Startseite

Herunterladen

Nova Circle is your single space for saving and sharing top recommendations around the world while getting inspired by likeminded people.

Nova Circle - No Bad Recommendations

Hinzufügen

Enjoy exclusive travel partner discounts with Nova Circle.

Nova Circle Benefits - Travel Partner Discounts

Vorteile

Busan

Diners appreciate the intimate atmosphere and the chef's dedication to authentic French cuisine, highlighting the seasonal menu and personal touch.

Lettang ist ein verstecktes kulinarisches Highlight in der lebendigen Stadt Busan, Südkorea. Dieses italienisch-französische Restaurant besticht durch seine intime Atmosphäre und die Leidenschaft des Küchenchefs für authentische französische Küche. Besucher schätzen die saisonale Speisekarte, die mit viel Liebe zum Detail und einer persönlichen Note zubereitet wird. Das elegante Ambiente macht es zum idealen Ort für ein romantisches Dinner oder ein besonderes Treffen mit Freunden.

Authentische französische Küche mit saisonalen Spezialitäten

Persönliche Bedienung und ein Chef, der die Gäste wirklich kennt

Elegantes Ambiente für besondere Anlässe

Wann ist die beste Zeit, Lettang zu besuchen?

 Es wird empfohlen, abends zu kommen, da die Bar nur begrenzte Sitzplätze bietet und die Atmosphäre dann besonders intim ist.

 Parkplätze sind nicht speziell ausgewiesen. Es ist ratsam, direkt beim Restaurant nachzufragen oder alternative Parkmöglichkeiten in der Nähe zu erkunden.

Besucher loben die persönliche Atmosphäre und die Hingabe des Küchenchefs, die jedem Besuch eine besondere Note verleihen. Das positive Feedback der Gemeinschaft spiegelt die hohe Qualität und den authentischen französischen Charme wider, den Lettang bietet.

Asia

South Korea

Lettang in Busan ist ein verstecktes Juwel für Feinschmecker, das mit seiner authentischen koreanischen Küche und einem modernen Twist begeistert. Dieses Restaurant bietet eine perfekte Mischung aus traditionellem Geschmack und zeitgemäßem Ambiente, ideal für alle, die die kulinarische Vielfalt Südkoreas entdecken möchten.

Bei Lettang erwarten Gäste eine Auswahl an exquisiten Gerichten, die die Essenz koreanischer Kochkunst widerspiegeln. Besonders hervorzuheben sind die hausgemachten Kimchi-Variationen, die mit ihrer perfekt ausgewogenen Schärfe und Tiefe begeistern, sowie das zarte Bulgogi, das auf einem heißen Stein serviert wird und durch sein rauchiges Aroma besticht.

Das Team von Lettang legt großen Wert auf die Verwendung frischer, lokaler Zutaten und eine sorgfältige Zubereitung. Ein interessanter Fun Fact ist, dass die Küchenchefs regelmäßig an Workshops teilnehmen, um die neuesten Trends in der koreanischen Küche zu integrieren, was das Restaurant zu einem Hotspot für kulinarische Innovationen macht.

Was macht Lettang besonders? Das Restaurant besticht durch seine authentische koreanische Küche mit einem modernen Twist, der sowohl Einheimische als auch Touristen begeistert.

Warum sollte man Lettang besuchen? Es bietet eine einzigartige Gelegenheit, koreanische Spezialitäten in einem stilvollen Ambiente zu genießen, das die Tradition mit Moderne verbindet.

Was ist in der Nähe? Lettang befindet sich im Herzen von Busan, in der Nähe von bekannten Sehenswürdigkeiten und kulturellen Hotspots, perfekt für eine kulinarische Entdeckungstour.

Lettang ist der perfekte Ort für alle, die authentische koreanische Küche in einem stilvollen, modernen Ambiente erleben möchten. Reservierungen sind empfehlenswert, um Wartezeiten zu vermeiden, und das Restaurant ist gut erreichbar im Herzen von Busan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dnJPSmhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-XbZg0braDURptYspqtdG6w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2dnJPSmhBRRAB

1인쉐프가 운영하는 작은가게. 적은 인원만 예약을 받고 직접 조리와 서빙을 해줍니다. 계절마다 메뉴가 바뀌는거 같은데 코스구성과 완성도가 좋습니다.

