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Seoul

Hapjeongok is renowned for its authentic Korean beef bone soup, gomtang, which is praised for its rich and subtly fragrant broth. The restaurant offers a cozy atmosphere, making it a popular choice among locals and visitors alike. Many patrons appreciate the generous portions and the option to customize their meal with kimchi, onions, and seasonings. The establishment has received positive feedback for its quality and value, earning recognition from the Michelin Guide.

Ihr authentisches koreanisches BBQ-Erlebnis

Asia

South Korea

Hapjeongok ist ein beliebtes Restaurant in Mapo-gu, Seoul, das für seine köstlichen koreanischen Suppen bekannt ist. Mit einer warmen und einladenden Atmosphäre zieht es sowohl Einheimische als auch Touristen an. Das Restaurant hat sich auf traditionelle Gerichte spezialisiert, die mit frischen Zutaten zubereitet werden. Die Geschichte von Hapjeongok reicht einige Jahre zurück und hat sich zu einem beliebten Ziel für Liebhaber der koreanischen Küche entwickelt.

Die Speisekarte von Hapjeongok bietet eine Vielzahl von traditionellen koreanischen Gerichten, die sowohl herzhaft als auch geschmackvoll sind. Besonders hervorzuheben sind die folgenden Gerichte:

Gamja-tang (Schweine- und Kartoffelsuppe)

Hapjeongok bietet eine gemütliche Atmosphäre und ist ideal für Gruppen. Das Restaurant ist bekannt für seine freundlichen Mitarbeiter, die stets bereit sind, Empfehlungen auszusprechen. Es gibt auch die Möglichkeit, im Restaurant zu reservieren, was besonders an Wochenenden empfehlenswert ist. Die Einrichtung ist einfach, aber einladend, und die Gerichte werden frisch zubereitet, was den Gästen ein authentisches Erlebnis bietet.

Das Restaurant befindet sich in der lebhaften Nachbarschaft Hapjeong-dong, die für ihre kulturellen Angebote und trendigen Cafés bekannt ist. In der Nähe gibt es zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter Kunstgalerien und kleine Boutiquen, die das Erlebnis abrunden. Die Anbindung an die U-Bahn ist ausgezeichnet, sodass Besucher das Restaurant leicht erreichen können.

A: Ja, es gibt kostenlose Parkplätze in der Nähe.

A: Reservierungen sind empfehlenswert, besonders am Wochenende.

Erleben Sie die authentische koreanische Küche im Hapjeongok in Seoul. Ob für ein gemütliches Mittagessen oder ein herzhaftes Abendessen, dieses Restaurant bietet Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Besuchen Sie uns und genießen Sie die köstlichen Gerichte, die mit Liebe zubereitet werden!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseV95dVNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ04tbHSqZfDURPGoYOojI57Q/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNseV95dVNBEAE

Simply sublime, this will be a so called the epiphany of beef bone soup with rice. It’s so simple and so basic that you can’t help but appreciate it. The soup is white from the simmered bones with a bit of innards, meat and rice. They give you a pot of kimchi, onion and sale & pepper to season the soup to your liking. It’s perfect for a winter day.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcExyOUV3EAE&d=17924085&t=1

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Beef gomtang at Hapjeonguk. I liked it even though the soup is very clear and simple.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGOE5qTElBEAE&d=17924085&t=1

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Nov 2023. Excellent Gamja-tang! (Pork and potato stew) Our group of 8 was seated quickly. We arrived around 12pm on a Sunday. 2 large soups fed all 8 of us. Easy to add fried rice also to soak up all the leftover sauce.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMOXJqOGp3RRAB&d=17924085&t=1

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The food was unique and delicious. All the staff members were lovely and helpful. Very close to subway and easy to find. Just be careful it is in the second flour, you don't enter to the restaurant directly but the building first. There is also a small surprise on the wall for Atiny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNCcmRLZlJBEAE&d=17924085&t=1

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Reasonable price considering the overall price of gomtang in seoul.
You should try putting many pieces of green onion. Also two kinds of kimchi was sooooooooo nice even I eat kimchi every single meal.
If you are not familar with inner parts, just try yangi gomttang. This soup is definitly the best!!!

