshima City, where each meal is a celebration of tradition and community. To experience what makes this restaurant a cornerstone of local culture, make your reservation today.

The Rich History of Matsuno Sushi in Tokyo Japan's Culinary Scene  

Nestled in the vibrant city of Toshima, Matsuno Sushi has been a beacon of authentic Edo-style sushi since its inception in **1968**. This small yet distinguished restaurant has cultivated a loyal following among local sushi aficionados and travelers alike, offering a true taste of Japanese culinary tradition. Through its skillful craftsmanship and dedication, Matsuno has established itself as a beloved dining destination in Tokyo.

 Matsuno Sushi was established in Tokyo, Japan.

 Recognized by the Michelin Guide with a Bib Gourmand for six consecutive years.

The restaurant's **commitment** to quality and value has not gone unnoticed, as it has been honored with a Bib Gourmand status from the Michelin Guide, a testament to its exceptional offerings at reasonable prices. Over five decades later, Matsuno Sushi continues to delight patrons with its carefully crafted sushi, maintaining the integrity of traditional Edo-style cuisine while adapting to modern tastes.

As diners flock to Matsuno Sushi, they are not only indulging in exquisite sushi but are also partaking in a rich **culinary legacy** that has stood the test of time. With each meticulously prepared dish, visitors experience the essence of Japan's storied food culture, making Matsuno a must-visit destination for both sushi lovers and cultural enthusiasts in Tokyo.

Located in the heart of Toshima City, Matsuno Sushi offers an authentic Edo-style sushi experience that has garnered Michelin Bib Gourmand recognition. This cozy restaurant, with only eight seats, focuses on quality and attentive service, making it a unique dining destination in Tokyo.

Matsuno Sushi is perfect for sushi enthusiasts and those seeking an intimate dining experience. It is also suitable for special occasions and culinary explorations.

Reservations are essential due to limited seating. The restaurant operates on a cash-only basis, so be prepared to bring enough yen. Additionally, Matsuno Sushi does not accept foreign guests, which may affect your dining plans.

Matsuno Sushi offers a unique sushi experience that is both authentic and intimate. While it has its drawbacks, such as limited seating and cash-only payments, the quality of the sushi and the attentive service make it a worthwhile visit for those who can secure a reservation.

Matsuno Sushi: An Authentic Tokyo Sushi Experience in Toshima City Japan 

Nestled in the vibrant neighborhood of Minaminagasaki, Toshima City, Matsuno Sushi offers a genuine taste of Japanese culinary tradition. This intimate restaurant specializes in a carefully curated selection of sushi, showcasing the exquisite craftsmanship of Tokyo's sushi masters. If you seek an authentic dining experience rich in local flavor and culture, Matsuno Sushi provides an opportunity to savor some of the finest nigiri and unique rice bowls.

Matsuno Sushi's menu centers around the art of omakase—letting the chef choose the best seasonal ingredients to create a memorable sushi journey. Their 

 features 10 pieces of delicately prepared nigiri, seasonal rolls, and sweet tamagoyaki, allowing guests to experience a variety of flavors and textures in one sitting. For a satisfying midday meal, the 

 is a lighter version perfect for those seeking a quick yet authentic taste of Tokyo’s sushi craftsmanship. For lovers of fresh seafood bowls, the 

 offers a luscious bowl of rice topped with fresh, creamy sea urchin, a delicacy treasured in Japanese cuisine. Meanwhile, the hand-crafted 

 is a delightful sushi cone filled with fresh tuna and green onion perfect for a flavorful snack or light meal.

Matsuno Sushi is an intimate establishment that emphasizes traditional dining with a focus on the chef’s skill and fresh ingredients. It is best suited for diners who appreciate quiet, focused sushi experiences without the distractions of outdoor seating or live music. The restaurant serves lunch and dinner, with reservations recommended to secure a spot given its popularity among local sushi enthusiasts.

 experience focusing on the freshest sushi prepared by skilled chefs.

 to ensure a seat at this popular sushi spot in Toshima City.

 including beer to accompany your sushi meal.

 maintaining a serene and focused dining environment.

Toshima

Matsuno Sushi is highly praised for its authentic Edo-style sushi, attentive service, and reasonable pricing. Many patrons commend the chef's dedication and the cozy atmosphere of the restaurant.