A small shop run by a one-person chef. We only take reservations for a small number of people and cook and serve food ourselves. The menu seems to change with each season, but the course composition and quality are good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM3E3bExBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-XbZg0braDURptYspqtdG6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQM3E3bExBEAE

착한 가격에 맛난 프렌치 5코스를 즐길 수 있어 추천할만한 곳이네요.

This is a recommended place where you can enjoy a delicious 5-course French meal at a reasonable price.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOWRMYlFBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-XbZg0braDURptYspqtdG6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUOWRMYlFBEAE

바 형태의 테이블이라 쉐프님과 교감이 있으리라 예상하였으나, 쉐프님은 온 마음과 정신을 다해 음식에 집중하셨습니다. 그 결과 음식 하나하나 감탄스러웠습니다. 계절마다 음식이 바뀐다니 여름시즌을 기다리고 있겠습니다.

Since it was a bar-type table, I expected there would be some interaction with the chef, but the chef focused on the food with all his heart and mind. As a result, each and every dish was impressive. I’m looking forward to the summer season as the food changes with each season.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjcjltUldREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ-XbZg0braDURptYspqtdG6w/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURjcjltUldREAE

와이프의 생일을 맞이해서 레땅을 검색하니 마침 2024 봄시즌이 새롭게 시작해서 방문했으며 이번에 미슐랭 셀렉티드에 선정되었다고 하여 더욱더 반가운 마음으로 방문했습니다. 아직 시즌오픈한게 소문나지 않아서인지 아주 프라이빗하게 식사했습니다.
메뉴하나하나 매우 정갈하고 맛있었습니다. 주차는 바로앞 부산국립국악원에 하시거나 부산시민공원주차장에 유료주차가능합니다.
인당가격은 6만5천원으로 하우스와인까지 포함시 1인8만원의 가격이었으나 하나도 아깝지 않은 가격이었고 맛.서비스 모두 좋았습니다. 잘 찍지 못하는 사진이나 메뉴사진도 올려드리니 참고하시기 바랍니다.
꼭 한번 맛보시라고 추천드릴 수 있을 것 같습니다.

I searched for Letang for my wife's birthday, and it happened to be the start of the 2024 spring season. I was even more delighted to hear that it had been selected as Michelin Selected. Perhaps because it hasn't been announced yet that the restaurant is open for the season, we ate very privately.
Each menu item was very neat and delicious. Parking is available at the Busan National Gugak Center right in front, or paid parking is available at the Busan Citizens Park parking lot.
The price per person was 65,000 won, or 80,000 won per person including the house wine, but it was worth every penny, and both the taste and service were good. Please note that we will also upload photos or menu photos that are difficult to take.
I think I can definitely recommend you to try it at least once.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCN3JMRHNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ-XbZg0braDURptYspqtdG6w/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURCN3JMRHNRRRAB

제대로된 진중한 프랑스요리를 저렴하게 들길수있는 곳입니다. 일본츠지와 프랑스에서 요리를 공부한 쉐프의 요리는 어떤것도 실패가 없습니다

This is a place where you can enjoy authentic, serious French cuisine at a low price. The chef, who studied cooking in Nippon Tsuji and France, never fails to cook anything.

Lettang Restaurant in Busan: Authentische koreanische Küche

Lettang is a French bistro in Busan, South Korea, known for its seasonal menu and intimate dining experience.

Entdecken Sie die faszinierende Geschichte des Lettang, eines exquisiten französischen Bistros im Herzen von Busan, Südkorea.

Lettang wurde im Jahr 2024 in der renommierten Michelin-Führer ausgezeichnet, was seine Position als Top-Adresse für französische Küche in Busan bestätigt.