Hapjeongok: Top-Restaurant im Herzen von Seoul, Korea

Established in 2015, Hapjeongok is a gomtang (beef bone soup) specialty restaurant located near Hapjeong Station in Seoul. The restaurant has been recognized with the Bib Gourmand award from 2019 to 2024, highlighting its exceptional quality and value.

die geschichte von hapjeongok in seoul'}]}, {

Ein Blick auf die Historie eines kulinarischen Juwels in Seoul.

Seit seiner Gründung im Jahr 2015 hat sich Hapjeongok einen festen Platz in der gastronomen Szene Seouls erobert. Das Restaurant, spezialisiert auf die berühmte koreanische Rindfleischsuppe gomtang, besticht durch seine authentische Zubereitung und seine lange Tradition, die es in der lebendigen Stadt Seoul etabliert hat.

In the dynamic heart of Mapo-gu lies Hapjeongok, a culinary gem that beckons food aficionados and casual diners alike. This inviting restaurant situates itself amidst the creative energy of Seoul, nestled among eclectic shops and vibrant street art. The air is infused with tantalizing aromas that hint at the feast awaiting within, promising an experience that transcends mere dining and flirts with the art of gastronomy. Hapjeongok is not just a place to eat; it's a celebration of seasonal ingredients and bold flavors presented in a modern, yet rustic setting. The interior strikes a perfect balance between contemporary chic and traditional Korean aesthetics, inviting diners to unwind and relish every moment spent inside. Whether you're savoring a meticulously crafted dish or enjoying a well-curated selection of local beverages, each bite feels like an intimate dialogue between tradition and innovation. The restaurant’s signature dishes are a testament to the chef's passion and skill; the menu features a harmonious blend of classics and inventive twists that capture the essence of Korean cuisine. You might find yourself lost in the intricate flavors of a savory bibimbap or enchanted by the delicate spices of their homemade kimchi. There’s a whisper of adventure in each offering, inviting guests to embark on a culinary journey through Korea’s rich heritage. As evening falls, the lights dim and the atmosphere transforms, perfect for a romantic dinner or a lively gathering with friends. Just a stone's throw from the lively streets of Hapjeong, where trendy cafes and boutique shops offer an irresistible pull, Hapjeongok serves as the perfect culinary anchor in a neighborhood brimming with life. Whether you're a local or a traveler seeking a taste of authentic Korean hospitality, this destination promises warmth, flavor, and unforgettable memories.

Hapjeongok

Experience authentic Korean flavors with our selection of traditional dishes.

Gomtang (Beef Bone Soup)

Yukhoe (Beef Tartare)

Suyuk (Boiled Pork Slices)

Traditional Korean Cuisine

Im Herzen von Seoul begrüßt Hapjeongok seine Gäste mit einer authentischen koreanischen Küche, die auf traditionellen Rezepten basiert. Die Speisekarte fokussiert sich auf kräftige Aromen und frisch zubereitete Gerichte, wobei Gomtang, eine köstliche Rindfleischknochensuppe, das Herzstück bildet. Hier wird das Konzept des "Einfachen, aber Erstaunlichen" perfekt umgesetzt, das die Gäste sowohl bei kaltem Wetter als auch zu jeder anderen Jahreszeit anspricht.

Gomtang (Rindfleischknochensuppe) - Eine einfache, aber geschmackvolle Suppe mit Rindfleisch und Reis.

Yukhoe (Rindfleisch-Tatar) - Zartes Rindfleisch mit Eigelb, gewürzt mit Knoblauch und Sojasauce.

Suyuk (Gekochte Schweinefleischscheiben) - Zartes Schweinefleisch, serviert mit einer köstlichen Soße.

Hapjeongok bietet eine Auswahl an traditionellen Getränken, die perfekt zu den herzhaften Gerichten passen. Besonders empfehlenswert ist die Kombination von Gomtang mit frischem Kimchi, das die Aromen der Suppe verstärkt. Auch die Auswahl an lokalen Bieren ist bemerkenswert und ergänzt die Speisen hervorragend.

Die Spezialität von Hapjeongok ist der Gomtang, der durch seine klare Brühe und den reichhaltigen Geschmack besticht. Zudem wird die Gamja-tang, ein schmackhafter Schweine- und Kartoffeleintopf, sehr geschätzt. Diese Gerichte werden saisonal angepasst und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Entdecken Sie die köstlichen Aromen von Hapjeongok und lassen Sie sich von der herzlichen Atmosphäre und dem freundlichen Service verwöhnen. Ein Besuch in diesem Restaurant ist nicht nur eine Mahlzeit, sondern ein Erlebnis, das die Sinne belebt und die Seele nährt.