Tauchen Sie ein in die authentische Welt des Edo-Stils mit einem Besuch bei Matsuno Sushi, einem versteckten Juwel in Toshima, Japan. Dieses charmante Restaurant begeistert mit seiner gemütlichen Atmosphäre, erstklassigem Sushi und einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis, das sowohl Einheimische als auch Reisende schätzen.

Asia

Japan

Matsuno Sushi ist ein traditionelles japanisches Restaurant in Toshima City, Tokyo, das für seine authentischen Sushi-Kreationen bekannt ist. Seit seiner Gründung hat sich das Restaurant einen Namen gemacht, indem es frische Zutaten und traditionelle Zubereitungsmethoden kombiniert. Die Atmosphäre ist einfach und einladend, ideal für Sushi-Liebhaber, die ein echtes Geschmackserlebnis suchen. Trotz einiger negativer Bewertungen über den Service bleibt Matsuno Sushi ein beliebter Ort für Einheimische und Touristen.

Die Speisekarte von Matsuno Sushi bietet eine Vielzahl von Sushi-Optionen, die sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Sushi-Esser geeignet sind. Die Gerichte werden mit frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet, die den authentischen Geschmack der japanischen Küche widerspiegeln. Zu den Highlights gehören:

Sashimi-Platte mit verschiedenen Fischsorten

Matsuno Sushi bietet eine gemütliche Atmosphäre mit Platz für eine Vielzahl von Gästen. Es gibt keine Außenbestuhlung, aber die Innenräume sind gut gestaltet, um eine angenehme Essensumgebung zu schaffen. Das Restaurant akzeptiert Reservierungen und bietet eine Auswahl an Getränken, einschließlich Bier. Leider sind keine vegetarischen Optionen verfügbar.

Das Restaurant befindet sich in Minaminagasaki, einem charmanten Stadtteil von Toshima City. Die Umgebung ist geprägt von einer Mischung aus traditioneller japanischer Kultur und modernem Stadtleben. In der Nähe befinden sich mehrere Sehenswürdigkeiten, darunter Parks und lokale Geschäfte, die einen Besuch wert sind.

Ja, das Restaurant akzeptiert Reservierungen.

Leider bietet Matsuno Sushi keine vegetarischen Gerichte an.

Entdecken Sie die authentischen Aromen von Japan im Matsuno Sushi in Toshima City. Ob Sie ein Sushi-Liebhaber sind oder einfach nur die japanische Küche ausprobieren möchten, dieses Restaurant bietet Ihnen ein unvergessliches Erlebnis.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2c0pLbHd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwJvMavyGGARDL8FQg1XL3w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2c0pLbHd3RRAB

He didn’t let me in. After back and forth arguments with him, I understood he doesn’t like foreigners. Sad stuff.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMGV5Ymd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwJvMavyGGARDL8FQg1XL3w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaMGV5Ymd3RRAB

No price, too expensive.They Don't give any bill to guest.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaGZpYzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwJvMavyGGARDL8FQg1XL3w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaGZpYzZRRRAB

We just tried to gofor dinner and they don’t accept foreigners

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaGJqMkNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDwJvMavyGGARDL8FQg1XL3w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEaGJqMkNREAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMmFuNnJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDwJvMavyGGARDL8FQg1XL3w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQyMmFuNnJ3RRAB

Matsuno Sushi in Toshima, Japan – Authentisches Sushi & Japans beste Küche

Established in 1969, Matsuno Sushi has been serving traditional Edo-style sushi for over five decades. The restaurant has been recognized in the Michelin Guide for its quality and value.

Geschichte von Matsuno Sushi in Toshima, Japan'}]},{

Eine kulinarische Reise durch über fünf Jahrzehnte traditioneller Edo-Style Sushi in Tokyo.

Die Anfänge von Matsuno Sushi in 1969'}]}},{

Matsuno Sushi wurde 1969 in Toshima City, Tokyo, gegründet. Seitdem hat sich das Restaurant einen Namen gemacht, indem es authentisches Edo-Style Sushi serviert, das die Essenz der japanischen Sushi-Tradition widerspiegelt. Durch die Jahrzehnte hinweg hat es sich eine treue Kundschaft erarbeitet, die die Qualität und den traditionellen Geschmack schätzt.