Embrace the culinary charm of Busan at Lettang, a captivating eatery nestled in the vibrant Busanjin District. This delightful restaurant, located at 22 Seongji-ro, is a gem that beckons food enthusiasts from all corners of the city. The menu is a carefully curated selection of dishes that showcase the freshest ingredients, expertly prepared to highlight the robust flavors that Korean cuisine is renowned for. Unwind, savor the flavors, and let Busan's spirited culture envelop you as you enjoy a meal that is both a feast for the palate and a celebration of life.

Lettang

A selection of dishes crafted with seasonal ingredients, showcasing the essence of French culinary traditions.

Seafood Bisque

Duck Confit

Seasonal French Cuisine

seasonale französische küche in busan entdecken 

Genießen Sie eine exquisite Auswahl an saisonalen französischen Gerichten in Busan.

Starten Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einer cremigen Seafood Bisque, die reich an Meeresfrüchten, Sahne und frischen Kräutern ist.

Genießen Sie das zarte Entenconfit, ein französischer Klassiker, zubereitet mit knuspriger Entenkeule, aromatischem Knoblauch, Thymian und serviert mit hausgemachten Kartoffeln.

Entdecken Sie unsere saisonalen französischen Spezialitäten, perfekt ergänzt durch eine Auswahl an erfrischenden Getränken.

Unser Menü „Saisonale französische Küche“ bietet eine feine Auswahl an Gerichten, die mit saisonalen Zutaten zubereitet werden, um die Essenz der französischen Kochkunst zu präsentieren.

Entdecken Sie Lettang in Busan – ein lebendiges Restaurant voller köstlicher Spezialitäten. Tauchen Sie ein in authentischen Geschmack und unvergessliches Essen. Jetzt erleben!

Lettang in Busan | Authentische südafrikanische Spezialitäten

Busanjin Municipality

A menu that changes with the seasons, incorporating fresh, local ingredients into classic French dishes.

Seasonal Menu

An intimate dining setting where guests can interact directly with the chef as they prepare and serve each dish.

Counter Dining Experience

Lettang in Busan entdecken: Ein französisches kulinarisches Erlebnis der besonderen Art.

Nestled in the vibrant Busanjin District of Busan, South Korea, Lettang is a culinary gem that offers an intimate dining experience infused with authentic French flair. The restaurant is a small, one-person operation where each dish is prepared with meticulous care, showcasing seasonal ingredients that change throughout the year. Lettang's cozy ambiance and personal touch make it a delightful choice for food enthusiasts looking for a unique dining adventure.

Lettang is perfect for couples seeking a romantic night out, food enthusiasts wanting to explore exquisite French dishes, or anyone celebrating a special occasion. The personal touch of the chef and the intimate setting make it an ideal spot for memorable dining experiences.

Reservations are highly recommended due to limited seating. The menu changes with the seasons, so be prepared for new and delightful dishes on each visit. Parking is available at the nearby Busan National Gugak Center, making access convenient for diners.

Lettang stands out as a remarkable dining destination in Busan, where each meal is a carefully crafted experience. With its focus on seasonal ingredients and authentic French cuisine, it attracts those looking for more than just a meal—it's a culinary journey worth savoring.

The price per person is approximately 65,000 won, or 80,000 won including house wine.

Yes, parking is available at the Busan National Gugak Center and the Busan Citizens Park parking lot.

If you're in Busan and seeking an enchanting dining experience, Lettang awaits with open doors. Don't miss the chance to delight your palate with exquisite French cuisine. Reserve your table today!

District

Erleben Sie die saisonale französische Küche im Lettang, Busan. Genieße intime Atmosphäre, frische Zutaten und persönlichen Austausch mit dem Chef!

Lettang in Busan – Exklusive französische Küche & Authentische Erfahrung

Besuchen Sie Lettang in Busan für ein einzigartiges französisches Menü, persönliche Chef-Interaktion und saisonale Spezialitäten. Reservieren Sie jetzt!

Entdecken Sie Lettang in Busan – Top französisches Fine Dining Erlebnis

Genießen Sie im Lettang in Busan authentische französische Küche, frische lokale Zutaten und einen intimen Rahmen. Perfekt für Gourmets!