Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt im Kyodaiya in Seoul
Willkommen im Kyodaiya, einem Ort, an dem authentische japanische Sanuki-Udon-Gerichte mit Frische und Liebe zubereitet werden. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Geschmack und traditioneller Kochkunst inmitten der pulsierenden Hauptstadt Seoul.
Vorspeisen und kleine Köstlichkeiten
Beginnen Sie Ihre Geschmacksexpedition mit einer Auswahl an japanischen Spezialitäten, die perfekt auf die Sanuki Udon Gerichte abgestimmt sind.
Hauptgerichte
Das Herzstück des Kyodaiya sind die handgemachten Sanuki-Udon-Nudeln, die in vielfältigen Variationen serviert werden. Probieren Sie die köstliche Kake Udon in einer aromatischen Dashi-Brühe, oder erleben Sie den Geschmack von Tempura Udon mit knusprigen Tempura-Garnelen und Flocken. Für eine erfrischende Variante wählen Sie die gekühlte Bukkake Udon, verfeinert mit Soja-Sauce, Frühlingszwiebeln, daikon-Rettich und Tempura-Flocken. Fleischliebhaber kommen beim Niku Udon mit zartem Rindfleisch voll auf ihre Kosten, während die Oden Udon mit Fischbällchen eine deftige, wärmende Wahl bietet.
Desserts und Getränke
Nach einem herzhaften Essen bietet das Kyodaiya eine Auswahl an erfrischenden Getränken und authentischen japanischen Süßspeisen, um Ihre Mahlzeit perfekt abzurunden.
Spezielle Angebote
Genießen Sie tägliche Specials, die traditionelle japanische Aromen mit modernen Akzenten verbinden, sowie saisonale Gerichte, die stets frisch und innovativ sind.