Auszeichnung und Anerkennung im Jahr 2019'}]}},{

Im Jahr 2019 wurde Matsuno Sushi für seine hervorragende Qualität und sein Preis-Leistungs-Verhältnis mit dem Bib Gourmand Award im Michelin Guide ausgezeichnet. Diese Auszeichnung bestätigt die konstante Spitzenleistung des Restaurants und seine Bedeutung als eine der besten Sushi-Adressen in Tokyo. Der Preis würdigt nicht nur die Exzellenz des Essens, sondern auch das Engagement, authentische japanische Kulinarik auf höchstem Niveau zu bewahren.

Mit über fünf Jahrzehnten Erfahrung in der Zubereitung traditioneller Edo-Style Sushi bleibt Matsuno Sushi ein faszinierender Ort, der die Essenz der japanischen Kulinarik verkörpert. Das Restaurant setzt weiterhin auf Qualität, Authentizität und die Bewahrung seiner reichen Geschichte, um auch zukünftige Generationen von Sushi-Liebhabern zu begeistern.

Restroom

Dine In

Reservable

Serves Beer

Serves Lunch

Matsuno Sushi is a culinary gem in Toshima City, Tokyo, offering an authentic Japanese dining experience with expertly crafted sushi and sashimi. The restaurant combines traditional artistry with modern flair, creating a serene oasis filled with the aromas of fresh seafood. Each dish is a masterpiece, showcasing the best seasonal catches, making it a must-visit for sushi lovers.

Matsuno Sushi

A selection of 13 sushi pieces and rolls, showcasing the chef's choice of fresh ingredients.

Omakase Sushi Course

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Matsuno Sushi

Tauchen Sie ein in die authentische japanische Sushi-Kunst in Toshima.

Starten Sie Ihr Sushi-Erlebnis mit einer Auswahl an frischen Vorspeisen.

Genießen Sie eine Vielfalt an exquisiten Sushi-Kreationen, die in unserem Omakase Sushi Course serviert werden. Dieser beinhaltet 13 sorgfältig ausgewählte Sushi-Stücke und Rollen, die die Frische und Qualität der Zutaten perfekt zur Geltung bringen.

Desserts und Getränke für den perfekten Abschluss.

Runden Sie Ihr Sushi-Erlebnis mit einer Auswahl an erfrischenden Getränken ab, die perfekt auf die Aromen unserer Gerichte abgestimmt sind. Ob japanischer Sake, frisch gebackene Grüntee oder kreative Cocktails – bei Matsuno Sushi finden Sie die ideale Begleitung.

Besuchen Sie Matsuno Sushi und erleben Sie eine kulinarische Reise durch die authentische japanische Sushi-Kunst, die mit Sorgfalt und Kreativität zubereitet wird. Unser Omakase Sushi Course bietet eine exklusive Auswahl an frischen Fischsorten und innovativen Rollen, die jeden Sushi-Liebhaber begeistern.

Genießen Sie frisches, authentisches Sushi im Matsuno Sushi in Toshima, Japan. Ein kulinarisches Highlight für Sushi-Liebhaber – reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

Matsuno Sushi in Toshima – Authentisches japanisches Sushi erleben

Toshima City Municipality

A chef's choice selection of sushi pieces and rolls, highlighting seasonal and fresh ingredients.

Tokyo

Entdecken Sie Matsuno Sushi in Toshima, bekannt für sein traditionelles Edo-Sushi, Michelin-geprüfte Qualität und eine gemütliche Atmosphäre. Reservieren Sie jetzt!

Matsuno Sushi in Toshima: Authentic Edo-Style Sushi erleben

Genießen Sie das authentische Sushi-Erlebnis bei Matsuno Sushi in Toshima mit frischen Zutaten, erstklassigem Service und einer gemütlichen Atmosphäre. Jetzt reservieren!

Matsuno Sushi Toshima: Das beste Sushi in Tokyo entdecken

Seit 1969 bietet Matsuno Sushi in Toshima authentisches Edo-Style Sushi, ausgezeichnet im Michelin Guide. Erleben Sie echte japanische Sushi-Kultur. Reserve jetzt!

Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt bei Matsuno Sushi

Starten Sie Ihr Sushi-Erlebnis mit einer Auswahl an frischen Vorspeisen.

Desserts und Getränke für den perfekten Abschluss.

Spezialitäten des Hauses

J's BAR

おさむ

いけ勘