Entdecken Sie das kulinarische Erlebnis im Sooksoodoga
Tauchen Sie ein in die authentische koreanische Küche im Sooksoodoga, einem Ort, der für seine exquisiten Gerichte mit aged beef und traditionellen Spezialitäten bekannt ist. Das Menü bietet eine perfekte Mischung aus klassischen und innovativen Aromen, ideal für Feinschmecker und Kulturenthusiasten.
Vorspeisen
- Beef Tartare – rohes Rindfleisch mit Eigelb, Knoblauch, Zwiebeln und Sesamöl
- Kimchi – fermentierter Kohl mit Knoblauch, Ingwer und roten Pfefferflocken
- Gegrilltes Gemüse – eine bunte Auswahl an saisonalem Gemüse, gewürzt mit Olivenöl, Salz und Pfeffer
Hauptgerichte
- Aged Beef Course – gereiftes Rindfleisch, serviert mit Knoblauch, Zwiebeln, Salat und Ssamjang
- Bulgogi – mariniertes Rindfleisch, gegrillt mit Zwiebeln, Knoblauch, Sesamöl und Sojasoße
- Kimchi Jjigae – scharfer Eintopf mit Kimchi, Schweinefleisch, Tofu, Zwiebeln und Knoblauch
- Sundubu Jjigae – weicher Tofu Eintopf mit Meeresfrüchten, Gemüse, Ei und Gochujang
- Bulgogi Bibimbap – Reisschüssel mit mariniertem Rindfleisch, Gemüse, Ei und Gochujang
Desserts
- Hoddeok – süßer Pfannkuchen mit braunem Zucker, Zimt und Walnüssen
Getränke
Genießen Sie eine Auswahl an erfrischenden Getränken, die perfekt zu Ihrem koreanischen Essen passen. Von traditionellen asiatischen Getränken bis hin zu modernen Cocktails – das Getränkeangebot im Sooksoodoga bietet für jeden Geschmack das Richtige.