Entdecken Sie Hapjeongok in Seoul – ein einzigartiges Restaurant mit authentischer koreanischer Küche. Lassen Sie sich kulinarisch verzaubern und reservieren Sie jetzt!

Hapjeongok in Seoul – Einzigartiges Restaurant & Geschmackserlebnis

Seoul Municipality

A rich and subtly fragrant beef bone soup, simmered to perfection with tender beef slices and rice.

Freshly prepared beef tartare served with egg yolk, garlic, and a blend of seasonings.

Tender boiled pork slices accompanied by a flavorful dipping sauce.

Entdecken Sie Hapjeongok in Seoul, Südkorea – Ein kulinarisches Highlight für Feinschmecker und Liebhaber authentischer koreanischer Küche.

Willkommen bei Hapjeongok in Seoul – Ein Ort, an dem authentische koreanische Spezialitäten auf Sie warten.

Köstlichkeiten, die Sie nicht verpassen sollten.

Hier bei Hapjeongok erleben Sie eine Vielfalt an traditionellen koreanischen Gerichten, die Ihren Gaumen begeistern werden.

Bei Hapjeongok in Seoul werden Sie mit traditionellen koreanischen Gerichten verwöhnt, die mit viel Liebe und authentischen Rezepten zubereitet werden. Die Speisekarte bietet eine köstliche Auswahl, die sowohl Einheimische als auch internationale Gäste begeistert.

Genießen Sie die reichhaltige und aromatische Gomtang, eine koreanische Rindfleisch-Knochensuppe, die mit zartem Rindfleisch und Reis serviert wird. Für die Abenteuerlustigen ist das frische Yukhoe, ein koreanisches Rindfleisch-Tartar, perfekt. Es wird mit einem Eidotter, Knoblauch und einer speziellen Gewürzmischung zubereitet. Ergänzt wird das Angebot durch Suyuk, saftige gekochte Schweineschnitzel, die mit einer würzigen Dip-Sauce serviert werden.

Hapjeongok in Seoul: Ein authentisches koreanisches Erlebnis mit Vor- und Nachteilen

Inmitten der pulsierenden Stadt Seoul bietet Hapjeongok eine echte koreanische Spezialität: die köstliche und herzerwärmende Rinderknochenbrühe, bekannt als Gomtang. Dieses Restaurant, das von der renommierten Michelin Guides anerkannt wurde, besticht durch seine großzügigen Portionen und die gemütliche Atmosphäre, die perfekt ist, um authentische koreanische Küche in entspannter Umgebung zu genießen.

Authentische koreanische Küche mit hochwertiger Gomtang

Großzügige Portionen, ideal für einen sättigenden Genuss

Gemütliche und einladende Atmosphäre, ideal für entspannte Mahlzeiten

Begrenzte Anzahl an täglich verfügbaren Portionen (etwa 100) 

Keine Reservierungen möglich, was die Planung erschweren kann

Geschlossen am Sonntag, was für Wochenendbesucher eine Einschränkung sein kann

Mapo-gu

Entdecken Sie Hapjeongok in Seoul, berühmt für authentischen Gomtang (Rindknochen-Suppe). Genieße traditionelle koreanische Küche im Herzen von Hapjeong.

Hapjeongok Seoul – Authentisches Koreanisches Gomtang Restaurant

Besuchen Sie Hapjeongok in Seoul für köstliche Gomtang, Yukhoe und Suyuk. Michelin-geprüfte koreanische Speisen in gemütlicher Atmosphäre entdecken.

Hapjeongok Seoul – Beste koreanische Suppen & Spezialitäten

Öffnungszeiten für Hapjeongok, Seoul. Finden Sie die Öffnungszeiten und planen Sie Ihren Besuch bei diesem beliebten koreanischen Restaurant.

Entdecken Sie Hapjeongok in Seoul

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Hapjeongok in Seoul: Ein authentisches koreanisches Erlebnis mit Vor- und Nachteilen

Vorteile von Hapjeongok

Nachteile von Hapjeongok

Entdecken Sie Hapjeongok in Seoul, Südkorea – Ein kulinarisches Highlight für Feinschmecker und Liebhaber authentischer koreanischer Küche.

Köstlichkeiten, die Sie nicht verpassen sollten.

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