Entdecken Sie das köstliche Menü im COYA Doha
Vorspeisen: Frisch und voller Geschmack
Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit unseren erfrischenden Vorspeisen, die die perfekte Balance zwischen peruanischer Frische und asiatischer Raffinesse bieten.
Vorspeisen
Ceviche: Frischer Fisch, Zitrusfrüchte, Kräuter und Gewürze, serviert als erfrischender Einstieg.
Hauptgerichte: Kulinarische Vielfalt
Genießen Sie unsere Hauptgerichte, die eine Fusion aus peruanischen Aromen und asiatischer Frische bieten. Von dem aromatischen Arroz Nikkei mit Seebarsch und Chili bis zu zarten Costillas de Res mit peruanischen Gewürzen – diese Gerichte sind ein Fest für die Sinne.
Desserts und Getränke
Lassen Sie sich von unserem Pisco Sour mit Pisco, Limettensaft, Eiweiß und Bitters verführen, oder erfrischen Sie sich mit der Chicha Morada, einer köstlichen peruansichen Spezialität aus violettem Mais, Ananas, Zimt und Nelken.
